摘要：9月19日，第十届中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在湖南长沙国际会展中心开幕。本届食餐会由商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅等单位共同指导，以“促进消费、创新发展”为主题，展览面积达8.1万平方米，汇聚了来自国内外超过1400家企业参展。

9月19日，第十届中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在湖南长沙国际会展中心开幕。本届食餐会由商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅等单位共同指导，以“促进消费、创新发展”为主题，展览面积达8.1万平方米，汇聚了来自国内外超过1400家企业参展。

自2016年首次举办以来，食餐会已成为中国食品餐饮行业具有重要影响力的国际性展会之一。本届展会聚焦行业全链条联动与创新资源整合，设立餐饮、食材、粮油、预制菜、休闲食品、咖啡饮品、智慧餐饮系统及酒店设备等多个专业展区，并首次推出“非洲好物展区”“药食同源专区”等特色板块。

开幕式由商务部流通产业促进中心与湖南有关方面共同主持。湖南省政协、全球服务贸易联盟、湖南省商务厅、商务部流通产业促进中心、湖南省国资委、湖南旅游发展投资集团等多部门领导及境外驻华机构代表出席开幕仪式。

展会期间，一系列高端论坛和产业对接活动同步举行。“世界湘菜产业高质量发展大会”“健康新湘菜创新供应链发展大会”等重点活动，深入探讨湘菜出海、预制菜发展、中餐标准化等行业热点。沃尔玛、盒马鲜生、京东等多家知名采购商到会洽谈合作，系列供需对接活动为展商提供更多市场机会。

本届食餐会还突出绿色会展、科技赋能与文化交流特色，广泛应用可回收材料展装，引入AI智能服务，并举办“湘菜湘飘澳洲”“味道湖南”海外推广等专题活动，积极推动中外食品餐饮企业的深度合作。

第十届中国国际食品餐饮博览会将持续至9月21日，期间面向专业观众和普通公众开放。（欧阳军 蔡畅 古典）

本文来自【中国食品报融媒体】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

来源：全国党媒信息公共平台