摘要：很多人想种香葱，觉得得懂复杂技术，其实不用。在家找个盆、弄点土，跟着步骤做，就能种出新鲜的，吃的时候掐一把，比买的还放心。今天就从头说咋种香葱，新手照着做就行。

香葱种植技术与管理

很多人想种香葱，觉得得懂复杂技术，其实不用。在家找个盆、弄点土，跟着步骤做，就能种出新鲜的，吃的时候掐一把，比买的还放心。今天就从头说咋种香葱，新手照着做就行。

一、种植前要准备啥？

先把准备工作做好，后面种起来不费劲，主要就3件事：选品种、选盆和土、选种或育苗。

1. 选品种：挑好管的，别选复杂的

新手别选名字特别绕的品种，就选两种：一是四季香葱，一年四季都能长，不怕冷热；二是本地小香葱，这是咱们常见的品种，长得快，味道也浓。这两种不容易死，管理起来简单，不用花太多心思。

2. 选盆和土：家里旧东西就能用

盆不用买新的，家里不用的塑料盆、泡沫箱、甚至外卖盒都行，只要底部有孔——别让水积在盆里，不然根会烂。盆的大小看你想种多少，种10-20棵的话，直径20厘米、高15厘米左右就够，香葱根不深，太高的盆没用。

土也不用买贵的营养土，找小区里的园土（别找刚打过药的），再混点家里的腐叶土（比如阳台落叶堆烂的），比例是2:1，也就是2份园土加1份腐叶土。混好后把土弄松，别结块，结块的土种子发不了芽。

3. 选种或育苗：两种方式，看你方便

- 用种子：买包装上写“新鲜”的种子，别买放了好几年的。先把种子泡在温水里，泡2-3小时，这样发芽快。

- 用育苗：不想等发芽的，就找别人要几棵带根的香葱苗，或者菜市场买那种带根的（别买光杆的，没根活不了）。回家后把老叶子掐掉一半，根上的土抖掉点，方便后面分株。

二、种植步骤：分直播和分株，都简单

种香葱就两种方法，直播（用种子种）和分株（用苗种），新手选分株更快，直播要等发芽，耐心点也能成。

1. 直播（用种子）

1. 先把准备好的土倒进盆里，倒到离盆口2-3厘米的地方，别倒太满，浇水会溢出来。

2. 把泡好的种子撒在土表面，别撒太密——每颗种子之间留1-2厘米，不然长出来挤在一起，都长不大。

3. 撒完种子，盖一层薄土，大概0.5厘米厚，别盖太厚，不然种子钻不出来。

4. 浇一次水，用喷壶浇最好，别用瓢泼，会把种子冲跑。浇到土全湿，盆底有水流出来就行。

5. 把盆放在阳台阴凉的地方，别晒太阳，等3-5天发芽，发芽后再移到有太阳的地方。

2. 分株（用苗种）

1. 把带根的香葱苗分成小丛，每丛留3-4根苗，根要留3-4厘米长，太长的根可以剪一点，别剪太短。

2. 在土里挖小坑，坑深3-4厘米，坑和坑之间留5-6厘米，别太密。

3. 把小丛苗放进坑里，根埋进土里，叶子露在外面，然后把土压实，别让苗倒了。

4. 浇一次透水，和直播一样，浇到盆底流水，然后放有太阳的地方就行，不用等，直接长。

三、日常管理：就管3件事，别偷懒

种上之后，日常管理别大意，主要管浇水、施肥、光照温度，做好这3件，香葱长得快还壮。

1. 浇水：看土干没干，别多浇

- 春天、秋天：3-4天浇一次，早上浇最好。摸一下土，表面干了就浇，没干别浇。

- 夏天：天热，1-2天浇一次，早上或晚上浇，别中午浇，中午土烫，浇水会烧根。

- 冬天：7-8天浇一次，中午浇，冬天冷，水别太凉，放屋里晾一会儿再浇。

- 注意：浇水别浇在叶子上，浇在土里，叶子沾水容易烂。

2. 施肥：不用化肥，家里废物就行

香葱不用多施肥，不然会烧根。家里的淘米水攒着，放阳台晒3-5天（不晒会有臭味），然后兑5倍的水（1份淘米水兑5份水），每半个月浇一次，浇在土里。

要是没有淘米水，弄点腐熟的鸡粪、羊粪，捏一点撒在土表面，别碰到根，然后浇点水，让肥渗进土里，1个月一次就行。

3. 光照和温度：多晒太阳，别冻着

- 光照：每天得晒4-6小时太阳，放在阳台南边最好。光照不够的话，香葱长得又细又高，味道也淡。夏天中午太阳太毒，找个东西挡一下，别晒太久。

- 温度：15-25度长得最快。冬天低于5度，把盆搬到室内，别放阳台冻着；夏天高于30度，多浇水，或者往盆周围喷点水，降温。

四、常见问题：碰到了别慌，这样解决

种的时候可能会碰到问题，别慌，都是小问题，照着弄就行。

1. 叶子发黄

- 要是叶子尖发黄，是缺水了，浇次水，1-2天就好。

- 要是整棵叶子发黄还软，是水浇多了，盆里积水，赶紧把盆搬到通风的地方，让土快点干，别再浇水，等土干了再浇。

- 要是叶子发黄没精神，是缺肥，浇点兑好的淘米水，1周就有好转。

2. 长虫了

最常见的是蚜虫，叶子上有小绿虫，别用农药，家里吃的不安全。找些草木灰（农村烧柴的灰，没有就网上买），兑10倍的水，搅拌后静置半天，用纱布过滤一下，装喷壶里喷在叶子上，每天喷一次，喷2-3天就没虫了。

3. 长得慢

要是香葱长得慢，先看光照够不够，不够就移到太阳多的地方；再看是不是很久没施肥，没施就浇点淘米水；要是都没问题，就是土太硬了，用手轻轻扒一下土表面，松松土就行。

最后说两句

种香葱真不难，不用记复杂的技术，只要准备工作做好，日常多看看土干没干、晒够太阳，就能长得好。等香葱长到20厘米左右，就能掐叶子吃，掐的时候别掐太狠，留3-4厘米的茎，过几天还能再长，反复收割，能吃大半年。

新手第一次种，可能会有没做好的地方，比如浇水多了、光照不够，没关系，下次调整就行。慢慢有经验了，种出来的香葱会越来越壮，吃自己种的，放心还方便，赶紧试试吧！

来源：巧巧短剧