摘要：11月，“2025滆湖螃蟹美食活动”在湾区多地同步开启，一场融合了江南风雅与现代食尚的“蟹”宴精彩上演。活动搭建了“企业食堂+餐饮门店”的双轨品鉴网络，品牌IP“蟹丫”作为“美食导览官”，带领参与者开启了一场穿越宋代的沉浸式品蟹之旅。

11月，“2025滆湖螃蟹美食活动”在湾区多地同步开启，一场融合了江南风雅与现代食尚的“蟹”宴精彩上演。活动搭建了“企业食堂+餐饮门店”的双轨品鉴网络，品牌IP“蟹丫”作为“美食导览官”，带领参与者开启了一场穿越宋代的沉浸式品蟹之旅。

宋韵风华引爆品鉴热

本次美食活动巧妙复刻“宋代风华市集”，将千年食蟹风雅与现代餐饮文化深度融合，旨在以蟹为媒，深化滆湖螃蟹与大湾区的情感联结。

品蟹宴、赢魁彩、知蟹史，由“蟹题金榜”知识问答、“真香定律”蒸蟹教学、“蟹魁夺彩”幸运转盘等系列互动，不仅增添了活动的趣味性与参与感，更在轻松愉快的氛围中普及了蟹文化知识，提升了品牌的文化附加值。

合作餐厅精心打造了宋韵主题空间，让食客在品味蟹宴之际，能沉浸式地领略滆湖螃蟹的养殖历史与深厚文化底蕴。

参与者通过互动游戏，赢取醉蟹、纸雕本、开瓶器等精美文创好礼。活动实现线上线下联动，在社交媒体上持续掀起“晒蟹”热潮，有力推动滆湖螃蟹从节庆美食向日常高品质消费领域延伸。

拓宽品牌南下“鲜香路”

本次活动的最大亮点在于成功开辟了品鉴新场景。走进企业食堂等内部场所，让高品质滆湖螃蟹直达精准消费人群；联动本地知名餐饮品牌，让这份鲜美更广泛地触达都市食客。当千年宋韵邂逅湾区活力，这场美食与文化交融的盛宴，“出圈”已成必然。

“在食堂就能品尝到正宗的滆湖螃蟹，这种体验非常新奇，宋韵市集的布置也让人瞬间沉浸其中。”多位参与活动的员工表示，通过这次活动，不仅品尝到了膏满黄肥的顶级螃蟹，更对滆湖螃蟹的品牌故事和深厚文化留下了深刻印象。

从“致富经”到文化名片

滆湖螃蟹，以其“青背、白肚、利爪、金须”的经典品相，与脂膏丰满、鲜甜绵密的卓越口感而闻名，白玉蟹更是其中的佳品代表。

滆湖白玉蟹

为持续讲好富民惠农的“致富经”，宜兴高塍镇已连续五年倾力打造滆湖金秋品蟹活动。继去年成功打开深圳市场后，今年，滆湖螃蟹再度南下，深入粤港澳大湾区，更展现出辐射东南亚等更广阔市场的雄心。

此次联动多家企业与本地餐饮品牌的“湾区之旅”，不仅是一次品牌营销的创新突破，更是标志着滆湖螃蟹已迈向了一条融合文化价值与全球视野的品牌化发展新路径。通过系统化的品牌传播与文化叙事，滆湖螃蟹正实现从单纯的产品输出，到品牌与文化输出的华丽转型。

“2025滆湖螃蟹美食活动”虽已落幕，但这场跨越千里的美味之约，清晰展现了滆湖螃蟹以品质为根、以文化为翼，从本土走向世界的坚定步伐，为地域特色农产品的全球化推广提供了值得借鉴的范例。

晶报记者 张羽淳

来源：晶报