摘要：2025年，中国奶粉行业在复杂环境下不断探索前行，上半年的发展呈现出一系列新特征与新趋势。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2025年H1中国奶粉行业运行数据监测半年报》数据显示，2024年中国羊奶粉
2025年，中国奶粉行业在复杂环境下不断探索前行，上半年的发展呈现出一系列新特征与新趋势。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2025年H1中国奶粉行业运行数据监测半年报》数据显示，2024年中国羊奶粉市场规模为192.5亿元，同比增长15.20%，预计2028年将突破350亿元。艾媒咨询分析师认为，中国奶粉行业细分赛道百花齐放，羊奶粉、有机奶粉等增长潜力持续释放，儿童奶粉、女性奶粉、中老年奶粉等细分品类快速崛起，拓展了行业增长空间。（《艾媒咨询 | 2025年H1中国奶粉行业运行数据监测半年报》完整高清PDF版共53页，可到艾媒网或者艾媒咨询公众号进行报告下载）
核心观点
市场规模：羊奶粉市场认可度逐渐提升，预计2028年羊奶粉市场规模将突破350亿元
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国羊奶粉市场规模为192.5亿元，同比增长15.20%，预计2028年将突破350亿元。羊奶粉以“小分子蛋白易吸收”“低致敏性”等特性，契合了乳糖不耐受婴幼儿及敏感体质人群的喂养需求，赢得越来越多消费者的认可，市场渗透率进一步提升。
行业热点：婴幼儿奶粉补贴赋能+政策监管引导，助力奶粉行业健康发展
政策动态方面，湖北、河北等多个地区陆续出台奶粉产业专项政策，围绕规范市场秩序与推动产品创新双主线，加速构建更贴合特殊群体需求的奶粉产业生态；市场动态方面，中国飞鹤、伊利等企业积极响应国家鼓励生育的政策号召，创新推出生育补贴计划，通过精准覆盖育儿关键场景，切实为家庭减轻养育负担，以企业力量助力缓解生育焦虑。
发展趋势：国产奶粉品牌份额逐步提升，推动外资品牌主导的市场格局加速重构
国产奶粉企业通过自建牧场筑牢品质根基与技术升级突破创新壁垒的双重路径，持续强化在中国市场的核心竞争力，推动外资品牌主导的市场格局加速重构。在奶源把控层面，头部企业掀起“自建牧场”热潮，从源头掌握品质话语权。技术升级则成为国产奶粉突破外资品牌技术壁垒的关键。企业加大研发投入，在配方创新与生产工艺上实现跨越式发展。
以下为报告节选内容
（节选）第一章 中国奶粉行业全景与核心指标
国际贸易：2025年4月国际市场奶粉价格波动分析
2025年4月，GDT（全球乳制品贸易价格指数）进行了两次网上拍卖。拍卖结果显示，国际市场上，GDT两次网上拍卖，脱脂奶粉价格指数先涨后跌，全脂奶粉先跌后涨，国际奶粉价格将可能对国内奶粉价格产生一定影响。
国际贸易：中国婴配粉出口量呈波动震荡
数据显示，2025年1-5月中国婴幼儿配方奶粉出口量为3169吨，同比增长19.86%，出口地区主要以中国香港和俄罗斯地区为主，分别占比38.00%和33.10%。艾媒咨询分析师认为，中国与多个国家和地区签订的自由贸易协定，进一步降低了关税壁垒，提高了中国婴幼儿配方奶粉在国际市场的价格竞争力。随着企业持续创新和市场拓展，未来出口量有望保持增长趋势。
中国羊奶粉市场规模及预测数据分析
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国羊奶粉市场规模为192.5亿元，同比增长15.20%，预计2028年将突破350亿元。艾媒咨询分析师认为，羊奶粉以“小分子蛋白易吸收”“低致敏性”等特性，契合了乳糖不耐受婴幼儿及敏感体质人群的喂养需求，赢得越来越多消费者的认可，市场渗透率进一步提升。此外，成人羊奶粉也因“高钙低脂”“肠道健康呵护”等功能卖点，吸引中老年及健身人群关注，进一步拓宽了品类增长空间。
市场规模通常保持每年更新；如若更新，艾媒数据中心将第一时间发布，点击查看最新内容 ↓↓↓
2021-2028年中国羊奶粉市场规模及预测
（节选）第二章 奶粉政策解读与热点动态分析
2025年上半年中国奶粉行业政策动态
