摘要:“风起白苹初日晚,霜雕红叶欲秋分。”时间过得真快,明天9月23日,我们就迎来了秋分节气。正所谓“秋分秋分,昼夜平分。”在秋分日这天,地球公转到轨道上使太阳直射点恰好位于赤道。此时,地球的任何一点(除极点外)在昼夜交替中,被太阳照射的时间与未被照射的时间完全相等
“风起白苹初日晚,霜雕红叶欲秋分。”时间过得真快,明天9月23日,我们就迎来了秋分节气。正所谓“秋分秋分,昼夜平分。”在秋分日这天,地球公转到轨道上使太阳直射点恰好位于赤道。此时,地球的任何一点(除极点外)在昼夜交替中,被太阳照射的时间与未被照射的时间完全相等,因此出现昼夜平分的情况。从秋分起,白天会越来越短于夜,昼夜温差加大,天气逐渐转凉。
立秋是秋季的开始,到立冬则是秋季的终止,秋分正好是从立秋到立冬90天的一半,因此叫“秋分”。从秋分这天,气候主要呈现3大特点:一是太阳直射点的位置进入南半球,北半球的白天开始短于黑夜,一直到冬至日这天,达到白天最短,黑夜最长;二是正午太阳仰角开始显著降低,从而每天能够获得的热量也开始显著减弱;三是昼夜温差逐渐拉大,而且速度逐渐加快。而在南半球这种情况则正好相反。
老话说:“夏忙半个月,秋忙四十天。”秋季的天气特点就是降温快,这也使得“秋收、秋耕、秋种”的三秋大忙显得格外紧张。此时棉花吐絮,正是收获的大好时机;像在华北地区,农民已经开始播种冬麦,长江流域以及南部的大部分地区正忙着收割晚稻,趁着晴天翻耕土地,准备播种油菜。三秋大忙,贵在“早”字,因此农民们在此时不敢拖拉半分,争分夺秒的进行农事活动,希望能有个好收成。
并非玄学!明日秋分,最旺自己的4件事,别忘了告诉家人!接下来一起了解下秋分这天,有哪些讲究!
1、吃螃蟹秋分时节,自然界阳气渐收,阴气渐长,此时人体也要顺应时节调整饮食。在众多秋令食材中,螃蟹是这个节气必不可少的。
老话说:“秋分稻见黄,蟹脚痒。”螃蟹生长在江河湖泽,以水草、鱼虾为食物,它的肉质鲜美程度与水质、季节等有关。秋分后水温下降,螃蟹为了储备过冬能量,肉质愈发紧实,蟹黄蟹膏饱满,因此秋分后的螃蟹进入了最佳食用期。此时蟹肉中的蛋白质含量远高于猪肉、鱼肉,而且富含钙、磷、铁及维生素A等营养元素,与秋季人体“滋阴润燥”的需求高度契合。
但需要注意的是,螃蟹性寒,秋分后人体阳气内敛,适量吃一些螃蟹可以平衡体内燥热,避免“秋燥“伤肺。但需要用姜、醋等温性调料,以“寒热相济”,这样既享受了美味,又能保护脾胃。
好吃做法推荐:葱姜炒螃蟹
食材:螃蟹2-3只、姜、葱、蒜、料酒、生抽、盐、淀粉。
做法:螃蟹洗净,切成块,蟹盖保留原形,蟹肉沾上生粉备用。
葱切段,姜切片,蒜切末。锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
加入螃蟹块翻炒,加入料酒、生抽、盐调味。
翻炒均匀后,加入少量清水,加盖焖煮几分钟,待螃蟹熟透即可出锅食用。
到了秋分时节,也别忘了去郊外观赏一下桂花。《群芳谱》里讲:“桂,南方之木,花于秋分后,香最烈。”秋分后,白天暖,夜晚凉,温差大,这种天气利于桂花积累糖分,所以开出来的花特别香。而且秋分时湿度适中,既不像夏天那么闷,也不像冬天那么干,桂花的花期能延长,香味也能飘得更远。老话说“秋分桂,十里香”,说的就是这时候的桂花,香得能传好几里地。因此到了秋分时节,别忘了出去观赏一下桂花。
而且这个时候不少人因为秋天景象萧瑟,难免会生出“悲秋”情绪,如果一味的沉沦于此,只会让自己变得更悲观。不妨出去欣赏一下桂花,在欣赏桂花的时候,自己消沉的情绪能得到改善,身体也会得到锻炼。而且闻一闻桂花的香气,还能提神醒脑,缓解疲劳。
需要注意的是,赏桂花也有规矩。有些人为了拍照好看,会使劲摇晃树枝,让花瓣飘落一地,或是把树枝折下来带回家,这种行为实在不妥。桂花的开放有自己的规律,人为破坏,不仅影响别人观赏,对花树也是一种伤害。而且,桂花树生长慢,折断一根树枝,可能要好几年才能恢复。赏花,最重要的是“赏”字,用心去感受,而不是用蛮力去占有。因此提醒大家,在赏桂花的同时,一定要文明。
秋分后,提醒大家也别忘了多喝温润汤水。秋分喝汤,首先是为了润肺。秋分时秋燥明显,容易伤肺,肺一旦受燥,就会咳嗽、咽干。这时候,一碗温润的汤水,能直接滋润口鼻咽喉,缓解干燥;另一方面,喝汤还能养胃。秋分后,人的脾胃容易受寒,消化功能变弱,温热的汤水能暖胃,促进消化液分泌,帮助消化食物。
此外,此时喝一些温润汤水,还能补充营养。秋分后,天气转凉,人体需要更多能量来抵御寒冷。汤水中通常含有蛋白质、维生素和矿物质,能快速被身体吸收,增强抵抗力,提前为过冬天打下基础。
推荐汤品:莲藕花生排骨汤
所需食材:排骨300克、莲藕1节、红皮花生50克、姜2片、盐适量
做法:排骨焯水去血沫;莲藕去皮切块;花生洗净。
所有材料入锅,加足量清水,大火煮沸后转小火炖1小时。加盐调味即可饮用。
进入秋分节气后,也别忘了“睡子午觉”。
子时,就是晚上11点到凌晨1点这段时间,此时阴气最盛、阳气初生,人应该躺下睡觉,让身体好好养阴。如果到了子时还不睡觉,就会损耗阴气,时间长了,身体容易出现各种问题,比如口干舌燥、皮肤干燥、头晕耳鸣等。
此外,到了午时的时候也要适当休息。午时,就是中午11点到下午1点这段时间,此时阳气最盛,阴气初生。在这个时间段适当的午休,能让阳气得到养护。而且秋分后,昼短夜长,人们白天活动的时间相对增加,容易感到疲劳。午睡20分钟到半个小时,能让下午的精神状态更饱满,工作效率更高。
因此进入秋分节气后,建议大家在作息上可别乱,每天睡子午觉,是顺应自然规律、调养身体阴阳的好方法。
总结:并非玄学!明日秋分,最旺自己的4件事,别忘了告诉家人!以上这4件事你都了解了吗?
来源:乡村三多