摘要：近日，中国传统健康米酒品牌——尧舜禹活酒，在众多竞争者中脱颖而出，成功入选中央电视台《匠心》栏目，成为聚焦中国传统酿造技艺与健康酒文化的代表产品。该品牌以其独特的“活酒”理念与技术突破，重新定义了人们对酒的认知。

近日，中国传统健康米酒品牌——尧舜禹活酒，在众多竞争者中脱颖而出，成功入选中央电视台《匠心》栏目，成为聚焦中国传统酿造技艺与健康酒文化的代表产品。该品牌以其独特的“活酒”理念与技术突破，重新定义了人们对酒的认知。

尧舜禹活酒被誉为“一款有生命的糯米酒”，其最大突破在于饮酒后仅10分钟，人体酒精测试值即可降为0。这一成果不仅体现了酿造技术的重大进步，更意味着饮酒行为可能从此告别“伤身”的传统认知，迈向健康饮酒的新时代。

长期以来，酒类消费始终伴随着健康争议。多数医学建议指出，酒精摄入对肝脏、心血管等具有潜在危害，尤其对体质偏弱或已有健康问题的人群，医生通常建议限制甚至禁止饮酒。然而，尧舜禹活酒通过科技创新实现了酒精快速代谢，极大降低了对身体的负担。

不仅如此，该酒中还含有近千种活性成分与有益微生物群落。这些成分不仅有助于调节人体微生态，也对增强免疫力、促进代谢等方面具有积极作用。正因如此，尧舜禹活酒重新唤起了中华传统中“酒为百药之长”的健康理念，让人们看到“饮酒亦能养生”的可能性。

据尧舜禹活酒创始人黄红辉先生介绍，尧舜禹活酒秉承“以天下健康为己任”的品牌使命，致力于推动酒类行业向健康、科学、文化三个维度升级。此次入选央视《匠心》栏目，既是对其工艺与传统融合创新的认可，也是对健康饮酒理念的重要推广。

节目开机仪式及后续拍摄制作即将启动，预计该专题片将于年内在央视老故事频道正式播出。届时，观众将透过镜头深入了解这一划时代产品背后的技术故事与文化底蕴。

尧舜禹活酒的出现，不仅是一款新产品的诞生，更是一种健康生活方式的倡导，预示着一个“饮酒不伤身，微醺亦养生”的新时代正在到来。

来源：科技壹周