摘要：大赛由中国酒业协会特别支持，四川省教育厅、宜宾市人民政府主办，四川轻化工大学、中国白酒学院（五粮液白酒学院）承办，五粮液独家冠名。宜宾市委常委、统战部部长陶学周，中国酒业协会副秘书长甘权，四川轻化工大学党委副书记、校长庹先国，五粮液股份公司总工程师、食品安全总

12月15日—16日，以“大国浓香·和美流光”为主题的2024“五粮液”杯中国大学生酒类创新创意大赛决赛在四川轻化工大学（宜宾校区）举行。

大赛由中国酒业协会特别支持，四川省教育厅、宜宾市人民政府主办，四川轻化工大学、中国白酒学院（五粮液白酒学院）承办，五粮液独家冠名。宜宾市委常委、统战部部长陶学周，中国酒业协会副秘书长甘权，四川轻化工大学党委副书记、校长庹先国，五粮液股份公司总工程师、食品安全总监杨韵霞，四川省教育厅高教处副处长林艳，共青团省委青年发展部副部长贾玺，以及来自全国的行业专家、高校带队领导和老师、媒体代表等出席大赛开幕式活动。五粮液股份公司技术总顾问赵东，四川轻化工大学副校长罗惠波，宜宾市人民政府副秘书长李强在大赛闭幕式上分别为获得冠亚季军的学生选手颁奖。

开幕式现场

本次大赛采取赛区晋级制，通过校级区域赛、省级片区赛和全国总决赛三个阶段，自今年10月启动以来，吸引了浙江大学、上海交通大学、厦门大学、大连理工大学等全国60所高校6000余名学生参赛，社会反响强烈，仅在抖音短视频平台播放量就近200万次。最终，约500名参赛者凭借卓越表现晋级全国总决赛，围绕品酒比赛、包装营销创意比赛和酒类创新比赛三大项目展开激烈角逐。此外，本次大赛还在巴西、俄罗斯两国设立分赛场，旨在搭建国际性、行业级大赛平台，面向全世界发掘、培育白酒创新人才，促进白酒文化的交流、传播，推动中国白酒国际化进程。值得一提的是，赛事前3名学生将直接纳入五粮液公司拟录用名单，充分体现了本次大赛“以赛促学、以赛促就”的核心理念。

品酒比赛现场

经过紧张激烈的角逐，来自四川工商职业技术学院的卢丹、四川轻化工大学的黄李娅、郭又铭在比赛中脱颖而出，夺得品酒比赛冠亚季军；四川轻化工大学参赛选手设计的《2026世界杯冠军纪念酒》《龙舞端阳》《和贤》作品，包揽包装营销创意比赛冠亚季军；四川轻化工大学《粮心慧检》、成都职业技术学院《疆守》及上海交通大学《解构纤维，糖生万物——酒糟生物质资源综合利用与绿色生物制造》，分别获得酒类创新比赛冠亚季军。

品酒比赛现场

白酒行业作为我国传统产业的重要组成部分，正在进入酒业消费的3.0时代，是一个以品质为前提，以文化为基石，以创造力为动能的创意新时代。当今时代，青年一代风华正茂，正逐步成为酒类消费市场的中坚力量与创新创业的主力军。

“大赛的持续举办，将进一步推动酒业工匠的培育进程，在传承精妙酿造技艺与弘扬青年创新创意文化方面发挥积极效能，为中国白酒行业源源不断地培育并储备更多高技能、高素质的专业人才，从而为整个行业的未来发展注入强劲动力与无限活力。”甘权在致辞时表示。

比赛现场

“中国白酒与中国青年有着天生的和美联结。”杨韵霞表示，如今越来越多的中国青年喜欢汉唐之服、爱好琴棋书画、精通四书五经、崇尚传统礼仪，这是中国青年文化自信的表现，也是中国白酒走向未来的底气。因为中国白酒从来不是哪一代人的专属，它来源于中华文化、满载着民族精神、镌刻着华夏印记。中国大学生酒类创新创意大赛已持续开展了五届，五粮液始终全力投入，正是因为传承的动力来源于惟精惟一、追求极致的工匠精神，需要新鲜血液的持续融入、携手传承的青春力量；创新的基石来源于开放包容、和合共生的企业文化，需要砥砺向“新”的创新创意与青春活力！

颁奖现场

据了解，作为“东道主”宜宾举办的中国国际名酒博览会系列活动之一，“五粮液”杯中国大学生酒类创新创意大赛至今已连续举办五届，随着赛事的持续举办，已累计吸引近2万名大学生参赛，先后培养出一大批白酒技能人才，产生文创产品设计和包装设计1000余个，上千名参赛选手进入知名酒企工作，在全国各大高校师生中的知名度、影响力不断提升，不仅成为广大青年大学生认识了解中国白酒、挥洒创新创意的青春舞台和重要交流展示平台，更为世界深入领略中国白酒文化提供了绝佳窗口。

来源：齐鲁壹点