摘要：前脚西贝还在砸巨款搞广告，后脚麻六记靠老板一句顺口溜就火遍大江南北。

笑麻了！西贝广告六千万请创意，麻六记门店策划竟全出自汪小菲

有时候，看餐饮业的热闹，真能让人憋不住笑。

前脚西贝还在砸巨款搞广告，后脚麻六记靠老板一句顺口溜就火遍大江南北。

你说广告重不重要？

有人花几千万请专业公司，喊出“家有宝贝，就吃西贝”，结果曾经的“宝妈团”一夜反目，集体投诉。

有人门前排长龙，靠的却是厨房里现炒的“锅气”和门店现场的烟火气。

西贝那些年一直标榜自己后厨干净，菜品摆盘漂亮，广告语朗朗上口。

可惜料理包一出，网友的信任直接坍塌。

花高价吃冷冻牛排、西兰花，谁能没点心堵？

有趣的是，广告语火归火，信任崩了没人买账。

甚至原本被广告吸引进来的家长们，也成了第一批维权的人。

毕竟谁都不想孩子吃了那么多年“流水线套餐”。

一边是西贝广告公司赚得盆满钵满，老板却被舆论推上风口浪尖。

另一边麻六记门口，饭点长队，老板汪小菲还在直播间脱口秀。

更有意思的是，麻六记的广告语，全是汪小菲自己现场瞅着来，什么“道道皆现炒，锅气是王道”，“七滋八味麻六记，我们永远在一起”。

听着土味十足，却格外接地气。

你说创意值多少钱？

现在没人说得清，反正食客的脚步最诚实。

有朋友问，餐饮到底该砸钱在广告，还是该把钱用在后厨和食材？

这事看起来还是得回到本分。

麻六记虽然翻桌慢，利润没西贝高，一年也开不了多少家店，但顾客认这一份真材实料。

西贝当年铺天盖地的广告，确实让品牌一举成名，可同类型的“XX料理包”事件多了，谁还敢闭着眼睛点单？

味道、口感、健康，才是常青树。

其实，国内餐饮圈这些年一直在兜圈子。

前有喜茶、奈雪拼装修拼概念，后有西贝、海底捞砸广告、卷噱头。

可潮水退去，谁才是裸泳的？

消费者心里跟明镜似的。

广告带来的流量和口碑，只要一次翻车，前功尽弃。

哪怕广告语再顺口，也敌不过一次厨房的“现炒香”和一道菜的“家常味”。

换个角度，品牌营销和口碑传播没错，但当下的年轻人更在乎透明和真诚。

你说你家用冻肉，冷链跟进，合规安全行不行？

可以，但你得坦白。

啥都藏着掖着，最后砸了个大跟头，还不如一开始就明说。

“广告是润色，产品才是本体。”这句老话放到今天依旧适用。

别忘了，连锁餐饮的洗牌一年比一年快。

押注广告未必一定输，但真材实料总是最保险的底牌。

西贝的故事没完，麻六记会不会成为新的网红神话？

下一个倒在风口浪尖的会是谁？

这种戏码，估计每年都能看到。

至于你我，还是好好吃饭，别迷信广告，也别盲信网红。

要说“闭着眼睛点”，那得是对味道信得过的人。

来源：皮孩战士gyz