摘要:“一句‘学生便宜1块’,炸出流量浪潮中稀缺的真诚;百米长队背后,是打工人对人情味的集体渴求”
“一句‘学生便宜1块’,炸出流量浪潮中稀缺的真诚;百米长队背后,是打工人对人情味的集体渴求”
一、 魔幻奇景:鸡排摊变身“人间舞台”
“鸡排免费,塑料袋6块!风若吹跑袋子,概不负责!”这般满溢黑色幽默的对白,每日于景德镇一个简易摊位上精彩上演。摊主李俊永获网友赐名“鸡排哥”,他的鸡排仅售6元,却凭“脱口秀级服务”火爆网络。顾客排起百米长队,有人专程乘飞机就为记录他金句迭出的“销售好戏”。
更具魔幻色彩的是,当地城管部门主动为他开辟新摊位、组建专班维持秩序。当其他摊贩还在与城管周旋时,“鸡排哥”却赢得官方支持,甚至被文旅局邀为城市推广大使。这场逆袭背后,是一场真诚引发的流量变革。
二、 三招击破快餐式消费
1. 原则人设:反向操作赢取信任
- “四点半后不接散客”:准时收摊赴约学生群体,雷打不动,即便散客长队排起也坚守原则。
- “学生便宜1元”:用微小差价传递对学生的偏爱,网友感叹“这1块钱买的是尊重”。
- “掉桌即免单”:鸡排掉桌上立马免费换新,严苛自律的诚信让顾客忠心不二。
2. 情绪价值满格:每个梗都是社交利器
“可以拒绝我,别拒绝美味”
“我只有一个老婆” 爱妻人设强化信任基石 衍生“鸡排嫂”
3. 家族运营:烟火气里的温情天地
- “鸡排奶奶”:80岁高龄凌晨帮忙剪鸡排,成“勤劳象征”。
- 全家齐上阵:亲戚轮流支援被戏称为“鸡排世家”,
走红后,众多资本抛出连锁加盟的橄榄枝,“鸡排哥”却果断拒绝:“我就守着小摊,等我的学生顾客。”这种反资本操作反倒强化了他的真实形象。
更令人赞叹的是他的危机公关能力:
- 直播公开腌制过程,直面“科技与狠活”质疑。
- 主动配合城管搬迁,展现合法经营意识。
四、 社会映照:为何我们需要“鸡排哥”?
在标准化服务泛滥的当下,人们厌烦了机械的“欢迎光临”。“鸡排哥”的走红,本质是对冷漠商业逻辑的反抗。
“每次听他说‘别亏待自己’,就像朋友在关怀。”这种有温度的连接,才是当代人真正的“高性价比消费”。
五、 启示之悟:小生意里的大哲理
1. 真诚是永恒流量密码:20年守着一个小摊,胜过一切营销手段。
2. 情绪价值可衡量:6元产品+54元情绪价值=爆款法则。
3. 规则造就稀缺性:“限时限定客群”反倒激发人们的获取欲望。
当“鸡排哥”对着镜头说“我会在固定时间等你”时,他守护的不仅是生意,更是对抗浮躁时代的温情底线。比如炸着鸡排的李俊永”的缘由
来源:萤火虫下看文章