去西安必吃的几道美食，是“长安名肴”，老板都以为你是本地人

摘要：三合一浇头味道很浓，不加辣椒也特别香～素菜拼盘种类多，样样都新鲜。卤肉拼盘也很入味，蘸着料吃特别爽口～再开一瓶冰峰汽水，这小生活也太惬意了吧～他家厨房是开放式的，面都是现做现煮。

1.香椿油泼面

老城根这边发现的美食！香椿油泼面真的绝了

这家面馆在这儿开了好久，街坊邻居都爱来～

每次逛完街累了，总会顺路来吃一碗～

油泼香椿面味道太正了，面条上全是酥脆的香椿碎，菠菜面也筋道有嚼劲，吃一口超满足！

三合一浇头味道很浓，不加辣椒也特别香～素菜拼盘种类多，样样都新鲜。卤肉拼盘也很入味，蘸着料吃特别爽口～再开一瓶冰峰汽水，这小生活也太惬意了吧～他家厨房是开放式的，面都是现做现煮。

今天天这么热，老板还特意开了风扇，真的很周到～

地点：西安·东强大老碗（老城根店）

2.老李家胡辣汤

宝子们绝对想不到！洒金桥这条小巷可是老西安的秘密基地，传说唐朝那会儿真有皇帝在这儿撒过金粒子哦～整条街虽然才八百米，但密密麻麻全是地道老店，生活气息超浓！

当中最牛的就得数老李家胡辣汤，妥妥的这条gai上的美食王者！他家的胡辣汤跟河南风味完全不同！汤底是勾过芡的，稠稠的一大碗，里面放满了土豆块、菜花、豆角、西葫芦和胡萝卜，最带劲的是还有超Q弹的牛肉丸子，咬下去满嘴都是肉和菜的香味～重点推荐！

爱吃辣的朋友一定要使劲加它家的油辣子，红亮亮的辣椒油一泼，香味噌一下就上来啦！再花一块钱买个馍，自己掰成块泡汤里，馍吸满了辣汤，一口下去香得直冲头顶！

每天早上六点半就开门了，门口那口大锅前面永远围着一堆人，好多本地人直接端锅来买～我八点前去人还不算最多，但店里也基本坐满。小碗8块、大碗9块，真的实惠，喝一碗一整天都精神满满！偷偷告诉大家，它家旁边就是很有名的胖子甑糕，喜欢甜食的宝一定别错过！再往前走走还有卖烤馕、腊牛羊肉的店……洒金桥简直就是西安吃货的宝藏小街！

地址：洒金桥（近古都酒店）老李家明明肉丸胡辣汤

3.饦饦（tuo）馍

必须得说，这回坊里头最绝的饦饦馍，真不是吹的！每次路过都惊到了：这家的馍，不排队根本买不上！