每天一杯茶，健康进万家杭州全民饮茶日活动在西湖区龙坞茶镇启动

摘要：4月20日，2025杭州全民饮茶日暨“茶韵西湖幸福龙坞”三茶融合潮乐荟活动在西湖区龙坞茶镇·九街举办。作为杭州市法定节日，本次活动以“三茶融合”为核心，汇聚政产学研各界力量，通过文化展演、产业赋能、科技融合等多元形式，展现西湖龙井核心产区的魅力，推动茶文化、

4月20日，2025杭州全民饮茶日暨“茶韵西湖幸福龙坞”三茶融合潮乐荟活动在西湖区龙坞茶镇·九街举办。作为杭州市法定节日，本次活动以“三茶融合”为核心，汇聚政产学研各界力量，通过文化展演、产业赋能、科技融合等多元形式，展现西湖龙井核心产区的魅力，推动茶文化、茶产业、茶科技深度融合。

中国国际茶文化研究会驻会副会长丁世明，中国工程院院士陈宗懋，中国茶叶学会理事长、中国水稻研究所所长姜仁华，中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，浙江省茶文化研究会常务副会长顾福利，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所党委副书记、纪委书记陆小磊，杭州市人民政府副市长宦金元，杭州市政协副主席郭清晔，杭州市茶文化研究会会长何关新，杭州市旅游协会会长王宏，杭州市茶文化研究会副会长王立华，杭州市农业农村局局长陈伟民，杭州市农业科学研究院院长严建立，杭州市政协农业农村委员会主任吴持瑛，中共西湖区委副书记、西湖区人民政府区长周扬等领导嘉宾出席活动。

中共西湖区委副书记、西湖区人民政府区长周扬致辞

杭州市茶文化研究会会长何关新上台发布2025全民饮茶日活动内容

杭州市人民政府副市长宦金元致辞

会上还进行了“2025杭州全民饮茶日”启动仪式、“杭州西湖茶食茶饮创新发展研究院”宣告成立、茶文化“进校园”赠书仪式。

茶为国饮，杭为茶都。自2012年以来，每年的农历谷雨日，全民饮茶日暨万人品茶活动都吸引了众多市民群众参与。

解码茶生活新范式，市民乐享多元茶生活体验

本次活动通过多种形式的线下活动、现场布景，引导市民群众体验感受茶生活新方式。现场“茶韵西湖幸福龙坞”市集集结了传统茶企、茶馆，茶科技、茶文化衍生品企业以及西湖区非遗体验项目，共有“茗乐会”“传薪火”“食新茶”“茶物语”“趣茶玩”5大版块，以富有西湖特色的茶生活方式，将杭州的好茶、好水、好器推向更加广阔的市场。现场西湖龙井与陕西特色biangbiang面的跨界组合引发试吃热潮，更有省级非遗"西湖龙井茶采摘和制作技艺"代表性传承人葛维冬携老中青三代炒茶匠人，现场演绎"抖、搭、拓、甩、抓、捺"等炒制手法，四面八方赶来的游客在活动现场“一次饮尽全国名茶”。

茶香西湖全球共赏，国际友人点赞中国茶韵x

当天活动中，杭州西湖茶食茶饮创新发展研究院宣告成立，标志着西湖区打造“新茶饮之都”的战略迈入系统化阶段。这一举措，也是西湖区以“茶”为媒介，推动传统产业边界重构的缩影。一个月前，重磅推出的“西湖龙井全球推广计划”，更是让千年茶韵绽放世界舞台，开启杭州西湖龙井文化出海新篇章。活动现场还可以看到，来自美国、澳大利亚、日本、乌克兰、墨西哥、阿塞拜疆、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦等多个国家的国际友人兴致盎然地体验各项茶活动。本次活动还向浙江旅游学院的外教和留学生赠送了来自中国茶叶博物馆的茶非遗图书。在龙坞茶镇·九街还有由西湖区茶文化研究会打造的杭州市2024年度第二批浙江省旅游业“微改造、精提升”示范点“茶瓷说”常年面向市民开放。

五进齐驱全民共享茶文化盛宴