【宝医•科普】高血压也认“水土”?这份中西医地域食养指南,帮您科学调血压

B站影视 日本电影 2025-08-29 10:46 1

摘要:大家好,“宝益讲堂”第57期开讲啦!我是吾行娃,今天我们就从现代营养学+中医辩证施护双视角,聊聊高血压如何“因地制宜、因人而异”科学调理。

高血压是我国最常见的慢性病之一

发病率高且危害大

很多人知道“低盐、低脂”是基本原则

但你是否想过

不同地区的饮食差异和体质特点

会影响高血压的防控效果

大家好,“宝益讲堂”第57期开讲啦!我是吾行娃,今天我们就从现代营养学+中医辩证施护双视角,聊聊高血压如何“因地制宜、因人而异”科学调理。

为什么高血压饮食要分地区

现代医学视角

我国饮食文化差异显著,导致高血压风险因素不同。

北方高盐高脂,腌制品多,钠摄入超标。

南方清淡但嗜腌腊,隐形盐风险高。

西部:牛羊肉为主,饱和脂肪过量。

沿海:海产丰富但部分高盐,需权衡利弊。

中医视角

高血压在中医属“眩晕”“头痛”范畴,不同地域人群常见体质差异显著。

北方多阳虚痰湿体质(怕冷、易浮肿)。

南方多湿热阴虚体质(口干、易上火)。

西部:多气滞血瘀体质(面色暗、舌有瘀斑)。

沿海:多脾虚湿盛体质(消化不良、舌苔厚)。

分地区食养方案

01

北方地区:温阳化湿+严格控盐

建议:盐<5g/天,用葱姜蒜替代部分盐,多吃芹菜、苹果等高钾食物。

中医食疗方:茯苓山药粥(茯苓15g,山药50g,粳米50g)健脾利湿。

代茶饮:陈皮山楂茶(陈皮5g,山楂10g)化痰降脂。

忌口:生冷粘腻食物加重痰湿。

02

南方地区:清热滋阴+警惕隐形盐

建议:避免咸鱼、蚝油等高钠食品,增加冬瓜、苦瓜等清热食材。

中医食疗方:百合银耳羹(百合20g,银耳10g)滋阴降压。

代茶饮:菊花决明子茶(菊花5g,决明子10g)清肝明目。

忌口:辛辣、烧烤,助长湿热。

03

西部地区:活血化瘀+调控血脂

建议:用橄榄油替代动物油,每周吃2次深海鱼。

中医食疗方:三七炖乌鸡(三七粉3g,乌鸡半只)活血不伤正。

代茶饮:玫瑰花丹参茶(玫瑰花5朵,丹参10g)行气化瘀。

忌口:油炸食品加重血瘀。

04

沿海地区:健脾祛湿+科学吃海产

建议:选三文鱼等低汞海鱼,搭配海带、紫菜促钠排出。

中医食疗方:薏仁赤小豆汤(薏仁30g,赤小豆30g)利水渗湿。

代茶饮:玉米须茯苓茶(玉米须20g,茯苓10g)健脾降压。

忌口:冰镇饮品损伤脾阳。

通用原则:DASH饮食+中医体质调理

01

现代DASH饮食

新鲜蔬菜、水果、低脂(或脱脂)乳制品、禽肉、鱼、大豆和坚果,少含糖饮料和红肉。

02

中医养生要点

肝阳上亢型(面红易怒)天麻钩藤排骨汤。

气血两虚型(乏力头晕):黄芪当归枸杞茶。

阴阳两虚型(畏寒盗汗):山药枸杞黑米粥。

03

运动建议

阳虚体质宜八段锦、太极拳。

湿热体质适合游泳、快走。

血瘀体质推荐瑜伽、舞蹈。

04

中医外治疗法

耳穴贴压:中医认为,耳廓与全身经络、脏腑密切相关。通过按压刺激相应耳穴,以达到调节自主神经系统、影响血管活性物质、改善耳廓局部微循环等作用,可作为高血压的辅助疗法

中药足浴:中医认为“足为精气之根”,足部是三条阴经和三条阳经的交汇之处,分布着60多个穴位和多个脏腑反射区。通过中药足浴可达到经络传导、药物透皮吸收等作用,促进高血压治疗的协同增效。

总结

高血压管理需“三因制宜”:

因地:结合地域饮食特点。

来源:江南水乡生活见闻

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