东城资讯丨冬瓜、南瓜、板栗瓜、丝瓜……胡同里的小花箱丰收啦→

摘要：金黄的南瓜、翠绿的黄瓜、沉甸甸的葵花……这不是在公园或种植基地，而是在东城区东四街道八条社区的胡同内。近年来，来自八条社区紫嫣庭花友会的居民们，用实际行动将社区内每一个小花箱装扮成绿色的小天地。秋季来临，胡同里、廊架下开出累累硕果，居民一同分享丰收的喜悦。

金黄的南瓜、翠绿的黄瓜、沉甸甸的葵花……这不是在公园或种植基地，而是在东城区东四街道八条社区的胡同内。近年来，来自八条社区紫嫣庭花友会的居民们，用实际行动将社区内每一个小花箱装扮成绿色的小天地。秋季来临，胡同里、廊架下开出累累硕果，居民一同分享丰收的喜悦。

“南瓜、豆角都熟了，来，我摘一个小黄瓜给你尝尝，又脆又甜！”一早，在东四街道八条社区的公共平台上，居民井辉正在为花盆里的蔬果浇水。只见高高的木架爬满茂盛的藤蔓，抬眼望去，是不同大小的冬瓜、南瓜、板栗瓜、丝瓜、秋葵等，黄中带绿，鲜艳欲滴，最长的一根黄瓜有70厘米。在平台西侧，还有几十棵精心培育的葵花，阳光下它们正低垂着脑袋，沉甸甸的瓜子盘籽粒饱满，显然已经成熟。

“这是我今年第一次大面积地种葵花，3月份的时候种下了大概百十颗葵花种子，最后成熟结果的大概有30几颗，没想到半年时间能长得这么大，这几天葵花熟了，都拿给大家尝鲜儿了！”说着，井辉摘下几瓣葵花子，入口清甜。

花盆种植，土壤条件并不占优，这些蔬果怎么长势这么好？井辉自豪地展示出了自己的秘方——用厨余垃圾制作的肥料。只见一个个水瓶里，放着西瓜、白菜叶、火龙果等不少蔬果的果皮或果核，一个水桶里，则是带黑点的豆子。“平时切菜、切水果，果皮就顺手放进水瓶里密封好，有些豆子生虫或过期了，也收集起来，差不多发酵一周时间，这个肥料就可以用了。”井辉说。“厨余垃圾经过分类再利用，有很大价值，一些果核可以当种子；丝瓜瓤作用更大，可以刷碗呢！”井辉也做过社区垃圾分类志愿者，对垃圾分类的重要性深有体会。果实成熟了，井辉不仅一一分给居民品尝，同时也分享了厨余垃圾变废为宝的理念，很多居民也开始行动起来。

井辉种的大冬瓜。

井辉今年60岁，并不是专业学习种植的，而是带着热爱慢慢摸索。2017年，八条社区紫嫣庭花友会成立，井辉报名成了志愿者，日常她积极参加社区的知识培训、与花友交流经验，慢慢积攒了许多种植诀窍。

今年夏天，井辉种出70厘米长的黄瓜。

“每年2月份翻土、晒土，清明前后种瓜点豆，到3月底、4月初就可以播种了。半年里每天坚持浇水、剪枝，遇到高温天，汗从衣服里往外冒，也不能耽误浇水，错过最佳生长期就难结果了。浇水的角度也要注意，不能把幼苗伤到，就像养孩子一样……”说起照料果蔬的秘诀，井辉滔滔不绝。前两年，井辉还种出过1米多长的大冬瓜，足足有40余斤、半人高，两个人合抱都抱不动，最后由施工队的工人师傅帮忙摘了下来。“那个大冬瓜大伙分了吃了，有的煲汤，有的做馅，冬瓜馅饺子特别香！”井辉开心地说。