摘要:今年7月,随着中央宣传部授予徐淙祥“时代楷模”称号这一消息的广泛传播,这位“麦田守望者”50余载躬身耕耘田畴、坚守种粮一线的感人事迹逐渐为大众所熟知,在社会各界引发强烈共鸣。在改革开放的前沿阵地,深圳农业产业发展同样书写着令人瞩目的精彩篇章。20家深圳企业成功
今年7月,随着中央宣传部授予徐淙祥“时代楷模”称号这一消息的广泛传播,这位“麦田守望者”50余载躬身耕耘田畴、坚守种粮一线的感人事迹逐渐为大众所熟知,在社会各界引发强烈共鸣。在改革开放的前沿阵地,深圳农业产业发展同样书写着令人瞩目的精彩篇章。20家深圳企业成功跻身2024年全国农业企业500强榜单,从关乎农业“芯片”的“种子”研发,到连接万千家庭的“筷子”消费,深圳企业凭借科技创新与产业整合优势,在现代农业“从种子到筷子”的完整产业链条上,展现出强大的竞争力和引导作用。一批兼具规模与实力、辐射带动效应显著的深圳农业企业,正以先行者的姿态,日益成长为推动中国现代农业高质量发展的中坚力量。
日前,4位深耕农业领域的资深从业者——深圳市人大代表、深圳市春谷园粮食物流有限公司(以下简称“春谷园”)董事长林春伟,深圳市政协常委、深圳潮人海外经济促进会会长、深圳市金晋实业有限公司(以下简称“金晋”)董事长周南,深圳市丰农控股(集团)有限公司(以下简称“丰农控股”)总农艺师王兴林以及深圳市农业产业化龙头企业协会(以下简称“深圳农业龙头协会”)秘书长林军军,分享了他们学习徐淙祥时代楷模精神的深刻体悟,并介绍了所在企业、协会在日常生产运营中践行楷模精神、赋能农业发展的生动实践。
林春伟:
楷模引领,筑牢粮食安全基石
谈及徐淙祥的先进事迹,林春伟深有感触。徐淙祥用五十多年坚守田野,从“让乡亲们吃饱饭”到“多种粮、种好粮”,这份对粮食安全的执着,与春谷园的使命几乎同频共振。“自成立之初,我们就把守护粮食安全、保障居民‘舌尖上的安全’刻在企业基因里。作为‘圳品’(‘圳品’是深圳基于实施食品安全战略和乡村振兴战略、建立供深食品标准体系而打造的食品领域‘城市品牌’)供应商,我们始终盯紧食品安全领域的新趋势、新技术,确保从田间到餐桌的每一粒粮食都安全可靠。”林春伟表示,徐淙祥的“守粮初心”让团队更加认识到,粮食企业的责任不止于经营,更在于“托底”。市场平稳时,要把优质大米直供餐桌;遇到应急情况,则需第一时间保障军粮和市民需求——这种“不松劲、不懈怠”的坚守,正是从徐淙祥的事迹中汲取到的力量。
林春伟进一步补充道:“徐淙祥不仅自主研发了多项农业新技术,更积极主动与高等院校、科研院所开展深度合作,进行育种攻关,将‘藏粮于技’这一战略口号实实在在地转化为亩产突破800公斤的实效。这一点尤其令我们产生共鸣,也带来深刻启发。”他介绍,春谷园秉持着“科技兴农,科技强农;向下生根,向上开花”的理念,将科技视为粮食产业的“硬支撑”,与中国农业大学、深圳市现代农业装备研究院等建立合作。此外,春谷园还在广西巴马、安徽天长、黑龙江五常等基地推进高标准农田建设,长期聘请国内外农业专家指导,推广病虫草害综合防治技术和农药安全使用技术,由专业人员对水稻生长全过程追踪,引导绿色种植,从源头上保障谷稻供给品质。
周南:
传承共富基因,搭建粤桂协作桥梁
