摘要：餐饮圈的“良心老板”于东来，曾靠着胖东来的优质服务和暖心运营，被网友捧上神坛；考研圈的“段子手”汤家凤，以犀利讲课风格和敢说真话圈粉无数。

文| 东方芙昕

编辑 | 东方芙昕

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餐饮圈的“良心老板”于东来，曾靠着胖东来的优质服务和暖心运营，被网友捧上神坛；考研圈的“段子手”汤家凤，以犀利讲课风格和敢说真话圈粉无数。

原本毫无交集的两人，却因于东来力挺西贝预制菜的言论“隔空交手”。

汤家凤一句话让这场争议从商界烧到了教育圈，于东来的“完美人设”也瞬间被推上风口浪尖，网友一边倒的吐槽、跨界名师的直接怒怼，让这场闹剧愈演愈烈。

是于东来真的“飘了”，忘了初心背离了消费者？还是公众对企业家的期待过高，把“商品认可”和“价值观认同”绑在了一起？

这次闹得沸沸扬扬的事儿，说到底就绕不开一个问题：生意做得好，是不是就有资格对事儿指手画脚，甚至让大家都认自己的想法？

汤家凤在短视频里说得很直接，胖东来东西好、受欢迎，这是事实，但这不代表买东西的人就得认同于东来的价值观。

汤家凤讲数学讲究“逻辑清晰、边界分明”，放到这事儿上也一样。

企业把产品做好、让消费者满意，这是本分，就像学生把题做对是本分一样，不能说题做得好，就成了道德上的“权威”。

网友们其实早就有类似的疑惑，不少人去胖东来买东西，图的是它品控严、服务好，可这和认不认可老板的价值观是两码事。

有网友直言，于东来之前营造的“良心老板”形象，说不定就是一种营销手段，现在借着名气替西贝说话，难免让人觉得是“飘了”。

其实商业和道德本就该有清晰的界限，一家企业成功，靠的是产品、服务和运营，这些是“硬实力”；而价值观、道德观是个人或企业的“软实力”，不能用商业上的成功来绑架大家对“软实力”的认可。

消费者花钱买的是商品，不是老板的“人设”，这一点拎不清，很容易栽跟头。

于东来能被捧上“良心老板”的神坛，不是没道理，这些年胖东来在零售圈的口碑一直很顶，给员工高工资、高福利，对消费者更是贴心，退换货没有二话，甚至还会帮顾客修东西、送东西。

大家觉得，终于有个老板不把“赚钱”挂在嘴边，而是真的在乎员工和顾客，于是把对“理想企业”的期待，都放在了他身上。

可这次争议，让他的形象一下“破了功”，9月中旬于东来连发两条视频，替西贝的预制菜说话，说“感谢西贝、海底捞让我吃得上放心饭”。

这话本身没大错，但偏偏赶上罗永浩刚炮轰完西贝“用低价料包卖高价”，网友正一肚子火没处发，他这时候站出来“护短”，一下就戳中了大家的痛点。

更让人不舒服的是，于东来这次说话的立场明显偏了。

他没站在老百姓的角度想，大家反感的不是预制菜本身，而是商家用预制菜冒充现做、高价低质，还不坦诚告知。

他反倒从“企业经营不容易”的角度替西贝辩解，完全没get到消费者的核心诉求。

雪上加霜的是，之前他在电影“731”的看法上，也说了些和大众想法不一样的话。

明明可以不表态，却非要搞个“特立独行”，说想“改变人们对历史的遗忘”，可话没说到位，反而让人觉得他在刻意标新立异。

这两件事加起来，网友自然觉得“失望”，原来那个“懂老百姓”的老板，也会站在企业那边，也会说些不接地气的话。

其实大家对于东来的不满，本质上是“期待落空”，大家捧他是因为觉得他和那些只认钱的老板不一样，能代表普通人和消费者的利益。

可他这次用自己那套“讲人情、包容同行”的逻辑，去理解西贝那种“靠营销、赚快钱”的传统商业模式，等于背离了大家对他的期待。

就像你以为遇到了志同道合的人，结果发现对方和你想的根本不是一回事，失望感自然会翻倍。

汤家凤之所以能把这事儿搅得更大，不光因为他说得有道理，还因为他用自己的经历做了佐证。

他说自己也曾是胖东来的顾客，专门慕名跑去，一次就买了上千元的东西，这说明他承认胖东来的产品好。

但他紧接着就说，买东西是认可产品，不是认可老板的价值观，这话一出来，很多有类似经历的人都觉得“说到心坎里了”。

除了个人发声，官方早就给预制菜这事儿定了规矩，2024年市场监管总局联合其他五个部门，专门发了关于预制菜食品安全的文件。

里面写得很清楚，什么是预制菜、该怎么卖，都有明确标准，尤其是餐饮企业，必须明明白白告诉消费者哪些是预制菜，不能藏着掖着。

这意味着，不管是西贝还是于东来，都不能凭着自己的名气对预制菜“乱下定义”。

官方已经划好了底线，企业得照着规矩来，消费者也有权利知道自己吃的到底是什么。

于东来替西贝说话的时候，显然没考虑到这个“官方标准”，只凭自己的感觉来，难免显得不专业。

网友们的态度就更直接了，评论区里几乎一边倒的吐槽。

有人说于东来“被捧两句就不知道自己是谁了”，觉得大家都得给他面子；

也有人说他和西贝都是“营销高手”，一个靠“良心”立人设，一个靠“情怀”卖高价，本质上都是为了赚钱。

还有不少人借着这事儿发泄对“道德绑架”的不满，觉得企业做好产品就行，别总想着用价值观“绑架”消费者。

这些不同的声音，其实反映的是大家对“商业环境”的期待。

汤家凤代表了“理性消费者”的态度，认产品不认人设；官方代表了“规则制定者”的立场，划清底线、保障权益；网友则代表了“普通大众”的情绪，反感虚伪、讨厌绑架。

三方态度合在一起，其实是在倒逼企业回归本质，别搞那些花里胡哨的东西。

于东来和汤家凤这事儿，过阵子大家可能就忘了，但里头的道理值得记着。

于东来为啥让人觉得“人设塌了”，说白了就是大伙儿本来觉得他不光会做生意，还跟普通人一条心，结果他替西贝说话那事儿，没说到大伙儿心坎里，期待落了空。

汤家凤怼他那几句，其实说出了不少人的想法：去超市买东西，图的是东西好、服务好，跟老板咋想的没关系。

做生意的别总想着立啥“完美人设”，把货做好、价定实在就行；咱们买东西也别瞎较真，东西好就买，不认同老板的话也不用较劲，少搞这些虚头巴脑的，让买东西和做生意都简单点，才是正经事。

最后大家对于这个事情也有何看法呢？你们喜欢于东来吗？欢迎大家在评论区留言讨论！

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信源：
1. 于东来为西贝发声：相信他们会改的，2025-09-15，南京广播电视台

来源：暮史时分