摘要：大家常见的饮料瓶、矿泉水瓶、一次性包装袋等，通常都是1号PET材质，即聚对苯二甲酸乙二醇酯。这种材料轻巧、无异味、化学性能稳定、气密性强，可直接用于食品包装，是应用最广的饮料包装材料。

@金湾街坊

你或你的家人

是否有这样的习惯

将矿泉水瓶、饮料瓶洗干净

用以装酱油、醋等调料

大饮料瓶装米、面、粮、油等

还有不少人把塑料瓶

称作“厨房神器”

其实

这种看起来环保节约的废物利用

隐藏着不小的健康隐患

重复使用的饮料瓶、水瓶

可能会释放有害物质

生活中，塑料制品随处可见，但它们之间其实有差别。

大家常见的饮料瓶、矿泉水瓶、一次性包装袋等，通常都是1号PET材质，即聚对苯二甲酸乙二醇酯。这种材料轻巧、无异味、化学性能稳定、气密性强，可直接用于食品包装，是应用最广的饮料包装材料。

市场上的PET塑料品，只要遵守国家标准，在符合存放条件、存放周期的情况下，有害物质的迁移量都低于标准量，不会给人体带来健康风险。但如果重复使用，或更换盛放的东西、在不适合的条件下存放，可能导致本来安全的塑料瓶变得不安全。

改变盛放的东西

可能带来 安全风险

饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁等液体，如果让它来盛装其他液体，可能会因为液体性质的变化而释放有害物质。比如，用饮料瓶盛放醋，液体的pH值降低，很可能会让有害物质的迁移量增多。

高温会让饮料瓶变得 不安全

PET不耐高温，如果盛装过热食品就会形变，同时迁移出危害人体健康的有害物质。

有人用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油，并放在炉灶周围，高温环境会急剧加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散，带来健康风险。

饮料瓶老化带来 健康风险

PET会因长时间使用而老化，从而导致 有害物质的迁移量增加。有些人用塑料饮料瓶装 大米、小米、红豆、调味料等食物，好几年都不换，会带来健康风险。

迁移出的有害物质

有这些危害

饮料瓶、矿泉水瓶等PET塑料瓶

在使用过程中迁出的有害物质

可大致分为以下两类

● 制作过程中使用的金属催化剂“锑”

锑具有生物毒性，可通过皮肤、消化道等路径进入人体，对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成损害。虽然小剂量的锑对人体影响不明显，但它存在一定的蓄积作用，长期慢性摄入，会给人体各器官、各系统带来不可逆的损伤。

● 其他有机物

为了增加PET的耐用性、强度等，通常在制作过程中会加入一定量的塑化剂。塑化剂会扰乱人体的内分泌系统，同时提高癌症风险，给健康带来潜在隐患。

如何正确使用塑料制品

除了“1号 PET”

这里整理了日常生活中

大家经常接触到的

其他几类塑料

及其使用注意事项

2号 HDPE

高密度聚乙烯

对于高温的耐受力稍高一些。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式，多用作建筑中的管材、门窗、纤维制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。HDPE同样会在长期使用中释放有害物质，不建议用于盛放食品。

3号 PVC

聚氯乙烯

分硬性和软性两种，通常用于日用品类，比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。一些保鲜膜，也会使用PVC材料，这种保鲜膜不适合高温加热。

4号 LDPE

低密度聚乙烯

常见的有保鲜膜、密封袋等，可适当耐受90℃左右的温度，不建议装高温食物。

5号 PP

如果习惯用塑料盒装食物，可以专门购买符合标准的PP塑料盒。PP塑料制作的微波炉餐盒、奶瓶等耐高温，可以装热水、热食物等。

需要注意的是，一些可进微波炉的餐盒盒体是PP材质，但盒盖可能不是。因此加热时需要拿掉盒盖，否则也会导致有害物质释放。

6号 PS

聚苯乙烯

主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等，耐热性较差，不建议盛装高温食物。

7号 OTHER

其他所有未列出的树脂及混合料

如聚碳酸酯（PC）：无色透明、耐热，具有抗冲击，可以用于制作可重复使用的水瓶、奶瓶等，也可用于制造日用品，如水桶、行李箱等。PC产品应避免盛装高热食物，有裂纹/破损要停止使用。

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来源：两广大地那些事儿