数十年来,徐淙祥坚持开展科技攻关,带动5000余户农户增产增收,为保障国家粮食安全贡献力量。周南表示:“徐淙祥‘时代楷模’精神的核心在于对‘三农’事业的深厚情怀,以及对科技兴农、产业兴农的执着追求。他胸怀共同富裕理想,和持之以恒的奋斗精神值得我们深入学习。”
乡村振兴是国家重大战略部署,粤桂协作是党中央赋予广东、广西两省区的光荣使命,也是深化区域合作、实现共同富裕的重要举措。周南介绍,金晋积极投身粤桂协作,充分发挥企业优势,贯彻产业协作、消费帮扶、教育支援的“三位一体”协同发展模式。通过推动“圳品”认证、搭建产业链平台、延伸供应链等一系列举措,打通了广西芒果、圣女果等优势农产品输入粤港澳大湾区和东盟市场的产业链与供应链,并成功打造了9000亩“圳品”芒果等多个“圳品”项目,有效提升了品牌影响力,实现农户持续稳定增收,推动广西农业产业向标准化、品牌化、数字化转型升级。
徐淙祥注重与高校、科研院所合作开展育种选种等工作,推动农业技术创新。金晋同样高度重视产学研深入融合:与中国农业科学院深圳农业基因组研究所合作,将番茄新品种引入广西推广种植;与广西壮族自治区产品质量检测研究院、广西壮族自治区亚热带作物研究所合作,在百色市建设智慧化食品安全检验检测中心,落地实施智慧农贸、智慧餐饮、大数据、农产品溯源等食安技术标准体系;并与深圳理工大学未来农业研究院合作设立联合实验室,开展新品种研发与保鲜技术等领域的深度合作。
此外,为帮助广西农户增收,金晋采取了打通产业链、供应链,提升广西农产品销路和品牌价值等一系列行动。周南介绍,2020年以来,金晋在百色市打造了芒果、沃柑、蜜柚、猕猴桃等“圳品”农产品基地,并与百色市政府签署“圳品”合作协议,辅导当地30家企业成功申报“圳品”认证50余项,有力打响了广西农产品品牌。今年,金晋“圳品”百色芒果年产量达1万余吨,直接帮扶农户6000多户,带动当地5万余人就业。
王兴林:
王兴林在惠州东江牧歌基地查看土豆长势
谈及徐淙祥坚持科技兴农,引入智能化监测系统等现代科技设备助力农业生产时,王兴林表示,徐淙祥的实践让丰农控股更加坚信,科技的价值最终要落到解决农户的实际问题中去。
王兴林认为,未来农业的发展方向已然明晰:一方面,通过智慧农业持续提升生产效率,利用技术重构农业生产的全链条;另一方面,通过现代种业优化作物特性,使品种更适配自然条件、更满足人类需求,最终实现效率与平衡的统一,既让农业更具产业价值,也让农业真正成为可持续发展的基石。
徐淙祥将复杂的农业技术编写为谚语栽培法、关键技术栽培法,使农技更易被农户理解和应用。王兴林指出,徐淙祥“让技术落地”的思路,与丰农控股旗下的天天学农平台推广理念不谋而合,也为丰农控股在农业知识传播方面提供了重要借鉴。
要让技术真正落地,首先要做到“让知识传播接地气”。中国幅员辽阔,农户文化水平、学习习惯各不相同,复杂的专业术语、冗长的理论讲解往往会加剧农户的“恐学”心理,导致先进知识难以真正走进田间地头。王兴林介绍,丰农控股集团的天天学农平台凭借专业师资团队、专业课程体系和通俗易懂的语言,有效破解了这一难题。
平台组建了专业内容团队,将各类农业知识,经过选题策划、拍摄、剪辑等流程,进一步细化为农户易于理解的课程。所有课程均在线下录制,场景选在果园农田,内容紧扣实际操作,如施肥、剪枝、嫁接等实用技能,并将专业课程内容拆解成生动直观的点位化技术小课,让农民有兴趣看且看得懂。
