摘要：生老病死是人生的常态，特别是人到中老年，身体难免呈现衰老虚弱的症状。而现代人长期的久坐与缺乏运动，也会使得不少人觉得自己身上湿气重。加上有些人还要熬夜，朝九晚五上班的工作压力，以致现在的一些人，普遍处于亚健康状态中。

生老病死是人生的常态，特别是人到中老年，身体难免呈现衰老虚弱的症状。而现代人长期的久坐与缺乏运动，也会使得不少人觉得自己身上湿气重。加上有些人还要熬夜，朝九晚五上班的工作压力，以致现在的一些人，普遍处于亚健康状态中。

面对身体的虚弱，有些觉得自己身体湿气重，白天容易犯困，有的还有头痛症状，而找中药进行调理，成了这些人的首选。但也相信不少人，也有这样的经历，吃上一段时间中药，发现没有什么多大的效果，后面也不想吃了。或者听到别人说某一种中药材煲汤，对身体会有好处，于是又去换着服用。

有实质性的疾病的人，当然应该要及时找医生就医治疗。在医药调理一段时间之后，实质性的疾病已经消除，医生也觉得没有必要再继续服药，那就应该不要长期服药，应尽可能的选择食疗。

这在中国古代极为权威的《黄帝内经-素问篇》中便言道：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八，无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之。无使过之，伤其正也。”

“大毒治病，十去其六”，使用有大毒的药物治病，当病情去除了六成左右时，就不要再继续服用了。“常毒治病，十去其七”，用具有寻常毒性的中药治病，当病情去除七成左右时，就应停止用药。“小毒治病，十去其八”，用小毒的药物，在病情去除八成左右时便要停用。 “无毒治病，十去其九”，用没有毒性的药物，当疾病去除九成左右时，也不应该再服用。

“谷肉果菜，食养尽之”，当中药治疗疾病好了九成之后，剩余的那一成病，就要用谷物、肉类、水果、蔬菜等食物来调理去除。“无使过之，伤其正也”，在饮食调养时也要适度，不可以过分进食某种食物，以免损伤人体的正气。

如果一个人没有实质性的疾病，只是想更好的保养，那就应该要用饮食保养，而不要用药物保养。

唐朝孙思邈在《千金食治》中便言到：“仲景曰∶人体平和，惟须好将养，勿妄服药。药势偏有所助，令人脏气不平，易受外患。扁鹊云安身之本，必资于食；救疾之速，必凭于药。不知食宜者，不足以存生也；不明药忌者，不能以除病也。若能用食平疴，释情遣疾者，可谓良工。长年饵老之奇法，极养生之术也。夫为医者当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之；食疗不愈，然后命药。”

医圣张仲景曾说，人体平和，只须好好将养，不要乱服中药。这是因为中药的作用，具有一定的偏向性，可能会对人体产生帮助，但同时也可能打乱人体脏腑的平衡，这样反而使人更容易受到外界邪气的侵袭。

上古神医扁鹊也说到，安身立命的本，必须要资于饮食；达到救疾的快速，必须凭借于药物。不知饮食要适宜的人，不足以生存；不明白药忌的人，不能够用来除病。若能用饮食平定病疴，放下不良情绪来遣除疾病的人，可谓是一个良工，这才是极好养生的方法。而作为医生的人，必须先要洞晓病源，知道病人所犯病的原因后，先用饮食进行治疗；面对食疗不能治愈的病，这时才会用中药治疗。

孙思邈在《千金翼方·养老食疗第四》中同样说到：“是故君父有疾，期先命食以疗之。食疗不愈，然后命药。故孝子须深知食药二性，其方在《千金方》。”

孙思邈主张人有疾病先用饮食来治疗，饮食治疗不能达到痊愈的，再去考虑用中药材治疗。所以作为孝子，应该也要知道食物和药材的性。就像很多人都吃过的荔枝，它是温性还是寒性的，便应该要知道。荔枝吃了之后会有什么作用？是补阳还是滋阴？一天应该吃多少量？这些都应该要事先知晓。

孙思邈在《千金要方-食治》也同样说到：“夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之；食疗不愈，然后命药。药性刚烈，犹若御兵；兵之猛暴，岂容妄发？发用乖宜，损伤处众，药之投疾，殃滥亦然。”

药疗不如食疗，能够以食疗治疗的，就不要随便用药疗。食疗实在不能解决问题的，才会考虑用药疗。因为食物它比较缓和，基本上都是没有副作用，就像莲子不管是什么样的人去吃，都是可以的。而入药的中药材就不是这样了，中药药性刚烈的话，犹如是在御兵；兵的凶猛暴力，岂可容许乱发兵，发兵的使用一旦违背适宜，就会伤害到人，而中药的乱投疾，所带来的殃害也是如此。因此没有实质性疾病，只是出于保养自己身体的人，尽量应选择食疗，不要轻易乱使用药疗。

来源：本幻师父