摘要:家人们呐,今儿个蹲在菜园子边上抽旱烟,瞅着隔壁二柱子开着直播教人种菜,咱这老庄稼把式也坐不住了!
家人们呐,今儿个蹲在菜园子边上抽旱烟,瞅着隔壁二柱子开着直播教人种菜,咱这老庄稼把式也坐不住了!
老一辈说“清明前后,种瓜点豆”,可您知道吗?现如今节气早变了,地温升得快,除了瓜豆,还有8样撒籽就活的“省心菜”!
就拿我家这三分菜园子说,清明撒种端午吃,从不用农药化肥,虫子见了都绕道走!今儿个掏心窝子跟大伙唠唠这茬口学问。
“三月韭,佛开口”——这话可不是哄人!
前年我给闺女陪嫁压箱底的韭菜根,今年开春愣是窜出半尺高的嫩叶。听我的,新手直接买韭菜根栽种,晴天开沟20厘米,根部对齐平铺,盖三指厚的土浇透水。
秘诀在割茬:贴着地皮两厘米斜着下镰刀,割完立马撒把灶膛灰,比啥杀虫剂都管用!上个月二愣子家韭菜招了蛆,我让他浇了半桶尿兑水,嘿,现在长得油光水滑!
操作口诀:“平铺根,斜割叶,尿肥浇透二月节”
栽根技巧:韭菜根买回来别急着埋!先晒半天太阳杀菌,根部对齐像摆筷子,间距留三指宽(防烂根)
割茬门道:雨后千万别下刀!选晴天露水干后,用镰刀背轻敲叶片,听“刷刷”声脆了再割
防虫绝招:每月浇一次花椒水(20粒煮开晾凉),专治韭蛆钻心
饥荒年月全凭它救命!
去年清明我随手撒的苋菜籽,掉砖缝里都出苗。记住咯:种子掺三倍细土撒播,盖层落叶省得天天浇水。长到巴掌高就掐尖,越掐侧芽越多。
上回城里儿媳说叶背长白虱子,我让她抓把草木灰撒上,三天虫全蔫了!这菜最仁义,春撒籽秋结种,来年自个儿往外冒。
养护三字经:“土拌匀,间苗狠,灰撒准”
播种玄机:种子掺细沙比拌土更均匀,撒完用脚底板轻轻压实(仿牛羊踩踏促发芽)
间苗时辰:赶在晌午太阳毒时拔苗,伤口愈合快,不易招虫
采摘要领:掐尖留两叶,侧芽发得快,雨天戴手套采(防汁液过敏)
现在小年轻爱种啥水果黄瓜?呸!那叫没黄瓜味!
俺家年年清明种六棵旱黄瓜,秘诀在选种——得挑带麻点的老种子。播种前用55℃温水烫15分钟(手试微烫就成),点播盖土一指厚。
看见带小瓜的雌花了?赶紧埋两把菜籽饼!去年我用这法子,结的黄瓜脆生生,赶集时被婆娘们抢光光!
种瓜要诀
搭架讲究:竹竿插深一尺,顶端绑成“井”字架,承重力强
留瓜秘诀:根瓜早摘(防坠秧),腰瓜留双,梢瓜趁嫩
防病妙招:白粉病初期用牛奶喷雾(1:10兑水),叶面形成保护膜
这玩意儿比野草还泼实!
清明雨后起垄15厘米,种子泡一宿直接撒。出苗后三天两头掐嫩梢,越掐分叉越多。您要见着叶子上长白锈斑,别慌!摘了病叶喷小苏打水(10克兑1斤水),比农药灵光!
对了,种“竹叶空心菜”,梗子脆得能当甘蔗嚼!
水肥管控
起垄尺寸:垄高20厘米,垄沟宽30厘米,暴雨天排水嗖嗖快
追肥配方:豆腐渣+米糠(3:1)发酵半月,兑水浇根,叶子肥得流油
过冬妙招:霜降前剪老枝留三寸,盖稻壳被,来年早发芽10天
种豆最怕啥?重茬!
前年我贪省事连续种豆,好家伙,蚜虫黑压压一片!现在学乖了:清明点播前,种子拌草木灰,穴距一拃宽,每窝三粒种。开花前撒把灰,少浇淘米水,豆角结得压弯架。
记住咯!豆角长到小指长就摘,晚了筋多塞牙缝!
防虫技巧
驱蚜秘方:地头种两行茴香,蚜虫闻味就跑
搭架禁忌:竹竿不能带刺,会划伤藤蔓染病
城里人总说芹菜老?那是不会种!
清明后趁阴天撒种,种子得用温水泡一天(搓掉那层油膜)。苗出齐了搭个草帘遮阳,长到半扎高浇黄豆水(豆渣沤七天)。
采收前半月,早晚拿喷壶给叶子“洗脸”,保管杆子脆得像嫩藕!
蹲苗绝活
控旺高招:苗高10厘米时,晴天中午用手掌轻拍菜心,抑制徒长
增脆窍门:采收前半月,早晚喷冰镇井水(温差刺激纤维素沉积)
防抽薹:见花芽立即挖坑灌凉水,延缓生殖生长
这菜金贵,得拿钳子伺候!
硬壳种子得轻轻夹裂,泡够12小时再点播。靠着墙根搭竹架,叶子长得巴掌大。见着叶斑病别怕,三瓣蒜捣碎泡水喷,比啥杀菌剂都顶用!
您要舍得掐叶,它能从端午爬到霜降!
藤蔓管理
引蔓技巧:每长30厘米用布条绑蔓,禁止铁丝勒茎
留种诀窍:选底层老叶留种,比顶梢种子饱满三成
天然杀菌:米醋+大蒜汁(1:3)喷雾,防叶斑病一绝
别信啥进口种子!
俺家秋葵种子塞炕头被窝催芽,两天就冒白尖。点播穴距两脚长,苗高半尺打顶芽。开花时浇草木灰水,嫩果长到一拃赶紧摘!
铺层油菜壳防杂草,这招还是跟村头老李头学的!
采收圣经
黄金时辰:清晨带露水采,果胶含量最高
刀具讲究:用竹片代替铁剪,防切口氧化变黑
保鲜妙法:采下立刻裹湿稻草,运到集市还带霜
种菜这事儿,讲究“三不贪”:
一不贪早——倒春寒专治不服(去年冻死二亩苗)
二不贪密——挤挤挨挨光长秧(前车之鉴啊!)
三不贪肥——鸡粪烧苗悔断肠(血泪教训)
家人们呐!您要信得过老王这庄稼汉,清明就按这法子种。要是还有啥想问的,尽管来村东头找我,烟袋锅子备着,茶水管够!
您家菜园子还藏着啥“撒手没”的省心菜?评论区说道说道,赶明儿我挑好的试种,种成了给您送头茬鲜菜!
来源:农事通老王