摘要:倒不是面有多香,是价格直接能把人吓一跟头——巴掌大的青瓷碗里几根面条泡在汤里,飘着五只基围虾,结账直接蹦出558块。
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杭州面馆一碗面588筷子单收1块 老板放话:开宝马才配进店
河坊街拐角那家新开的“金汤面馆”最近火了。
倒不是面有多香,是价格直接能把人吓一跟头——巴掌大的青瓷碗里几根面条泡在汤里,飘着五只基围虾,结账直接蹦出558块。
最绝的是筷子得单独扫码付钱,一根五毛,两块钱凑整收一块,打包盒另外算。
穿灰布衫的老板靠在柜台后头刷手机,金链子在领口晃得扎眼。
探店博主“叶师傅”带着雕了三小时的银杏叶人像来换饭,叶子刚递过去就被扒拉到一边。
“咱这店只接大客户,开法拉利的才算正经吃饭的。”店员撂下话,顺手把雕着老板笑脸的叶子塞进垃圾桶,塑料膜都没撕。
后厨帘子一掀,调料罐东倒西歪挂着,案板上沾着虾壳的抹布和生面条堆在一块。
冰柜里码着成箱的“进口饮料”,定睛一看都是批发市场三块钱一瓶的杂牌货。
有熟客在点评网上晒单,588的面条汤底喝着像浓缩料包冲的,虾肉发柴。
问服务员能不能开发票,收银台直接甩过来一句“要票加收13%税点”。
物价局的车来过两趟,检查的人前脚走,老板后脚在抖音发视频显摆金表:“咱这买卖政府都管不着,嫌贵别进啊!”店门口倒是天天停着浙A88888的库里南,玻璃上贴着告示“本店谢绝拍照录像”,可厨房监控正对着街道实时直播。
有网友扒出三年前武林路倒闭的“银丝面馆”也是这老板开的,当年被查出用地沟油罚了二十万。
现在后厨监控死角里,穿拖鞋的帮厨正把冻成冰坨的虾仁往开水里扔。
老食客说在这吃饭得讲究仪式感——先拍方向盘发朋友圈,结账时别问价格,问就是“食材空运”“秘制高汤”。
卫生监督所电话被打爆,接线员说正在走流程。
店里的筷子收费牌倒是更新了,原先的“1元/双”改成了“餐具清洁费”,括号里小字写着“包含筷子、餐巾纸、环境服务费”。
眼尖的发现收银系统里这项永远默认勾选,取消键根本点不动。
网友在直播间喊话让老板出来对质,账号直接关了评论。
现在店门口树了块新牌匾,金漆大字写着“本店接待能力有限,人均消费低于500元恕不接待”,底下印着支付宝和微信的收款码。
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来源:桃源希希
