摘要：秋分的凉意才刚刚铺开，南方的桂花香就开始慢慢溢出来，北方的高粱穗在风里点着头。就在这收获的时节，八月初四悄然到了。这一天，在藏地叫作“黄财神诞”，在一些民间习俗里，更是个求财纳福、寄愿收成的好日子。

秋分的凉意才刚刚铺开，南方的桂花香就开始慢慢溢出来，北方的高粱穗在风里点着头。就在这收获的时节，八月初四悄然到了。这一天，在藏地叫作“黄财神诞”，在一些民间习俗里，更是个求财纳福、寄愿收成的好日子。

黄财神在藏传传统中是护法神祇之一，五色财神之首，象征财富与福报。他的形象温和而庄重：袒露上身、下着裙，手抱吐宝鼠，脚踏海螺，像是在告诉你——努力耕耘的人，必得相应的回馈。民间在八月初四祭拜，不只为了“多金银”，更多的是求心里那份踏实。财富不是天上掉下的馅饼，而像秋日田里的稻谷，要播种、要守望，才能收成。

关于黄财神的来历，老辈人爱讲一个故事：在佛陀说法期间，曾有魔障兴风作浪，山崩地裂、人心惶恐。这时黄财神显身挡在混乱之前，护持大众。佛陀见他慈心护众，便交托他一个心愿——在未来的岁月里，若有人生活困顿，就请你去帮他们重拾希望。于是，黄财神便成了“助人渡过经济难关”的象征。

在一些地方，比如福建政和铁山镇凤林村，八月初四还有别样的热闹——走古事、抢溪洲。人声鼎沸的庙会，迎接的不仅是财神，还有历史的回响。村民以巡游、抬轿的形式纪念唐末壮烈牺牲的将士。黄旗在风中猎猎，伴着爆竹声，喷香的米糕、油炸饼分送给路边的人。那天，财神与英雄在乡亲们心中同样重要——一个庇佑当下的安稳，一个让他们记得来路的艰辛。

这样的日子，让我总想起那句老话：“先人栽树，后人乘凉；勤耕细作，财神自来。”世代之间，其实一直在接力。

二吃一避：桌上的吉祥话藏在食物里

第一吃：黄金饼用南瓜蒸熟捣成泥，加少许糯米粉拌匀，做成圆饼，上锅小火慢煎，两面金黄。这金灿灿的颜色，像极了秋天的稻谷，也像极了传说中财神的“聚宝盆”。老人说，吃黄金饼就是“吃进黄灿灿的福气”，盼日子圆满、手头宽余。

第二吃：长寿面虽说求财日吃面似乎不搭界，但在许多地方，长寿面代表着延绵不断的好运，面线的拉伸就像是把这一年里的好势头延长。家常做法很简单，滚水煮面，捞出浇上一勺香菇肉臊，撒点葱花，热气腾腾。财神喜欢热闹和人情味，这碗热面，就是对好日子的“留客挽留”。

一避：争吵发火八月初四的祭拜，是和财神“说好话”的日子，民间讲这天要避口角，尤其家人之间别因小事红了脸。有人把它比作请客：你桌上摆的是好菜，嘴里却是火气，这客人难免走得快。即便生活繁杂，也在这一天多留几分心平气和，这不仅是对财神的敬，也是对自己和家人的善待。

八月初四，说是财神日，其实也是个聚焦“收获与分享”的节气。田里的稻谷要收，家里的库房要盘点，亲友之间也借此互递一声问候。老人会端着做好的饼，分给邻居；年轻人则在饭桌上帮父母添上一碗热汤。财富本就是流动的，像水一样——你肯给出去，才会有新的水源流进来。

农历八月初四，不只是黄财神的生日，还是一段文化记忆、一种生活态度。它提醒我们，财富的意义，远比数字宽广。它是你想起亲人时那句“吃饱没”，是你在困顿时伸出的一只手，也是你在努力之后收获的一声“值了”。

来源：富贵说美食