摘要：连日来，清源镇阳尾村羊肚菌种植基地内一派繁忙景象。一朵朵形似羊肚的珍稀菌菇破土而出，农户们弯腰穿梭于菌垄间，抢抓农时采收这“黑金”山珍。

连日来，清源镇阳尾村羊肚菌种植基地内一派繁忙景象。一朵朵形似羊肚的珍稀菌菇破土而出，农户们弯腰穿梭于菌垄间，抢抓农时采收这“黑金”山珍。

清源镇阳尾村羊肚菌种植基地负责人李伟介绍道：“来自我们长寿乡，世界长寿乡的这个羊肚菌，尤其种植在清源阳尾的硒锌连片区，其硒锌的含量更高。这体现了我们寿宁县‘云生雾养，悉心呵护’的优越自然环境。”

基地大棚内，采收与直播同步进行。线上，本土三农主播举着刚采摘的羊肚菌，向网友展示“云生雾养”的自然环境；线下，农户们正对鲜菇进行分拣、剪脚。

采访时，李伟进一步解释：“羊肚菌种植的第一个先天条件就是要种植在高海拔地区。我们选择在海拔800米以上的地方种植，以减少种植风险。其次，我们选择种植在清源镇的阳尾村，也是看中这里的硒锌土壤，这为羊肚菌品种加持，使其硒、锌含量更高，营养更加充分。”

寿宁作为世界长寿乡，独特的硒锌双元素在这片土壤上赋予了羊肚菌更高的营养价值与生长条件。11亩菌田，亩产鲜菇可达500至600斤，其中有的羊肚菌甚至有一个成年人的手掌大小。

李伟表示：“目前，我们羊肚菌的市场是供不应求，尤其头茬羊肚菌，市场鲜货价格能达到100多元，干货价格能达到600多块钱。”

面对如此广阔的市场前景，清源镇阳尾村羊肚菌种植基地积极拓宽销售渠道，采用线上与线下相结合的方式，确保羊肚菌能够迅速走向市场。

李伟介绍：“目前我们羊肚菌的销售主要通过两种方式。第一种是线上销售，通过直播电商，我们邀请了寿宁的几位三农主播，一起线上销售羊肚菌。第二种是线下销售，我们联合大中的菌菇厂及相关菌菇下游供应链，由他们对我们的干货进行采收。鲜货通过直播销售，干货通过供应链方式完成销售。”

2024年12月份种下的菌种经过数月的精心呵护，终于在今年3月迎来了1个月的收获期。下一步，在羊肚菌采收完成后，李伟还将重新翻整田地改种红薯，进一步提高土地利用效率和经济效益，丰富当地农产品种类，为当地经济发展注入新的活力。

通过“合作社+基地+农户+公司”的产业化经营模式，帮助当地群众掌握羊肚菌种植技术，带动当地农户增收，为实现全面乡村振兴贡献一份力量。

县融媒体中心记者 叶凯翔 叶伟斌（见习）

编辑：龚金艳 郭秋燕

校对：郑永桦

审核：李廷华

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来源：寿宁新闻