摘要：在阳东区大沟镇、北惯镇、大八镇等地，一场由科技小院引领的农业变革悄然发生：曾经依赖经验养殖的石斑鱼有了专属优质饵料，牛大力从传统中药材发展成完整产业链，传统农业生产管理迎来“科技顾问”……

在阳东区大沟镇、北惯镇、大八镇等地，一场由科技小院引领的农业变革悄然发生：曾经依赖经验养殖的石斑鱼有了专属优质饵料，牛大力从传统中药材发展成完整产业链，传统农业生产管理迎来“科技顾问”……

2023年

阳东区共有5家“科技小院”获批成立

其中包括：

中国农技协广东阳东肉羊科技小院

中国农技协广东阳东腊鸭科技小院

中国农技协广东阳东南药科技小院

中国农技协广东阳东大八益智科技小院

中国农技协广东阳东石斑鱼科技小院

作为“百千万工程”的重要实践载体，阳东科技小院通过“政府部门+高等院校+农业企业新型经营主体”的运行机制，以引入优质专家资源“向下扎根”的定力，破解农业发展痛点，为乡村振兴注入更多促进“向上生长”的高质量发展新动能。

在大沟镇的众富水产养殖专业合作社里，一套涵盖40个孵化池、20个标粗池、60个吊水池和40个鱼塘的循环生产链，正生动演绎着“亲鱼—鱼卵—鱼苗—成品鱼”全流程可控的现代化养殖模式。这一升级，离不开石斑鱼科技小院的设立。

资料图：阳东区大沟众富水产养殖专业合作社石斑鱼养殖基地，室内车间的工人在观察石斑鱼长势。李向东 摄

“以前养殖全凭经验，缺乏科技支撑，产能一直难以提升。”石斑鱼科技小院负责人冯春晓表示，转机来自与广东海洋大学的合作，该校科研团队带领研究生驻守基地，将实验室“搬”到养殖一线，集中攻关生物饵料与水质优化两大难题。

资料图：工人在观察石斑鱼长势。李向东 摄

“在科技小院，我切身体会到生产实践的重要性，干水产必须扎根一线。”广东海洋大学渔业发展专业研究生林思源介绍，由于石斑鱼鱼苗开口口径较小，普通饵料难以适配。 为解决石斑鱼开口阶段“吃不饱”的难题，团队成功研发出开口阶段饵料超微型轮虫，显著提高了鱼苗开口成活率和后续生长速率。目前，他们正持续研究生物饵料，并探索利用卵囊藻改良育苗水质，进一步提升鱼苗育成率。

如今，众富水产合作社不仅自身养殖效益大幅提高，还为周边农户提供“技术培训+优质饲料+种苗”的一体化服务，打破了“散户养殖、技术脱节”的传统困境，让科技红利辐射带动周边村、养殖户，真正实现了科技成果在田间地头的有效转化。

组培技术优品种

农货附加值更高

“一根牛大力，发展一个产业。”立足北惯镇，这是广东粤森生态农业科技有限公司深耕南药领域的初心，也是推动“阳东牛大力”成为国家地理标志产品的核心动力。

资料图：农户采收牛大力。陈建华 摄

2024年，广东省博士工作站和阳东南药科技小院相继在粤森公司挂牌，广州中医药大学、华南农业大学等5家大学、机构组建博士专家团队，聚焦品种优育、产品研发、有效成分三大方向开展研究。

“我来这里，一是把控牛大力种子质量，二是研究栽培技术。”来自国家航天育种工程技术研究中心的张建国教授介绍，通过与广州中医药大学博士团队合作分析药用成分，他们正把优质的牛大力种苗推广给农户，让科技好苗在乡村落地生根。

阳东南药科技小院内，工作人员在研究牛大力组培脱毒种苗。林进杰 摄

“种业是农业的‘芯片’，我们的牛大力品种升级始终围绕三个方向：更高产量、更强抗病性、更足有效成分。”南药科技小院负责人林进杰介绍，针对当地牛大力品种杂、产量低等难题，南药科技小院通过组培技术，实现优质种苗规模化繁殖，破解了产业“卡脖子”问题。

资料图：林进杰在培育牛大力种苗。李向东 摄

此外，南药科技小院还配套建设乡村振兴学院，通过线下培训会、线上短视频等方式，累计为全国种植户和创业青年输出3600多条原创技术内容，仅抖音平台“牛大力”这一关键词的相关播放量就超16亿次，有效打破技术推广的时空壁垒。目前，粤森公司牛大力已从传统药材切片、药酒等拓展至植物饮料、花蜜、灵芝茶等16种高附加值产品，部分远销海外。

农业更富“科技感”

小院服务大振兴

从石斑鱼的育苗技术突破到牛大力的品牌崛起，从大八益智的标准制定到塘坪湖羊的产业集群，阳东科技小院正以科技创新为笔，书写现代农业高质量发展的新答卷。

阳东区科协相关负责人介绍，近年来，阳东区从平台、项目、活动三方面持续发力，在乡土一线夯实科创生态根基。其中包括——

搭建广东省老科协阳东科技服务站、广东省科普作家协会阳东工作站等产学研服务平台，强化区域技术对接能力；

整合资源推动“奇楠沉香林下立体循环种植”“大八益智加工升级改造”等科技专项落地，为南药特色产业注入技术动能；

依托“院士专家乡村行”“基层农技协提能行动”等活动载体，将高校智慧、政府资源与企业需求深度融合，打通科技服务乡村振兴的“最后一公里”。

接下来，阳东区科协将助力完善升级现有科技小院设施，深化产学研合作，将其拓展为农业科研、成果转化、人才培养、科普教育“四基地”，强化技术推广与科普功能。

同时，谋划打造区域小院集群，结合各镇特色产业挖掘技术需求，引导申报新一批科技小院，推动产业链升级与县域经济发展，形成“一点创新、全线突破、全域辐射”的乡村振兴大格局。

来源：两广大地那些事儿