摘要：曝光黄焖鸡米饭问题的记者在直播连线中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜，他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到，前一晚被退单的外卖在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者，暗访记者提醒大家，“11点前最好不要点外卖”，

昨天话题#黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖#冲上热搜第一

曝光黄焖鸡米饭问题的记者在直播连线中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜，他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到，前一晚被退单的外卖在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者，暗访记者提醒大家，“11点前最好不要点外卖”，因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人。”

此前报道

3月12日，“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客”相关话题登上热搜。3月12日，杨铭宇黄焖鸡米饭的客服人员回应极目新闻记者称，涉事门店已永久关停，正对全国门店进行排查。

“这都是昨天晚上剩的，放到（灶台上）一加热就行了”“香菇可以反复（用）”“吃出问题都是饭店的事”……近日，有媒体暗访了河南郑州和商丘的多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题。

例如使用已发酸变质的食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。不仅如此，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，无证店员直接上岗。

视频截图

3月12日，山东济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）即刻停业，并永久关店。

来源：潇湘晨报