摘要:近几年,保健食品一直颇受人们关注,特别大众群体都喜欢的“鱼油”,在如今的电商平台和直播间等等,都十分火爆,尤其是被看中的“高浓度鱼油”,更是声称富含EPA和DHA等成分,对心血管健康、大脑发育以及保护视力都十分有利。
近几年,保健食品一直颇受人们关注,特别大众群体都喜欢的“鱼油”,在如今的电商平台和直播间等等,都十分火爆,尤其是被看中的“高浓度鱼油”,更是声称富含EPA和DHA等成分,对心血管健康、大脑发育以及保护视力都十分有利。
据悉,还有的直播间所销售的高浓度鱼油,其价格更是翻新记录,甚至可以超过34万。在其宣传的过程中,还自称有款金装的深海鱼油,其中所含有的Omega-3 可以超过 95%,十分诱惑人心。
可消费者却不清楚的是,在这个高浓度鱼油之下,被央视《每周质量报告》曝光,该直播间的高纯度鱼油所宣传的EPA和DHA,都没有检测出该成分,反而是用植物油代替了鱼油,需要大家擦亮眼睛。
反观,鱼油真的这么好吗?
鱼油,是从多脂鱼类中所提取的油脂,其功能性成分是Omega-3系多不饱和脂肪酸,其中最关键的成分,也就是各大直播间所宣传的EPA和DHA。
EPA被称为“血管的清道夫”,可以在一定程度上调节血脂,降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,对预防心肌梗死、脑梗等有益。DHA则被称为“脑黄金”,对大脑和视网膜的发育都至关重要,这里还包括婴幼儿、老年人等等。
植物油,则是日常烹饪中所用到的油脂,比如从花生、瓜子、玉米等植物的根茎、叶、果实、花等组织中加工提取的油脂,如最终形成的花生油、菜籽油、玉米油、大豆油等等,其主要成分虽然也有不饱和脂肪酸,还有饱和脂肪酸等成分,但和鱼油相比,其独特成分是植物油无法替代的。
但大家要清楚的是,鱼油只是一款保健品,根据GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。
所以,这还要看大家吃保健品是出于什么目的,如果是治疗疾病,那么是不可能实现的。并且,鱼油也并非适合所有人,需要结合每个人都身体健康情况以及实际需求来看,切勿因小失大,还花冤枉钱,建议大家咨询专业医生或营养师的建议,不乱买。
来源:爆炸营养彭鑫蕊一点号