摘要：Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期斗争了十一年的柳荆。在这漫长的抗癌旅程中，我始终坚持寻找既能满足味蕾，又能滋养我身体的美食。今天，我要和大家介绍的就是这样的一道意义非凡的粥--牛肉煮番茄玉米粒青菜粥。

#春日领好运#Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期斗争了十一年的柳荆。在这漫长的抗癌旅程中，我始终坚持寻找既能满足味蕾，又能滋养我身体的美食。今天，我要和大家介绍的就是这样的一道意义非凡的粥--牛肉煮番茄玉米粒青菜粥。

下面，我将详细的为大家介绍这道粥的制作过程。半斤的牛肉，用盐水洗净后切成小丁块装盘备用。1个番茄，同样用盐水洗净后切小块备用。还有半个玉米，盐水洗净后玉米一粒一粒的剥下来装盘备用。接着，准备50克的青菜，盐水洗净后切段装盘备用。然后，再准备100克的大米，盐水洗净后放入小碗中浸泡1小时。最后，适量的姜，盐水洗净后切成条状装盘备用。

自己准备的食材实拍的图片

把准备好小丁块的牛肉放入盘中，加入适量的盐、鸡精、生抽和生姜条搅拌均匀。腌制个十分钟。

牛肉小丁块在腌制实拍的图片

锅里倒入适量的油，油热后放入腌制好的牛肉小丁锅里翻炒至变色。

牛肉小丁在锅里炒实拍的图片

随后加入番茄块、玉米粒翻炒均匀，盛出备用。

已经加入了玉米粒跟番茄块，锅里炒实拍的图片

砂锅里放上适量的冷水，将准备好的大米直接倒入砂锅中，盖上砂锅盖，大火烧开后转小火煮个15分钟。

大米在砂锅里面煮实拍的图片

15分钟后，将炒好的食材直接倒入煮粥锅中，搅拌均匀，再煮个15分钟。

已经加入已经加入炒好的食材实拍的图片

最后再加入青菜段再煮个5分钟。

已经加入青菜段实拍的图片

依据我个人的口味加入适量的盐调味，搅拌均匀，美味的粥就完成了。

准备出锅了，实拍的图片

这道粥魅力在于它丰富的营养组合。牛肉富含优质的蛋白质，是增强体质、提高免疫力的关键。番茄富含维生素C和番茄红素等抗氧化成分，为我身体抵抗骨髓瘤三期癌细胞袭击添加了一份力量。

这都粥不仅营养丰富，味道好吃，自己餐桌上实拍的图片

玉米粒富含膳食纤维，促进我肠道健康，青菜则带来了多种维生素和矿物质，为我身体注入了满满的活力。

自己已经吃完了，这个我可以吃两碗，味道不错

这道牛肉煮番茄玉米粒青菜粥，为我抗癌道路上提供了丰富的营养和温暖的慰藉。希望您也能尝试制作，让它成为您健康生活的一部分。以上是柳荆的分享，感谢大家观看。

来源：骨髓瘤三期努力活着