2025年4月，国家市场监督管理总局发布《特殊医学用途婴儿配方食品按新国标注册问答》，旨在做好对《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596—2025）（以下简称新国标）发布后特殊医学用途婴儿配方食品的再注册工作，指导企业规范申报，确保市场平稳过渡。
2025年上半年中国奶粉搜索指数整体处于平稳状态
2025年上半年，中国奶粉搜索指数整体处于平稳状态，在2025年6月25日出现了较大的波动，搜索指数达到1043。艾媒咨询分析师认为，2025年6月25日指数出现显著跃升，这一波动与农业农村部奶业纾困座谈会召开形成强关联，凸显政策议题对消费端关注度的直接拉动。
2025年1-6月中国奶粉行业热点事件（二）
（节选）第三章 中国奶粉标杆企业案例分析
中国奶粉标杆企业案例分析：蒙牛乳业
中国奶粉标杆企业案例分析：伊利股份
中国奶粉标杆企业案例分析：卓牧
中国奶粉标杆企业案例分析：盛健羊乳
盛健羊乳集团成立于2016年，坐落于中国乳都呼和浩特核心区和林格尔县乳业开发区。盛健羊乳坚持全产业链条、全程可追溯的发展模式，从草场到牧场，再到工厂和市场，确保了产品的高品质和稳定性。通过不断的育种创新、产品深加工生产和品牌建设，盛健羊乳已发展成为集规模化养殖、育种创新、产品深加工生产、品牌建设为一体的全产业链企业，为消费者提供健康、安全、高品质的羊乳制品。公司现已建成16个饲养规模达5000只的标准化奶山羊养殖牧场，1个绿色零碳养殖园区在建，自有奶山羊基础种群数量位居中国第一。盛健羊乳从源头保障了奶源的稳定供给，坚持100% 采用自有生鲜羊奶奶源，从养殖到挤奶全程可控。
盛健羊乳以强大的全产业链发展模式，实现了从奶山羊繁育养殖、奶源生产、奶粉加工生产、产品品质检测、包装运输到全矩阵营销销售的全产业链优势，市场竞争力不断上升。盛健羊乳2020年被认定为内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业，2021年荣获内蒙古农牧业优势产业集群领军企业，2022年荣获“绿色制造示范单位”及“专精特新”称号，2023年被评为中国乳业新势力年度突破企业。
中国奶粉标杆企业案例分析：蒙恩羊乳
中国奶粉标杆企业案例分析：宜品集团
中国奶粉标杆企业案例分析：宜品欧能多
宜品欧能多是宜品集团旗下的进口品牌，专注全球母婴健康，凭借强大的品牌实力与国际资源，前瞻性的布局，推出原装进口有机系列与启辉纯绵羊奶粉系列的婴幼儿产品，以及原装进口的铂能高+、铂益高儿童奶粉、铂益高学生奶粉、铂益高中老年奶粉、有机儿童、孕产妇、中老年奶粉等系列产品。
宜品欧能多作为宜品集团旗下的进口品牌，聚焦高端乳制品赛道，拥有宜品集团旗下绵羊奶和高端进口有机奶粉。核心战略产品包括宜品启辉系列、欧能多有机A2娟姗婴配及成人粉系列、铂益高免疫球蛋白益生菌系列、欧能多益生菌成人粉系列等。
宜品启辉凭借90%乳清蛋白的顶配占比，获得“绵羊奶粉乳清蛋白占比全国第一”[1]的荣誉，其核心价值集中体现在“更低敏、易吸收、强自护”三大维度，精准契合婴幼儿娇嫩肠道的营养需求与家长对安全喂养的核心诉求。
中国奶粉标杆企业案例分析：海普诺凯1897
海普诺凯1897作为拥有百年历史的荷兰高端婴幼儿奶粉品牌，展现出强大的品牌实力，以全面营养的理念为核心进行研发，传承120多年的高端制乳工艺与先进科学配方相融合，其新荷致系列产品精研升级Pro59全面配方，在多种营养成分上进行优化升级，为千万育儿家庭提供了更高标准的全面营养解决方案。
（节选）第四章 中国奶粉行业发展趋势
最后，报告还从奶粉行业的热点动态、市场数据监测、热门品牌实践案例等方向，对2025年上半年中国奶粉行业的发展趋势进行了解读。艾媒咨询分析师认为，在政策端，市场监管总局细化婴幼儿配方乳粉原辅料管控，鼓励生乳直加工，严禁变相分装，提升产品新鲜度与质量安全；在市场端，中国奶粉品牌聚焦新国标要求重构配方体系，从营养素配比、原料品质到生产工艺进行全方位升级，推动新一代奶粉产品在安全性、适应性与功能性上实现质的提升。头部奶粉品牌案例所展现的差异化定位、场景化运营、产品力深耕等逻辑，也折射出行业竞争重心正从单一产品营销竞争，转向品牌全链路价值构建与细分赛道精准破局的多维较量，新品迭代效率与品类生态拓展正成为驱动行业长远发展的核心引擎。
来源：艾媒咨询
