摘要：连日来，平凉市崆峒区强势推进食药安全专项整治行动，平凉市公安局崆峒分局东郊派出所联合崆峒区市场监督管理局东关监督管理所，通过跨部门协同作战，对辖区食药领域展开地毯式排查，以实际行动筑牢民生安全防线。

连日来，平凉市崆峒区强势推进食药安全专项整治行动，平凉市公安局崆峒分局东郊派出所联合崆峒区市场监督管理局东关监督管理所，通过跨部门协同作战，对辖区食药领域展开地毯式排查，以实际行动筑牢民生安全防线。

此次专项行动以“零容忍”为准则，直击食药安全痛点。在药店检查环节，联合执法组严格对标药品经营质量管理规范，对药品、医疗器械的购销渠道进行全链条追溯，核查储存环境是否符合标准，销售记录是否完整可查。针对处方药违规销售等顽疾，执法人员现场比对药品批号、验证进货凭证，确保每一粒药品来源可溯、去向可追。同时，针对保健食品市场乱象，检查组对产品标签标识进行“显微镜”式审查，严查夸大功能、虚假宣传等违规行为，当场责令3家商户下架问题商品，切断误导消费者的传播链条。

在餐饮环节，执法组深入熟食店后厨，以“三区三防”为标准展开立体化检查。从粗加工区的食材分拣，到烹饪区的操作规范，再到备餐区的卫生管理，执法人员逐项核查从业人员健康证、餐具消毒记录、食材保质期等关键信息，对2家存在卫生死角的商户下达整改通知书。针对地沟油回流、变质食材上桌等高危风险，检查组突击抽检食用油样本，追查食材采购票据，构建起从田间到餐桌的闭环监管体系。

值得关注的是，此次行动创新“执法+普法”模式，将监管与服务深度融合。执法人员在检查过程中化身“法治宣传员”，向商户发放《食药安全主体责任清单》，结合典型案例解读法律法规，推动132家经营主体签订《质量安全承诺书》。这种“边检查边培训”的方式，不仅强化了商户的自律意识，更构建起政府监管、行业自律、社会监督的多元共治格局。

平凉市公安局崆峒分局东郊派出所和崆峒区市场监督管理局东关监督管理所的负责人表示，下一步，将深化“警监联动”机制，运用大数据绘制食药安全“数字地图”，实现风险预警智能化、监管执法精准化，让“监管跑在风险前”成为常态，切实守护好群众“舌尖上的幸福”与“药盒子里的安心”。(记者：朱元军)

来源：平凉发布