摘要:秋天了,多喝点汤水,滋润身体,整个人感觉舒服很多。其实你每天状态怎么样,不是天气决定的,而是身体决定的。
秋天了,多喝点汤水,滋润身体,整个人感觉舒服很多。其实你每天状态怎么样,不是天气决定的,
而是身体决定的。
身体虚的时候,每天做什么都像在“硬撑”。
状态好的时候,每天不管做什么都觉得“轻松”。
所以,一定要注意身体,养好身体。
今日份的一日三餐
早餐:猪肉白菜水饺+煎蛋+牛奶+水果
做法:
✅猪肉白菜水饺:
1️⃣白菜切丝再切末,加盐腌制十分钟左右杀水,结束后挤干水分,放到肉沫中。
2️⃣大葱切末加入到肉沫中,打入两颗鸡蛋。
3️⃣调味:生抽➕老抽➕盐+蚝油
4️⃣按照一个方向拌匀饺子馅。
5️⃣饺子皮,加入适量馅料,包成自己喜欢的形状即可。
6️⃣包好的饺子下锅煮熟,顺便烫点生菜
7️⃣碗里放点蒜末,生抽,打一勺饺子汤,捞出饺子和生菜即可
中餐:香芋蒸排骨+玉米胡萝卜排骨汤
做法:
✅香芋蒸排骨:
1️⃣排骨洗净,放蒜末、生抽、蚝油、适量盐、白糖、香油、淀粉抓匀腌制20分钟
2️⃣芋头去皮切块,放底部打底
3️⃣将腌制好的排骨铺在芋头上,淋上酱汁蒸20分钟左右至熟透,出锅撒上葱花小米辣即可。
✅玉米胡萝卜排骨汤:
1️⃣排骨冷水下锅,放料酒葱姜焯水捞出洗净
2️⃣焯好水的排骨、玉米、红萝卜一起倒进砂锅,倒入纯净水,大火煮滚,转小火煲1个钟,煲好后加盐调味即可
晚餐:肉沫豆角+山药排骨汤
做法:
✅肉沫豆角:
1️⃣肉沫加蚝油,白胡椒粉,生粉抓匀然后倒点油锁住水分,腌制10分钟
2️⃣长豆角切粒,下锅焯水2分钟捞出备用
3️⃣热锅放油,倒入肉沫炒熟,放入蒜末炒香,倒回豆角,加盐调味,翻炒1分钟出锅即可
✅山药排骨汤:
1️⃣排骨冷水下锅,放料酒葱姜焯水捞出洗净
2️⃣焯好水的排骨、炒过的薏米、山药、红萝卜一起倒进砂锅,倒入纯净水,大火煮滚,转小火煲1个钟,煲好后加盐调味即可
来源:上进耶崽一点号