日照“ 后”海归和他的“新茶经”
自2020年开始,日照茶手工炒制技艺非遗传承人杨传龙从父辈手中接过这片茶田,开启了一段长达五年的日照绿茶“寻味之旅”。这个从小在茶香中成长,热爱机械与农业的“80后”海归,探寻将咖啡独特的留香技艺融入制茶,用科技与匠心重新还原着父辈们心中日照茶的“老味道”。
自2020年开始,日照茶手工炒制技艺非遗传承人杨传龙从父辈手中接过这片茶田,开启了一段长达五年的日照绿茶“寻味之旅”。这个从小在茶香中成长,热爱机械与农业的“80后”海归,探寻将咖啡独特的留香技艺融入制茶,用科技与匠心重新还原着父辈们心中日照茶的“老味道”。
中国最早记录“茶”的文献可追溯至商周时期,但当时并无“茶”字,而是用“荼”“槚”“蔎”“茗”“荈”等字代指茶叶。
在当代日本汉学家的行伍中,有一位人物不容忽视。他,就是布目潮沨。2001年1月17日,这位已届81岁高龄的学者,在自己温馨的住宅中,悄然合上了生命的眼帘,与这个世界作别。
近日,从第五届中国工艺美术博览会传来喜讯,深圳市宝安区一雍博物馆馆长林启中,凭借其作品《微雕陶刻茶经系列》,在2025“百鹤杯”工艺美术设计创新大赛中脱颖而出,荣获百鹤奖 。
老子曰:“道可道,非常道。名可名,非常名。”佛家认为:“道由心悟。”中国人视“道”为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则和规律,所以,国人不轻易言道。在饮食、娱乐诸事中能升华为“道”者,似乎只有茶道。直到现代,对茶道之解读,却是见仁见智。
1135年6月4日,被宰相章惇¹评价为“端王(指赵佶)轻佻,不可君天下”的宋徽宗赵佶死于五国城(今黑龙江省哈尔滨市依兰县城西北部),时年五十四岁。
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茶文化的学术起源以陆羽《茶经》为标志,发展至今也有1200多年的历史。唐宋以来的饮茶文化,代表了生活文化的精华而被周边国家广泛效仿、传播,是历史上中国文化影响世界的重要典范。
5月30日上午11点30分,巫溪县融媒体中心巫溪发布微博号将对长桂乡“自晒茶”进行现场直播,解锁神秘的古法制茶,品尝“自晒茶”醇厚甘甜。网友关注巫溪发布微博,带口令#时间养出来的老鹰茶滋味#,有机会获得老鹰茶手工面或老叶子“自晒茶”品尝装一份。
就在同一天,全国首部专门规范古籍保护利用的地方性法规《四川省古籍保护利用条例(草案)》(以下简称古籍保护利用条例草案)首次提请省十四届人大常委会第十九次会议审议。
我们都知道,好的美食必须色、香、味俱全。一款好茶也必须色、香、味俱全,即茶的汤色,茶的香气和茶的滋味,2025年3月16日发表了一篇“《茶经》中描述汤色和香气的两个汉字”,今天来聊聊陆羽《茶经》是如何描述茶的好滋味的。
5月21日下午,第31届副省级城市党报总编辑联席会议暨“总编辑看西安”集体采访团走进西咸新区泾河新城茯茶产业园区,循着茶马古道的悠远铃音,追溯茯茶千年历史,探寻茯茶产业的“创新密码”。
5月21日下午,第31届副省级城市党报总编辑联席会议暨“总编辑看西安”集体采访团走进西咸新区泾河新城茯茶产业园区,循着茶马古道的悠远铃音,追溯茯茶千年历史,探寻茯茶产业的“创新密码”。
5月21日是国际茶日。这是2019年年末联合国大会上宣布设立的,为了赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。
在中国国家版本馆杭州分馆常设展“文献之邦——江南版本文化概览”的“版本内涵”单元,观众常常在陈列陆羽《茶经》的展柜前驻足欣赏。线装本《茶经》雕版刷印,纸润字清,散发悠悠古韵。
在中国国家版本馆杭州分馆常设展“文献之邦——江南版本文化概览”的“版本内涵”单元,观众常常在陈列陆羽《茶经》的展柜前驻足欣赏。线装本《茶经》雕版刷印,纸润字清,散发悠悠古韵。
人在年轻的时候,喝茶是没有味儿的!常说少年不知愁滋味,为赋新诗强说愁。年轻人只有诗和远方,懂茶的不会太多!当然,我们的主人公除外!我闻到茶香味儿,至少是到了甲子,结束40多年的军旅生涯,坐在山间云端泡一杯茶,便感觉到了茶味,几乎所有的酸甜苦辣,通过几片树叶用水
茶从上古解毒草药,经过3000年演化,在唐代被陆羽写成《茶经》后,彻底升级为中国人的精神饮品。