摘要：可能是吃的食材不新鲜，回家之后就开始拉肚子。大概一个多小时左右就要拉一次，拉的我的腿都软了。

大家好，我是安安美食日记，关注我持续为您分享美食配方。

俗话说，好汉抵不住，三泡稀。

前几天公司聚餐，老板带我们去吃海鲜和烧烤，当时吃的还挺过瘾的。

可能是吃的食材不新鲜，回家之后就开始拉肚子。大概一个多小时左右就要拉一次，拉的我的腿都软了。

婆婆就睡在我隔壁，听见我一直在家里进进出的，就起来问了我怎么了。我就把情况告诉婆婆之后，婆婆就去厨房给我做了一碗红糖炒面粉，并告诉我说，吃下去就好了。

我刚开始是不怎么相信的，但婆婆说，面粉经过炒制过后，变成了干焦的颗粒结构，这类物质可以吸收肠道内多余的水分。红糖性温，可以补益气血、温中散寒。

二者结合后，共同起作用，面粉吸干了水份，加上红糖让气血也上来了。肚子自然就舒服了。

听了婆婆的话，吃完以后感觉肚子暖暖的，当天晚上就好了很多，就偶尔起来一次。第二天早上起来，再喝了一碗就完全好了，老一辈的土方法确实是厉害，太感谢婆婆了。

做法也很简单，先把锅烧热，倒入一碗白面粉（最好是选择中筋面粉或者是低筋面粉）。

最好是用小麦面粉，因为小麦的生长过程日常时间充足，补养月卑胃更好。

开最小火不停地翻炒（切记不能加水和油，干炒就可以了）

翻炒出焦香味，微微发黄就可以关火了。

再找一个漏网过滤一下。

筛选出细腻的面粉。

放保鲜袋密封保存起来。

然后取三勺面粉和适量的红糖（面粉和红糖的比例是10:1）

倒入开水搅拌均匀，就可以开吃了。

早上起来冲一碗当做早餐，胃养好了，气色也就好了。

女生每个月来“亲戚”的时候来一碗，特别友好哦！

体质比较热和血糖高的人的谨慎食用。

来源：涛锅爱美食