摘要：当归作为“妇科圣药”和常用中药材，市场需求常年旺盛，但传统种植中“早期抽薹率高达30%-50%”“人工移栽成本高”两大难题，让不少种植户吃尽苦头。2025年，甘肃省农科院研发的“反季节设施单体育苗技术”实现重大突破：抽薹率降至5%以下，机械化移栽效率提升3倍，
当归作为“妇科圣药”和常用中药材，市场需求常年旺盛，但传统种植中“早期抽薹率高达30%-50%”“人工移栽成本高”两大难题，让不少种植户吃尽苦头。2025年，甘肃省农科院研发的“反季节设施单体育苗技术”实现重大突破：抽薹率降至5%以下，机械化移栽效率提升3倍，亩产增收超20%。本文结合最新技术成果和实战经验，从育苗到采收全流程拆解，教你种出优质高产当归。
1. 地块选择
海拔：2000-2600米最佳，低海拔地区需选择阴凉坡地（如云南、四川山区）。土壤：疏松肥沃的黑壤土或腐殖土，pH值6.5-7.5，忌连作（需轮作3年以上），避免低洼积水地块。2. 精细整地
深翻施肥：移栽前1个月深翻土壤30厘米，每亩施腐熟有机肥4000公斤+磷酸二铵30公斤，混合均匀后耙平。起垄作畦：按宽1.2米、高15厘米起畦，畦间距30厘米，畦面覆盖黑色防草布（省工又防草）。传统育苗抽薹率高的根源是“幼苗期低温春化”，2025年新技术通过3大措施破解：
1. 种子处理
精选种子：选颗粒饱满、无霉变的当年新种，用50℃温水浸种24小时，捞出后拌草木灰（1:10比例）杀菌催芽。丸粒化播种：采用“种子丸粒化精量播种机”，将种子包裹营养基质，按每穴1粒播入蜂窝状育苗纸筒（直径3厘米、高10厘米），出苗整齐度提升至90%以上。2. 反季节育苗管理
时间：高海拔地区（2000米以上）1月下旬开始，在温室大棚内育苗；低海拔地区可推迟至2月中旬。温湿度控制：白天温度保持15-20℃，夜间不低于5℃，空气湿度60%-70%，避免强光直射（覆盖遮阳网）。炼苗：移栽前10天通风降温，逐渐适应外界环境，苗高8-10厘米、茎粗0.3-0.5厘米时即可移栽。3. 种苗储存
起苗后剔除病弱苗，按80株/捆扎把，根部蘸草木灰，在阴凉通风处堆放（堆高不超过1米），储存期不超过20天。1. 移栽时间
当10厘米地温稳定在8℃以上时移栽（高海拔地区4月下旬，低海拔地区3月下旬），避开晚霜期。2. 移栽方法
机械化起垄：用当归专用移栽机起垄，垄高20厘米、宽40厘米，行距40厘米，株距20厘米，每亩栽6000-7000株。单体育苗移栽：将育苗纸筒直接放入定植穴，深度5-6厘米，纸筒可自然降解，省去人工取苗环节，移栽效率从人工每天0.5亩提升至1.5亩。3. 定植后管理
移栽后立即浇透定根水，3天内检查成活率，缺苗处及时补栽（用备用苗）。1. 中耕除草
移栽后30天进行第一次浅耕（3厘米深），60天第二次中耕（5厘米深），封垄前（株高30厘米）第三次深耕（8厘米深），结合除草培土，防止倒伏。2. 科学施肥
提苗肥：移栽后20天，每亩追施尿素10公斤（兑水浇施）。膨大肥：7月上旬（根茎膨大期），每亩施硫酸钾复合肥25公斤+磷酸二氢钾1公斤（叶面喷施），提升药材有效成分含量。3. 水分管理
苗期保持土壤湿润（含水量15%-20%），雨季及时排水防烂根；8月后控制浇水，促进根茎木质化。4. 病虫害防治
麻口病：用1.8%阿维菌素乳油1500倍液灌根，每亩用药液200公斤。根腐病：发病初期拔除病株，病穴撒生石灰消毒，全田喷施40%多菌灵500倍液。蚜虫、跳甲：用黄板诱杀，或喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液。1. 采收时间
移栽后120-150天（10月上中旬），当植株下部叶片发黄、茎秆变软时采收，选晴天人工挖根（避免损伤表皮）。2. 加工步骤
去泥晾晒：挖后抖去泥土，剪掉茎叶，保留1厘米茎基，阳光下晾晒2天至半干。烘干加工：用烘干房（温度60-70℃）烘干3-4小时，期间翻动2次，至含水量12%以下（手折易断即可）。分级存放：按根长、直径分级，特级根长25厘米以上，直径3厘米以上，用麻袋包装，存放于阴凉干燥处。2025年当归种植的核心是“反季节设施育苗+机械化移栽”，这套技术不仅将抽薹率从30%-50%降至5%以下，还能节省50%人工成本，亩产稳定在300公斤以上（传统种植约200公斤）。记住：选对地块、控好育苗温湿度、及时防治病虫害，就能种出优质高价当归。转发给身边的种植户，一起用新技术增收致富！
来源：农人马成