我国不同地域的农业生产,受气候、地形、作物品种及农户作业习惯的影响,存在显著差异。丰农控股在推广农技过程中,打破了“一刀切”模式。例如,针对南方丘陵地区柑橘种植易积水的问题,重点讲解“山地排水”方案,避免根系涝害;面对冬季低温风险,则推送“霜冻防护”技巧,保障柑橘安全越冬。通过精准对接不同区域的生产痛点,帮助农民更高效地解决实际难题,让农业技术的价值在具体场景中充分体现。
此外,丰农控股积极举办作物技术专题讲座,邀请农业作物专家前往云南、江西、湖南、广东等地进行线下授课,授课内容根据当前关键农事和农民需求安排,通过专家面对面示范,切实解决农民的实际难题。
为推动农业绿色高效发展、为农户提供优质农业服务,丰农控股多年前就将打造绿色试验示范田的思路融入到生产托管服务业务之中,先进行“小面积试验”,再推行“大规模托管”。在每个合作区域,先选取1—100亩农田作为“托管试验田”,开展品种筛选、模式验证、技术适配,待试验田取得成效后,再大规模推广技术方案。
在为农户提供托管服务时,丰农控股始终围绕“规模化、标准化、品牌化”展开,彻底改变传统农业“零散化、随意化”的生产模式。规模化即通过整合分散农户的土地,实现“连片种植、统一管理”,降低农机作业成本、提高生产效率;标准化即制定从“选种、种植、采收”到“分拣、包装”的全流程标准;品牌化即为托管基地提供农产品品牌建设服务,通过品牌提升产品溢价能力。
在牡丹江市,面对托管地块“有地块、缺技术、少设备”的困境,丰农控股一方面整合自身的技术资源,如组建农技专家团队、引进智慧农业设备;另一方面根据农田的实际需求“精准匹配”,在播种季调配无人机进行“精准播种”,在病虫害高发期组织人员开展“统一防治”,在收割季提前协调收割机进行“抢收作业”,解决“单户干不了、干不好”的难题。
乡村振兴,人才是关键。徐淙祥注重培养农业后继力量,其孙子也返乡成为新农人。多年来,丰农控股致力于培育新型职业农民。王兴林介绍,自2017年创立以来,天天学农平台始终以“知识改变农业,农业美好生活”为使命,累计与超3000名农业专家合作,开发精品课程7万余节,涵盖220余门类,与50余家合作认证机构达成合作,服务超800万农业从业者。此外,丰农控股还积极加强与院校及有关部门合作,通过与职业院校合作,为农业领域储备专业人才;通过打造地方特色学习平台,建设农民网络培训学院,为新时代农业队伍建设持续注入新动力。
林军军:
为企业升级提供“破局密码”
“徐淙祥‘扎根土地、科技兴农、带动共富’的时代楷模精神,与深圳农业企业‘科技赋能、创新驱动、产业引导’的发展基因高度契合,也为深圳农业龙头协会做好‘政企桥、产业盟、创新港’提供了重要指导价值。”林军军说道。
深圳农业企业因土地资源有限、成本压力大、市场竞争激烈等特点,在向现代农业转型过程中面临“技术研发周期长、产业链整合难度高、跨区域布局风险大”等挑战。林军军认为,徐淙祥“面对困难不退缩、扎根农业不动摇”的坚守与奋斗精神,为企业提供了“破局密码”。
一是在“技术攻坚”中坚守长期主义。徐淙祥数十年专注于种粮技术改良,启示企业需摒弃“短平快”思维,深耕核心技术,通过持续的研发投入突破“卡脖子”环节,提高产品竞争力。例如,深圳市澳华集团股份有限公司、中农海稻(深圳)生物科技有限公司等企业都利用自有实验室研究核心技术。
