摘要：今天品鉴的茶样来自北京老茶友寄，一个茶样是临沧云县的，另一个茶样袋上写了2025年坡脚，冰岛七天无理由退货。这茶我看着像直播买的茶，我也和茶友沟通过，咱们先来喝喝冰岛，看看品质是个什么情况。

走遍千山万寨，带您发现普洱古树茶的价值！

行走于普洱江湖，信奉的是真实与自然！

——《老徐谈茶》

又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。

今天品鉴的茶样来自北京老茶友寄，一个茶样是临沧云县的，另一个茶样袋上写了2025年坡脚，冰岛七天无理由退货。这茶我看着像直播买的茶，我也和茶友沟通过，咱们先来喝喝冰岛，看看品质是个什么情况。

这茶是个散茶，条索看着偏白，取茶8g，开始冲泡。它的挂杯香比较淡，正常现象，因为新茶受天气影响比较大，我也不知道他给我寄的时候，他那里的天气状况是什么样的或是他收到茶叶的时候是什么天气状况。茶汤香还是比较明显的，但这种香不是特别正，带有一点豆香，按理来说，应该是杀青杀得非常重的茶才会产生豆香，但从叶底表现来看，它又不是这样的，那只有另外一种可能性了，为了提香，在茶叶杀好青摊晾后轻轻的焙烘过一下，这样一来，茶汤喝起来就会比较香，进而也就会出现一点点豆香。

它是今年的新茶，但第一泡的叶底发黄，如果是标准工艺做的，第一泡的茶底应该是比较绿的，但这茶是发黄的，原因大概是低温杀青导致的，其实也就是我们说的捂黄工艺，大概三、四十分钟才杀青好一锅，捂着捂着炒那种。这种工艺制作的茶多数都不适宜长久存放，新茶喝起来虽然苦涩感低，甜度好，但长期存放后，茶叶转化不太好。咱们继续往下喝，看看后面的表现会如何。

五泡茶喝完，先看叶底。上手轻揉后，叶底韧性还行，有一点粘手，这种茶的树龄不是很大，十多年吧。

这茶的饱满度还可以，但非常涩，很叮口，还不容易化，它的韵味和冰岛茶相去甚远。它虽然有一定甜度，但这都是因为用了用捂黄工艺刻意做出的甜，仅限于口腔前半部感受得到。而且它经过了一些后期工艺的处理，要特别准确的判断出是哪里的茶是比较困难的，如果你按照冰岛或冰岛产区古树茶的价格去弄的话，那肯定是不太合适的，而且这种茶放上三、五年后，可能会变得比现在还要不好喝，它的茶香会变得发闷，变成一种异味，所以我不建议这位茶友去碰这种茶。

来源：老徐谈茶