摘要：夜色刚刚降临，55岁的阿姨端着一碗热气腾腾的桂圆红枣茶坐在阳台上，她已经坚持这个小习惯三个月了。阿姨以前总是睡不好，翻来覆去到半夜还清醒着，第二天头昏脑涨、记忆力也变差，连孙子都笑她“记性不好”。

夜色刚刚降临，55岁的阿姨端着一碗热气腾腾的桂圆红枣茶坐在阳台上，她已经坚持这个小习惯三个月了。阿姨以前总是睡不好，翻来覆去到半夜还清醒着，第二天头昏脑涨、记忆力也变差，连孙子都笑她“记性不好”。

朋友推荐她用桂圆和红枣泡茶喝，说能养心安神、补血益气。刚开始她半信半疑，但想着这是食物，又不是药，就坚持每天一小碗。

一个月后，她惊讶地发现，自己居然能在十点钟前自然入睡了，早晨醒来也不再头重脚轻，脸色都红润了不少。

带着好奇，她去做了体检，医生看着她的血红蛋白指数都提高了，笑着说：“桂圆真立功了，这对你这样的气血不足的人很合适。”

桂圆，又叫龙眼，自古就被列为滋补佳品，《本草纲目》记载其“益心脾，补气血，长智慧”。现代营养学分析表明，桂圆干含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素B族以及铁、磷、钾等矿物质。

尤其是其中的葡萄糖和蔗糖能快速补充能量，而丰富的铁元素有助于改善缺铁性贫血。

研究发现，桂圆提取物对神经系统有一定调节作用，可促进γ-氨基丁酸（GABA）合成，从而起到安神助眠的作用。这也是为什么中医常把桂圆用于治疗失眠、健忘、心悸的原因。

医生指出，经常适量食用桂圆，对改善失眠、缓解贫血、调节免疫力、辅助康复体虚人群，都可能有积极作用。首先是对睡眠的帮助。

中医认为心脾两虚容易导致入睡困难、易醒、梦多，桂圆性温味甘，入心脾经，可以养心血、安神志。现代研究也证实，桂圆中的多糖成分能够提高血清褪黑素水平，改善睡眠质量。

许多失眠患者在坚持食用后，入睡时间缩短、深睡眠时间延长，白天精神状态也明显改善。其次，桂圆有助于改善贫血。

每100克桂圆干铁含量约1.5毫克，虽然不及动物肝脏，但配合红枣、枸杞食用可促进铁吸收，长期坚持能提高血红蛋白水平，让面色更红润。对于因月经量多或产后气血亏虚的女性来说，桂圆是温补佳品。

桂圆还具有一定的免疫调节作用。台湾学者曾对桂圆多糖进行动物实验，发现其能促进巨噬细胞吞噬功能，增强免疫系统反应，从而帮助机体抵御感染。

对于老年人来说，免疫力下降是常见问题，适量吃桂圆有助于维持防御力。除此之外，桂圆还能缓解体虚乏力、记忆力减退。

中老年人常常有健忘、注意力不集中等问题，桂圆中的多酚类物质和抗氧化成分可以减轻氧化应激损伤，保护神经元，有研究显示长期食用可改善学习记忆能力，对老年痴呆的早期人群有辅助作用。

不过医生也提醒，桂圆虽好，却不是人人都能天天吃、无限量吃。桂圆性温，属于偏热的滋补食品，如果本身体质偏热、容易上火。

或有口腔溃疡、咽喉肿痛、痤疮的人，就不宜多吃，否则可能火上浇油，加重症状。糖尿病患者更要谨慎，桂圆含糖量高，每100克桂圆干碳水化合物高达74克，食用后血糖会明显上升。

若没有控制好摄入量，可能导致血糖波动加大。即便是健康人群，也不建议一次大量食用，每天10-20克桂圆干比较合适，相当于5-8颗左右。

吃桂圆的方式也有讲究。生食新鲜龙眼虽然甜美，但糖分高，吃多容易引起腹胀，建议搭配其他食材，如红枣、莲子、百合煮汤，既能中和甜腻，又能增强养心安神的作用。

对于睡眠不好的人，可以选择在晚餐后半小时喝一小碗温热的桂圆莲子羹，帮助身体放松，但不宜在睡前马上大量饮用，以免夜间起夜频繁影响睡眠质量。贫血患者最好搭配富含维生素C的水果，促进铁吸收。

阿姨现在已经形成了自己的习惯：每周三次用桂圆干、红枣、枸杞一起煮茶，每次控制在一小把，晚上八点前喝完。

三个月下来，她的气色越来越好，整个人看起来年轻了几岁。她说：“以前总觉得保健是花钱的事，现在发现坚持一些小习惯，身体自己会给你回报。”

医生最后强调，桂圆是温和的食疗补品，但不能代替正规治疗。如果长期存在严重失眠、明显贫血、免疫力低下等症状。

应先到医院查明病因，再在医生指导下使用桂圆等食疗方法辅助调理。尤其是慢性病患者，要根据血糖、肝肾功能等情况调整食用量，避免加重负担。

健康，从每天的一碗茶开始。今天开始，你不妨看看自己是否有气血不足、睡眠不佳、免疫力低下的表现，如果有，可以在医生的建议下尝试将桂圆纳入饮食。

但切记控制量、因人而异，让它成为身体温暖的朋友，而不是甜蜜的负担。具体健康情况仍需前往当地正规医院面诊，以便获得针对性建议和最佳调理方案。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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来源：老方医学杂谈