摘要：下车那会儿，风很大，脸上干干的，导航说市区在十五公里外，出租车队排得挺长，司机师傅见我一脸外地人的样子，主动搭话，说最近延安人特别多，尤其是节假日，晚上夜市全是人，烧烤摊都要排队。

我原本想去延安，只打算待两三天，后来却多呆了六天，这事一开始我是没想到的，计划总是赶不上变化。
想着去革命圣地，看看红色老区，吃点地道陕北小吃，体验下历史的厚重，顺便休息休息，结果车票一抢就抢到了延安南站。
下车那会儿，风很大，脸上干干的，导航说市区在十五公里外，出租车队排得挺长，司机师傅见我一脸外地人的样子，主动搭话，说最近延安人特别多，尤其是节假日，晚上夜市全是人，烧烤摊都要排队。
我点点头，心里还觉得自己挺幸运，能赶上热闹的时候，想着这趟行程得好好安排，结果事实证明，延安不是那种能按部就班逛完收工的城市。
第一站是宝塔山，早上天还没亮透，山脚下就有人卖黄米馍馍、羊肉泡馍、油糕，香味飘得老远，爬到半山腰我就饿了，顺手买了碗泡馍，吃得热乎乎的，身上立马有劲，继续往上爬，风吹过来，感觉整个人都精神了。
站在宝塔下往下看，黄土高原一望无际，照片拍不出那种气势，山顶上人不少，大家都在拍照，有的带孩子，有的和朋友合影，还有人在练太极，旁边小贩招呼着游客，卖着各种小吃和纪念品。
下山后，我顺着路去了枣园和杨家岭，这些地方都保留了很多老房子，墙上贴着老照片，讲解员声音很大，讲得很认真，游客跟着一波一波走，时不时停下来听故事。
在杨家岭，我遇到一位老大爷，他说自己小时候就在这附近玩泥巴，看着这里慢慢变成了景点，家门口多了不少小饭馆，他孙子现在就在景区做讲解，生活比以前好多了。
我问他觉得游客多了会不会影响生活，他说多点人也挺好，热闹，城里有了新的机会，身边的人也都习惯了，大家都盼着生意好。
延安的吃食让我印象深刻，七里铺夜市是个宝地，摊位一个接一个，羊肉串、油泼面、甑糕、凉粉，应有尽有，价格很亲民，菜单简单，吃起来全是本地味道。
那天夜市刚下过雨，地上有点泥，但挡不住人多，摊主手脚麻利，喊着“烤串走一波”，前面有个小孩饿得直跺脚，他爸给他买了两串羊肉，刚烤好就被抢着吃掉，烤串炉子上滋滋冒油，香味扑鼻，我等得有点心急，轮到我时，烤串一口咬下去，辣椒和孜然味混在一起，直接把胃口打开。
在老城根小吃街，我碰到一对大学生，两个人边吃边直播，说延安是“穷游性价比之王”，我和他们聊了几句，他们说住宿便宜，吃得好，景点集中，预算有限也能玩得很开心。
我住在市中心的快捷酒店，一晚一百多，房间干净，带早餐，有空调，后来还体验了一次民宿，老板娘特别热情，晚上煮了小米粥，拉着我一起吃，说这是延安的习惯，民宿的缺点是隔音一般，隔壁看球能听得一清二楚，不过想到价格和服务，觉得挺值。
市区公交很方便，景点基本都有直达车，短途出行用公交或者步行足够了，去壶口瀑布或乾坤湾这样的地方，最好自驾或者拼车，拼车那天遇到一群南方游客，司机是本地人，一路上说黄河水大，瀑布壮观，到壶口瀑布，水声震耳，游客穿着彩色雨衣，水雾很大，手机拍照总沾水珠，有个大姐站在瀑布边拍照，水雾一吹，妆花了，她自嘲说这才叫自然妆，大家都笑了。
壶口瀑布边的小摊卖黄河鲤鱼，现杀现做，鱼汤很鲜，大家围着小桌喝汤，聊旅行，有人说第一次见黄河，有人说小时候课本里见过壶口，现在终于亲眼见到，大家一边吃一边聊天，气氛很自在。
延安天气干燥，每天都要多喝水，防晒霜、帽子是必备，不然容易晒伤，第二天我胳膊就晒成了两截色，雨水少，下雨快干，出门最好穿运动鞋，山坡台阶多，拖鞋根本不顶用。
很多人觉得延安只有革命景点，其实小众地方更有意思，我去了凤凰山，山上很安静，游客不多，山腰有座小庙，庙门口有只花猫，趴在石阶上晒太阳，我坐在台阶上发呆，觉得时间慢下来。
乾坤湾是黄河大拐弯，站在观景台上，看着黄河在脚下转了个圈，黄土高原配上蓝天白云，很壮观，这种景色得慢慢看，不能急。
我还去了洛川县，正赶上苹果成熟，果园里全是红彤彤的苹果，农家大娘招呼我尝苹果，说是自家种的，咬一口很甜，汁水顺着下巴往下滴，旁边小孩捡苹果，掉在地上的都舍不得扔，我问大娘苹果为啥这么甜，她说全靠延安的太阳晒。
晚上夜市很热闹，市中心九点多才开始，烤鸡翅、凉粉、酸奶饼，摊主吆喝得起劲，有时候还会有人唱陕北民歌，嗓子很高，我坐在小马扎上，和身边大哥聊天，他问我是哪的，我说南方来的，他说南方人来延安，怕干、怕辣、怕晒，可一到夜市，啥都不怕了。
夜市的酸奶饼让我惊喜，外酥里嫩，酸甜适中，正好解腻，我又买了两盒油糕准备第二天早饭，回酒店路上，看见有人跳舞，有人在吹口琴，还有人在拍短视频，这些场景很真实，让我觉得这才是延安的生活。
住宿要早点订，工作日价格便宜，民宿老板还会主动加早餐，节假日房价上涨，提前订房很重要，有一天我忘了订，差点睡大堂，后来在小程序上捡了个尾单才算安心。
乡村民宿条件一般，别指望有多豪华，但人情味足，半夜还能听见狗叫，带点现金比较好，有的摊位不支持扫码，零钱用得上，健康码、身份证随身带，景点查得很严，别走冤枉路。
延安一年四季分明，春秋最舒服，夏天不闷，冬天冷得厉害，春秋适合逛景点，夏天可以去黄河边，冬天喝碗羊肉汤暖和。
我在延安待了六天，原本只想两三天，结果越玩越舍不得走，每天都不想浪费，喜欢在小巷子里乱转，看到新鲜的就停下来和本地人聊聊天，听听他们的故事，有时候夜市坐到半夜，听大爷讲小时候的事，有时候在山顶发呆，看晚霞慢慢落下。
延安不是走马观花的地方，越慢越有味道，打卡容易，体会难，这里没有太多浮夸，也没有过度包装，只有实实在在的生活，和热情淳朴的人。
旅行最怕匆匆忙忙，延安就是要你慢慢来，慢慢玩，慢慢体会，烟火气很浓，生活气息很足，本来只想看看，最后却舍不得离开。
下次还会来延安，等秋天苹果熟了，再来慢慢转，给自己留足时间，不着急，延安不会让人觉得亏。

来源：那一刻的思绪