摘要：11月14日，三位航天员把烤箱搬上太空，直播烤鸡翅，全球围观。

11月14日，三位航天员把烤箱搬上太空，直播烤鸡翅，全球围观。

画面里，陈冬把鸡翅放进抽屉，190度热风转起来，油星子没乱飞，香味顺着摄像头飘到地球。

外媒直接刷屏：原来太空也能有烟火味。

有人留言：再不给厨房升级，下次上天吃外卖的可能是你。

陈冬这次回来，在轨累计400天，出舱次数刷新纪录。

他说，最难忘的不是太空行走，是第一次闻到烤肉味飘进节点舱，那一刻像回到老家厨房。

很多人以为航天员只吃牙膏菜糊。

其实，从2021年起，空间站就配了厨房，能喝45度温水，能热饭菜。

只是没人敢动明火，直到九阳把热风烘烤机送上去。

这台机器只有A4纸大，里面却塞了五重过滤网，高温催化把油烟拆成水和二氧化碳，残渣被吸进密封袋，一粒芝麻都飞不出来。

研发团队做了上千次失重模拟，把鸡翅、牛排、羊排切成两厘米厚，算出每面烤几分钟最嫩。

最后定下的程序，按一次键，二十分钟出餐，味道跟地面差不了多少。

有人担心营养。

航天食品标准比婴儿奶粉还严，烘烤机只把多余油脂滤掉，蛋白质一点不少。

陈冬吃完整整一包鸡翅，第二天体检数据没任何异常。

更大的难题是心理。

连续吃半年真空包，人容易抑郁。

现烤的香味一出来，整个舱段的人全围过来，拍照发回地球，家属眼泪当场掉下来。

九阳从2014年接任务，先解决热水，再解决加热，最后才啃烘烤。

每一步都要送设备上天试，失败一次就是几千万。

工程师说，就当给自家孩子做饭，再难也得做。

现在，太空厨房已服务九批航天员。

下一步是炒菜锅，再往后是小型冰箱，目标是在轨存新鲜蔬果一个月。

只要电源够，年夜饭也能安排。

有人算过，这套技术下放到家用，厨房油烟能减少九成，老旧小区不用换公共烟道。

空气炸锅可能直接淘汰，谁不想在客厅吃无油烤串？

焦虑的人看到机会。

家电行业每年砸百亿研发，真正能把航天级净化搬回家的没几家。

谁先拿到授权，谁就拥有下一代厨房入场券。

陈冬落地后，第一批样品已经发到合作方。

内部消息：明年小批量上市，限量五千台，价格不到一部旗舰手机。

手慢无。

别等邻居把烤鸡翅做出太空味，你还在擦油烟机。

来源：小孙讲科学