厦门新开!人均60+实现海鲜自由!看得见的鲜、吃得起的爽、拍得出的潮

B站影视 日本电影 2025-08-17 06:58 2

摘要:总算熬过了休渔期,开渔啦!海鲜必须安排上。作为海边长大的厦门孩子,近日去云南玩了一周,云南的菌子果真是鲜的,但还是心心念念这一口海味呀!一回来,听说果壳街区新开了一家接地气的海鲜大排档,约上好友来去大快朵颐。

总算熬过了休渔期,开渔啦!海鲜必须安排上。作为海边长大的厦门孩子,近日去云南玩了一周,云南的菌子果真是鲜的,但还是心心念念这一口海味呀!一回来,听说果壳街区新开了一家接地气的海鲜大排档,约上好友来去大快朵颐。

“厦咕咕”,这个名字就很亲民,门口就是超大停车场。走进店内,仿佛闯进了上世界八九十年代的复古空间。老式缝纫机、大字海报、斑驳的墙体等,还原90年代渔市热闹氛围,打造厦门本港小海鲜的烟火江湖氛围感!

点餐方式比较特别,可以直接桌上扫码点单,也可以直接在海鲜池、档口看菜取餐牌,然后再到前台录单,更加直观真切些。

“看得见的鲜、吃得起的爽、拍得出的潮”是厦咕咕刻在骨子里的闽南底色,从午市到晚市,从晚市到夜宵,满足不同场景用餐需求,人均60+实现海鲜自由,让海鲜大排档成为年轻人三餐夜宵的市井据点!

鳗鱼爱好者一定不容错过这道“生炒鳗鱼”。鲜活鳗鱼切成小段后裹粉炸到金黄再红椒炝香提鲜,一口Q弹脆爽,好吃得停不下来。

黄椒焗大黄鱼,采用竹架隔水生焗的巧法,让鱼肉在水汽的温柔包裹中锁住本真鲜味。再添加沙葱与干海鲜慢熬的秘制酱料,既能巧妙去腥,又让鲜味层层递进。鱼脂的丰腴与沙葱的清香交融,还隐隐透出一抹温润的奶香气,口感层次愈发丰富。

老厦门海蛎捞饭,泰国香米上面覆盖满满一层酱汁,海蛎各个硕大鲜美,这一大份仅仅42元,性价比真的太高了!

馋嘴田鸡,精选蒜瓣状的田鸡腿肉,外皮炸得酥香带脆,内里的嫩肉却藏着丰盈汁水,一口下去,鲜汁在唇齿间迸发。醇厚的香辣味丝丝入肉,吃得人胃口大开,实在是勾人馋虫的美味。

口味红膏蟹,足足两只大膏蟹坐镇(每只都有 4-5 两重),满壳是肥嫩蟹肉,堆着厚厚的红膏,实在得很!别家买一只的价钱,在这儿能痛快吃够两只,性价比没得说。干锅猛火炝炒出的香气直往鼻子里钻,蟹盖边缘带着焦香,还牢牢挂着浓郁的酱汁,每一口都是大写的满足。

除了热炒海鲜、卤料、凉菜,甚至烧烤都能吃上,满足不同人的需求。

酒水、自制饮品也是选择众多,价位低廉,夏夜的快乐就是约上三五好友吃个夜宵喝点小酒呀。

厦门人又多了一个聚餐好选择——厦咕咕·海鲜大排档。这里霓虹闪烁,烟火升腾;这里明档现炒,食材新鲜;这里拍照出片,性价比高。

鸭鸭带你吃:

厦咕咕·海鲜大排档

地址:果壳街区后埭溪路22-5-1号

来源:鸭鸭爱生活

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