二是在“产业链整合”中奋斗突破边界。徐淙祥从“单打独斗”到“带动一方”的发展路径,启发企业通过产业链延伸破解深圳本地资源约束,通过跨区域产业协作实现资源优化配置。据统计,深圳农业企业在市内外累计建设深圳市菜篮子基地超过150家,既保障了原料供应的稳定性,又通过技术输出提升了全产业链价值。
三是在“市场开拓”中践行奋斗精神。面对激烈的市场竞争,企业需秉持徐淙祥“把论文写在大地上”的实干态度,通过品牌建设、渠道创新和差异化竞争策略,在细分领域培育核心竞争力。比如,深圳市钱大妈农产品有限公司通过打造“社区生鲜连锁第一品牌”开拓新市场,运用数字化技术平台体系实现全国布局,企业口碑深入人心。这种坚守与奋斗的双向赋能,正推动深圳农业从“资源约束型”向“创新驱动型”转型。
林军军介绍,深圳农业龙头协会通过平台搭建、标准输出等举措,推动企业成为农业新质生产力的“孵化器”。针对数字农业、生物育种等关键领域,深圳农业龙头协会组织企业前往华为、腾讯以及中国农业科学院深圳农业基因组研究所等单位中有关涉农科研部门参观学习,累计有80余家企业参与;针对推广先进技术和优良品种等关键领域,深圳农业龙头协会积极发挥团体标准制定发布职能,联合深圳市计量质量检测研究院、深圳市农产品质量安全检验检测中心等单位发布了19项有关团体标准。
此外,深圳农业龙头协会在“保供应、强产业、促振兴”中也积极发挥“政企桥梁、产业纽带”作用。
林军军在云南省红河州小红葱基地考察
一是助力政府保供稳价,筑牢民生底线。在深圳市特殊时期,深圳农业龙头协会积极响应政府号召,主动作为,配合有关部门做好农产品保供工作。包括做好农业龙头企业、菜篮子基地数据统计和上报,供有关部门及时研判;做好沟通桥梁,组织动员保供企业回运农产品,确保米面油等食用农产品货源充足;做好保供过程中出现问题的反馈、协调和处理,为保供企业的工作保驾护航,增强企业保供信心。
二是参与政策制定,推动产业高质量发展。深圳农业龙头协会充分发挥联系政府、企业、市场的重要桥梁纽带作用,积极履行服务企业发展、反映行业诉求、加强行业自律的重要职责,协助有关部门在农业新质生产力调研前期研究、重点农业龙头企业和菜篮子基地培育、农业高新技术推广、产销对接平台搭建、惠农政策宣讲、现代农业专家库建设等方面开展工作,为深圳市现代农业高质量发展起到了积极的推动作用。
三是推动乡村振兴,促进对口帮扶地区协同发展。一方面,深圳农业龙头协会组织深圳农业企业赴对口帮扶地区考察调研,结合当地资源禀赋和产业需求,引导企业投资建设现代农业产业园、农产品加工基地等项目,带动当地农业产业化发展;另一方面,深圳农业龙头协会搭建产销对接平台,帮助对口帮扶地区优质农产品进入深圳市场,拓宽销售渠道,促进农民增收。通过这些举措,深圳农业龙头协会在推动乡村振兴、促进区域协同发展方面取得了显著成效。
徐淙祥的“麦田守望者”精神,正化作深圳农业发展的“创新火种”。从春谷园的“粮食安全防线”,到金晋的“粤桂协作桥梁”,从丰农控股的“科技赋能田间”,到农业龙头协会的“转型服务平台”,深圳农业正以“科技为笔、实干为墨”,在“从种子到筷子”的产业链上书写“都市农业”新篇。未来,随着“圳品”走进更多家庭、数字技术深耕更多田野,深圳将持续以“创新驱动”激活农业新质生产力,为乡村全面振兴注入更强劲的“湾区动能”。
(张锐佳 谢翔)
来源:中国食品报一点号