摘要：提到万亿烟台，人们首先想到的是一个个大项目，是一条条千亿、百亿级的制造业产业链。其实，在烟台还有300多万农民在广袤的农田里辛勤劳作，他们也是万亿烟台的建设者。一方面，他们默默耕耘，为烟台的高质量发展种出了粮食，种出了产值，端稳了饭碗；另一方面，他们笑不笑，他

金色九月，瓜果飘香。农民丰收节里，人人都在赞美丰收，其实最该赞美的是农民。

提到万亿烟台，人们首先想到的是一个个大项目，是一条条千亿、百亿级的制造业产业链。其实，在烟台还有300多万农民在广袤的农田里辛勤劳作，他们也是万亿烟台的建设者。一方面，他们默默耕耘，为烟台的高质量发展种出了粮食，种出了产值，端稳了饭碗；另一方面，他们笑不笑，他们的腰包鼓不鼓，是衡量发展成果的重要标尺。

“种”出烟台好名声

烟台苹果莱阳梨。这是一句流传已久的话。甜美的苹果和多汁的梨，成为烟台最“鲜美”的宣传名片。可以说，烟台的美誉度，很大程度上是农民种出来的、干出来的。

烟台苹果已有150多年的历史，具有果形端正、色泽艳丽、酥脆爽口、香气浓郁的特点。在今年召开的第十届中国果业品牌大会上，烟台苹果品牌价值达164.37亿元，连续16年稳居中国果品区域公用品牌价值榜首。烟台农民靠着双手和镐头在山岭上开出一片片梯田，发展出200多万亩苹果园，苹果产值占到种植业总产业的一半以上。

莱阳梨起源于明末，形成于清初，浸润着400多年来莱阳人的艰辛与付出、聪明与才智。2024年莱阳梨品牌价值达到19.75亿元，创历史新高；品牌声誉达到863.26亿元，位列全国第14位，为全国梨品牌声誉第二位，山东果品品牌声誉第二位。

烟台大樱桃，有“春果第一枝”的美誉，是继中国樱桃之后，春季上市最早的果品。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽，富含糖、蛋白质、维生素及多种微量元素，有红灯、美早、黄水晶等品种。

烟台还拥有酿酒葡萄种植基地28.5万亩，形成了蓬莱区“一带三谷”、黄渤海新区柳林河谷、莱山区瀑拉谷三大重点子产区。葡萄种植基地为葡萄酒生产企业提供了优质原料，也成为乡村振兴和文旅融合发展的重要载体。

此外，海阳的网纹瓜和白黄瓜、长岛的海参和鲍鱼、莱州的梭子蟹、招远的小米与蜜薯、栖霞的白玉木耳……烟台的农民在胶东这片丘陵上，生产出了数不清的负有盛名的农产品、海产品。每一口鲜美甘甜背后，都浸润着烟台农民的汗水。

种地也能种出新花样

6月27日，全省科技大会在济南召开。烟台的“优质多抗食用型甘薯新品种烟薯25的培育及应用”荣获省科技进步奖一等奖，登上了全省科技领域的最高领奖台。

“科研不仅有高大上的技术突破，也有扎根大地的默默耕耘。我们用十年心血选育出国际领先的甘薯品种，还要在下一个十年继续奋斗。”“烟薯25”育成人、烟台市农科院副院长辛国胜走出会场后难掩激动。

2017年以来，“烟薯25”累计推广1895.82万亩，新增经济收益418.08亿元，连续6年成为我国年推广面积最大的甘薯品种。

烟台农业和烟台农民逐步告别“面朝黄土背朝天”的传统形象，靠着敢闯敢拼和科技创新，把地种出了新花样。

龙口市南村果园果业有限公司的种植基地里，“烟金蜜”即将迎来丰收。与现有主栽黄色品种相比，“烟金蜜”果锈轻，香气更为浓郁，抗病性强，无采前落果现象，优质果率和成品果率更高。2023年，公司以668万元的价格从烟台市农科院取得“烟金蜜”的开发使用权。这是烟第一个成功实现转让开发的自主选育的苹果新品种，打破了从实验室到大田的农业科技成果转化鸿沟。

“农民科学家”李登海在人民公社担任农科队队长时，就立志种出高产玉米。经过50年的玉米高产攻关，李登海和他们的团队先后育成通过国家和省级审定的玉米品种390多个，把夏玉米亩产从不到700公斤提高到1400公斤，春玉米突破1600公斤。累计推广种植面积超15亿亩，增加社会经济效益1500多亿元。

这片希望的田野上，孕育出了鲁花、农大、喜旺、春雪等一系列农业龙头和知名品牌。烟台市持续加大对龙头企业、农民专业合作社、家庭农场和社会化服务企业的扶持力度，助力新型农业经营主体快速发展。

近年来，手机种地、直播带货等“新农人”不断涌现。“烟台苹果霞姐”李晓霞，是一位教了20多年书的退休英语教师，因帮儿子卖滞销苹果结缘抖音，凭借一口“土洋结合”的英语意外走红网络，成了烟台农品的“银发代言人”。如今，直播间成了她的“新讲台”，通过抖音电商她累计卖出10万斤苹果，还帮助乡亲销售樱桃、网纹瓜等农品。

精气神里有力量

“我和我的祖国，一刻也不能分割……”9月21日晚，在万人齐唱《我和我的祖国》的歌声中，“品重烟台·村歌嘹亮”烟台村歌大赛总决赛在莱阳五龙广场落下帷幕。拉面师傅擦净面板拿起话筒，养猪户放下饲料桶走上舞台，果农身上带着果园的清香站到聚光灯下……烟台村歌大赛的参赛者都是百姓歌手、草根英雄，但其影响力超越了明星演唱会。

一首首村歌里，有烟火气，有家乡情，更有乡村振兴的滚烫力量。从田间地头到聚光灯下，烟台农民正以崭新的姿态站在乡村振兴的C位。他们不仅是丰收的创造者，更是美好生活的演唱者和实践者。

上世纪60年代，龙口下丁家村在老书记王永幸的带领下修路治水治田，让一座穷山沟的粮食亩产冲破了2000斤，成为全国农业战线的一面旗帜。王永幸被《人民日报》誉为“一心走社会主义道路的铁柱子”。如今，下丁家人以党支部领办合作社为核心，开启了“二次创业”。村里着力打造特色农业品牌，建设“下丁家山泉”水厂，建设气调冷库，发展农旅融合，开发采摘观光路线，带动乡村经济再次腾飞。

在烟台，300 多万农民用勤劳和智慧，让“烟台苹果莱阳梨”成为城市名片，让烟台大樱桃、“烟薯 25”走向全国餐桌。他们从传统耕作走向科技种植，从单打独斗走向抱团发展，用一个个合作社、一家家家庭农场、一个个农业品牌，编织起乡村振兴的新图景。

无论是蓬莱三里沟村的乡村旅游转型，还是栖霞衣家村的“天路”精神，抑或龙口下丁家村的“二次创业”，都展现了烟台农民敢闯敢干、永不止步的精气神。在新时代的乡村舞台上，他们正以主人翁的姿态，唱响属于自己的幸福之歌。

来源：大众新闻-大众日报