摘要：不知道从什么时候开始，白人饭居然越来越流行起来，几片生菜叶，一片午餐肉，外加一层芝士，就成了一顿简易的午餐。

不知道从什么时候开始，白人饭居然越来越流行起来，几片生菜叶，一片午餐肉，外加一层芝士，就成了一顿简易的午餐。

最离谱的是它的价格，少则二三十，贵则五六十，到底是谁放着大鱼大肉不吃，非要吃这么几片素到不行的菜叶子。

起初白人饭只流行于健身圈之中，但很快就风靡打工者和留学生之间，美名其曰健康又减脂，实际上真是这样吗？

白人饭简单来说，就是又冷又素，分量还极少，虽说在一众打工者之间流行开来，被极尽吹捧，但是真的很粗糙。

从网络上能够看到网友们分享的各种各样的白人饭，什么西芹配芝士酱、水煮西兰花配鸡蛋、圣女果搭配玉米粒，有的甚至简陋得都不能称之为饭。

网络上关于制作白人饭的食材的确有很多，比如胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、奇亚籽、酸奶等等，可是每一样都缺少油水，看起来异常寡淡，很难提起大众的食欲。

可就是这么些东西，结合起来居然能够卖到几十块的价格，甚至比牛羊肉的价格都贵，这就有些离谱了。

都说有消费就有市场，即便是价格贵了些，却还是不愁卖不出去，说到底，还是和人们的需求有关。

一开始，对于部分打工人来说，这样的饭却很简便，省时又省力，有的无需开火，只需要简单花两分钟摆个盘，就能够拥有一份极简餐，有的甚至连洗碗的流程都省了。

曾有一网友表示，自己在尝试白人饭之后，一整天都没有犯困的感觉，因为缺少碳水，这让他工作更有专注力。

有部分打工者，为了在工作上取得更高的效率，就选择吃白人饭，也有人想要减肥，又不想过多的运动，也会选择吃白人饭维持身体能量。

可白人饭真的好吃吗？显然是不好吃的，甚至于都满足不了人体所需的正常营养，有网友在连着吃了三天的白人饭后，感慨万千。

实在是太难吃了，感觉味觉都受到了霸凌，吃多了仿佛人生都没有了意义，我们的中国胃，在享受了各种中国美食之后，真的很难再接受白人饭的摧残。

有网友一针见血，吃白人饭，不求它有多好吃，只求能活着就行，但是大家往往是糊弄了生活，也糊弄了自己。

从我国传统来看，吃饭需要营养均衡，是为了满足欲望和幸福感，而不是简单的维持身体机能，保证自己饿不死就行。

有调查显示，经常吃白人饭的人群，会出现一些副作用，比如容易暴躁焦虑，心情难以稳定下来。

此外饥饿随时都处于身体之中，让人难以平静，想必不少有过减肥经历的人，对此都能够体会。

也有营养师曾表示，白人饭虽然少油少盐，但是对人体来说，这种饮食结构很不健康，营养师也不建议长期食用。

我们的中国胃都被养刁了，除了狠人，谁还能受这样的委屈，不少人在尝试过白人饭后，都将其称作歹毒的东西。

不过除了打工人和健身减肥的人之外，对于白人饭的深恶痛绝，想必只有留学生能够切身体会了。

留学生对于白人饭的吐槽，也不是一天两天了，他们很多对白人饭并没有什么兴趣，只是人在他国，身不由己。

有网友晒出了各国留学生的白人饭，英国青提黄瓜配奶酪、德国是两三片薄火腿搭配几块还没拳头大的干吧面包、美国是几块水果加西兰花。

不少留学生都在感慨，表示吃着吃着也许就能习惯了，也有留学生说，等自己回国之后，一定要去各大食堂吃到撑。

怪不得很多留学生在出国之前，都会听取前辈的教诲，带着老干妈一起去国外，随时救自己于危难之中。

这些食物对很多中国人来说，都是饭后甜点，在国外居然成了他们的主食，别的国家不说，仅看韩国留学生分享的食堂，就知道他们身处何种水深火热之中。

网上很多韩国食堂的视频，虽说是四菜一汤，但菜品除了泡菜还是泡菜，这在我们国家，都是免费的小吃，但是在韩国，就这么点东西都要二十多块钱。

有网友调侃，自己家的大黄吃的都比韩国人吃得好。

最好笑的是，曾有一名中国留学生，在韩国多打了一块肉，就被食堂张贴出来进行指责。

后续这位留学生还晒出了自己的食物，只见那肉清汤寡水的，里面都没几片，感觉塞牙缝都不够，居然还被公开指责。

不少韩国留学生，在经历了一遍韩国食堂后，纷纷表示自己瘦了很多，甚至有人从150斤瘦到了90多斤，可见每天吃的都是啥了。

经历过白人饭的中国人，最终还是觉得，世界上最好吃的还是黄人饭，麻辣烫、水煮鱼等家常菜，又热乎又美味。

就连普普通通的鸡蛋羹，都能让人吃出幸福的味道，即便有人曾经尝试过白人饭，但最终依然会回归到正常的饮食之中。

新西兰曾经进行了一项调查，摆出了三明治、中式快餐等不同的食品，采访了当地的人群，看他们会选择什么当做自己的午餐。

结果有将近一半的人，都选择中式快餐，可见在外国人心里，中餐的地位也是很高的，在国外也能受到广泛的欢迎。

虽说不同的美食有着不同的意义，但我们也不必沉迷西方的极简食谱，从食品中品尝出幸福和满足，也许这才是美食的意义。

来源：云蘅不姓温