摘要：破壁机想要打得细腻，东西一定要强。豆浆机磨出来的豆浆会有豆渣，口感很不好，这是很多人舍弃豆浆机的原因。如果你购买的一款只有几百瓦功率的破壁机，磨出来的豆浆依然会有豆渣。尽量选择搅拌功率1000W以上的机型。电机类型也很关键，如果预算够，尽量选择变频电机，动力更

破壁机想要打得细腻，东西一定要强。豆浆机磨出来的豆浆会有豆渣，口感很不好，这是很多人舍弃豆浆机的原因。如果你购买的一款只有几百瓦功率的破壁机，磨出来的豆浆依然会有豆渣。尽量选择搅拌功率1000W以上的机型。电机类型也很关键，如果预算够，尽量选择变频电机，动力更强，噪声更低。

影响豆浆细腻程度的除了电机，还跟破壁刀头有很大关系，至少要选择精钢刀，日本或者德国进口的刀头更好。

影响破壁机使用体验的还有噪声，尽量选择噪声低的破壁机型号。最直接的降噪就是变频电机+加厚隔音罩，很多破壁机噪声低至40分贝。

选择破壁机时不用太纠结功能，大部分破壁机功能都很丰富，价格越贵的破壁机，功能越多，而实际上很多功能我们都用不到。

美的安睡系列SF78破壁机还可以，1750ml容量，适合人口多的家庭。搭载1000W电机，动力强劲，搭配6叶轻音龙牙刀，强劲破壁，豆浆细腻无渣。

搭载3mm安睡隔音舱等8重降噪技术，噪音低至44分贝。1000W大功率熬煮，配合专研精煮曲线，充分释放豆子营养，口感香浓。搭载触控屏，内置10大智能菜单，满足日常需求，支持自动清洗，12小时预约，6小时恒温保温。

这款破壁机动力还可以，打得挺细腻，但不是变频直流电机，价格相对实惠。同为安睡系列的FC19配置会高很多，它搭载1000WBLDC变频直流电机，配合6叶轻音龙牙刀(德国进口)，搅打细腻无渣。刀盘可拆卸设计，可以做到清洁无死角。

升级12重降噪技术，包含加厚隔音舱，噪音低至36分贝。这款破壁机还有一个高科技——分子级滋养科技，多肽含量提升37%，提升GABA天然安睡因子。炫彩触控屏，内置8项智能菜单，支持一键自清洁，12小时预约，恒温保温。

这款破壁机很强，但是价格并不贵，今年618期间价格低至600元。

苏泊尔SP511R也是我认为值得入手的破壁机，主杯容量1500ml，适合3-5人使用。搭载1000W大功率变频电机，动力强劲，8叶旋风潜艇刀加持，强悍粉碎，搅打细腻。刀头可拆卸设计，清洁无死角。

1000W大火力，多段熬煮曲线，充分释放营养，口感丝滑香浓。创新360星环加热技术，食材均匀受热。底盘304不锈钢材质，开放式蜂窝抗粘螺纹，有效防糊底。搭载多重降噪技术，2.2mm加厚隔音罩，噪音低至34分贝。

1000W智能熬煮，充分煮熟煮透，豆浆香浓丝滑，没有豆腥味。杯底麦饭石涂层，有效防糊底，清洗更方便。因为用的直流无刷电机，本身噪音就会小很多，加上加厚隔音罩等12重降噪设计，运行时噪音低至37分贝，轻音不打扰。搭载触屏菜单，内置12大功能，美味一键直达。支持一键高温除菌洗，12小时预约。

西屋在破壁机领域的实力还是挺强的，是一个很不错的进口品牌。上面这款破壁机700多元就能买到，性价比还不错。

来源：小何科技讲堂