摘要：秋分节气已过，又到了种植蔬菜的好时节。不过种菜时机很有讲究，有些蔬菜需要抢早种植，有些则要等天气再凉快一些。

秋分节气已过，又到了种植蔬菜的好时节。不过种菜时机很有讲究，有些蔬菜需要抢早种植，有些则要等天气再凉快一些。

根据多年种植经验，我总结了六种适合抢早种的蔬菜和六种需要等凉种的蔬菜，希望能帮助大家合理安排种植计划。

秋分后气温尚未完全下降，土壤温度较为稳定，以下六种蔬菜应当抓紧种植：

1. 菠菜：发芽适宜温度为15-20℃，现在种植正合适。倘若等到天气转凉快了再种，菜苗的生长速率将显著减缓。

2. 小白菜：生长周期较短，现在播种，约40天即可采收。推迟种植会明显影响生长速度。

3. 油菜：喜欢温和气候，现在播种，年底前就能收获新鲜油菜。

4. 茼蒿对温度极为敏感，既难耐受酷热，亦无法抵御严寒。秋分时节，气温适宜，此时前后堪称茼蒿种植的黄金时期。

5. 萝卜之中，像樱桃萝卜这类品种颇为适宜当下栽种。此刻种下，约莫一个月的时光，便可进行丰收采摘。

6.民间流传着“七大八小九不栽，十月种下没蒜薹”的农谚。当下时节，种植蒜苗正契合这一农时规律，可谓恰逢其时，此时栽种正当适宜。

这些蔬菜的共同特点是：具有一定耐寒性，但生长初期需要相对温和的天气条件。适时种植能让它们在天气转冷前扎好根系，为越冬做好准备。

以下六种蔬菜不宜过早种植，需要等待天气进一步转凉：

1.当下种植韭菜，易出现过早抽薹问题。从种植成效来看，建议将种植时间推迟至10月中旬。

2. 洋葱：种植过早易抽薹，影响鳞茎发育，10月中下旬种植较为适宜。

3. 豌豆：苗期不耐高温，现在种植易发生病害，10月底至11月初种植更好。

4. 蚕豆：与豌豆类似，现在种植为时过早，11月种植更为合适。

5. 香菜：发芽适宜温度为15-25℃，当前温度偏高，待气温降至20℃以下时种植更佳。

6. 芹菜幼苗对高温耐受性欠佳。可先行于室内开展育苗工作，待10月下旬时，再将其移栽至田间，如此更利于芹菜生长。

这些蔬菜要么不耐高温，要么过早种植会影响正常生长发育。耐心等待适宜的气候条件，才能获得更好的收成。

种植蔬菜需要把握时机，每种蔬菜对温度、光照等环境条件都有特定要求。例如菠菜在温度过高时不易出苗，且容易抽薹开花，影响叶片生长。而洋葱等蔬菜需要经过低温春化过程，才能形成良好的鳞茎。

在实际种植过程中，可以通过观察当地气候条件来确定最佳种植时间。通常可以用手测试土壤温度：傍晚时分将手背贴在土面上，若感觉温暖但不烫手，温度大约在15-20℃之间，适合种植喜凉蔬菜；若感觉凉但不冰手，温度约在10-15℃之间，适合种植耐寒蔬菜。

1. 根据气候调整：不要完全依照日历种植，要结合当年实际气温变化灵活调整种植时间。

2. 分批种植：叶菜类蔬菜可以每隔7-10天种植一批，这样能够连续收获，避免集中上市。

3. 适当覆盖：播种后可用稻草或无纺布进行覆盖，既能保温保湿，又能促进种子发芽。

4. 选择品种：同一类蔬菜也有不同品种，要选择适合当地气候条件的秋播品种。

播种时可以先划出浅沟，顺着沟均匀撒种，再轻轻覆土，这样出苗更加整齐均匀。

种植蔬菜既要把握时机，又要讲究方法。秋分过后，记住这六种要"抢早种"，那六种要"等凉种"，就能获得更好的收成。趁着现在天气适宜，赶快把该种的蔬菜种下去吧！等到冬季来临，就能品尝到自己种植的新鲜蔬菜了。

大家有什么秋季种植的经验和心得？欢迎分享交流！

来源：园园说三农