摘要：为进一步加强“校园餐”食品安全监管，提升餐饮服务质量，5月29日，通辽市市场监管局组织召开了餐饮环节贯通平台问题整改约谈视频会，集中约谈了3个旗县市区市场监管局分管领导、餐饮股负责人、日常监管人员。市局党组成员、副局长包百顺主持会议。……（世界食品网-www.

核心提示：为进一步加强“校园餐”食品安全监管，提升餐饮服务质量，5月29日，通辽市市场监管局组织召开了餐饮环节贯通平台问题整改约谈视频会，集中约谈了3个旗县市区市场监管局分管领导、餐饮股负责人、日常监管人员。市局党组成员、副局长包百顺主持会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步加强“校园餐”食品安全监管，提升餐饮服务质量，5月29日，通辽市市场监管局组织召开了餐饮环节贯通平台问题整改约谈视频会，集中约谈了3个旗县市区市场监管局分管领导、餐饮股负责人、日常监管人员。市局党组成员、副局长包百顺主持会议。

会议通报了贯通平台登记的10家餐饮服务单位检查情况，指出部分餐饮企业存在食品安全主体责任落实不到位、食品加工操作不规范、食品原料采购索证索票不全、餐饮具清洗消毒不彻底等问题，提出了明确整改销号，并对中高考期间食品安全保障工作进行了部署。三个旗县局分管领导分别做了表态发言。

会议要求，一要提高思想政治站位，深刻认识食品安全监管的极端重要性，时时以不放心的责任感扛起守护“舌尖上的安全”使命。二要聚焦问题根源，全面剖析监管流于形式、作风不严不实、监管能力不足等问题原因，建立问题清单，制定整改措施，实行“清单式管理，销号式整改”，确保隐患排除。三要强化整改落实，以铁的决心扭转被动局面，建立 “谁检查、谁签字、谁负责” 的闭环机制，对失职失责行为严肃追责。

会议强调，食品安全没有“免检区”，监管工作没有“休止符”。各级市场监管部门要以“抓铁有痕、踏石留印” 的力度，坚决打好食品安全监管攻坚战，向市委、市政府和全市人民交出一份合格的答卷。

日期：2025-06-01

来源：食品世界