摘要：前两天老张找我诉苦，说花了200多买了瓶「纯粮酿造」的光瓶酱香酒，结果喝完头疼得整晚睡不着。我一看瓶身，果然写着「酒精勾兑」四个小字，这种套路在光瓶酒市场太常见了。这几年白酒市场乱象丛生，不少商家打着「纯粮酿造」的旗号，实则用酒精勾兑，既伤身又伤钱包。作为在酒

前两天老张找我诉苦，说花了200多买了瓶「纯粮酿造」的光瓶酱香酒，结果喝完头疼得整晚睡不着。我一看瓶身，果然写着「酒精勾兑」四个小字，这种套路在光瓶酒市场太常见了。这几年白酒市场乱象丛生，不少商家打着「纯粮酿造」的旗号，实则用酒精勾兑，既伤身又伤钱包。作为在酒圈摸爬滚打二十多年的老酒客，我深知光瓶酒最怕的就是「挂羊头卖狗肉」。真正的纯粮酒，闻起来有自然的粮香，入口柔和不刺激，喝完不上头，第二天精神头足。今天我就来揭秘那些真正经得起检验的纯粮酿造光瓶酒，帮大家避开那些华而不实的坑。毕竟，喝酒图的就是个痛快，可不能让劣质酒坏了心情，还伤了身体。

白酒这行水太深，光是分辨纯粮酒和勾兑酒就够让人头疼。我这些年尝过上千款酒，也踩过不少坑，深知普通消费者面对琳琅满目的光瓶酒时有多迷茫。今天特意整理了7款真正值得入手的纯粮酿造光瓶酒，它们不仅品质过硬，价格也亲民，更重要的是经得起行家检验。这些酒都是我亲自品鉴、反复对比后筛选出来的，从品牌历史到酿造工艺，从口感体验到性价比，都经得起推敲。接下来，就让我带大家一探究竟，看看哪些光瓶酒真正配得上「纯粮酿造」这四个字。光瓶酒质量参差不齐？认准这7款，纯粮酿造白酒经得起检验

▎推荐第1款：郎酒红花郎十

个人推荐点评：

喜庆大红瓶身设计，过节送礼不掉价，比普通酱香酒更有面子

300-400元价位段酱香酒中，品质稳定性强，价格波动大时能捡到好价

郎酒作为「川酒金花」之一，红花郎十绝对是酱香型光瓶酒里的「硬通货」。别被它喜庆的红金配色迷惑了，这酒可是实打实的纯粮酿造，采用传统酱香工艺。我第一次喝它是在朋友的婚宴上，当时就觉得这酒入口干净柔和，落口醇厚悠长，完全没有劣质酒的刺喉感。作为四川名酒，郎酒在品质把控上一直很严格，从没出过什么负面新闻。红花郎十的酱香属于川派风格，虽然没有习酒、赖茅那么浓郁，但胜在平衡度好，适合大多数人的口味。

这几年红花郎十价格随着茅台水涨船高，但细心观察会发现它价格波动挺大，经常有好价。300-400元这个价位，能买到酱香突出、酒质细腻的纯粮酒实属难得。我建议大家别光看价格，要抓住它价格回落的时候入手。喝的时候可以稍微醒一下，你会发现它收尾干净，余味绵长，空杯留香持久。特别适合那些想送体面又不想花大价钱的朋友，过年过节拿出来，绝对有面儿又不心疼钱包。

▎推荐第2款：高洲原酒原酒王·酱经典53度

个人推荐点评：

五粮液「关门大弟子」的嫡系产品，品质有保障

百元价位真年份酱香酒，性价比超高，适合日常口粮

在四川原酒厂里，高洲酒业可是个响当当的名字，它不仅是宜宾第二大酿酒厂，还是五粮液的「关门大弟子」。从1985年建厂开始，高洲就为五粮液提供酒体，合作了整整11年。正因为与五粮液一脉相承的生态环境和酿造工艺，高洲原酒王·酱才能延续五粮液「窖香复合香突出」的风格。我第一次喝这款酒是在一个老酒友家，他神秘兮兮地说：「尝尝这个，百元价位的真年份酱香。」果然没让我失望，开瓶就是扑鼻的陈香，还有淡淡的曲香、焦香和糟香。

高洲原酒王·酱选用5年基酒，8年调味酒勾调而成，是实打实的八年老派川酱。酒体微黄透亮，挂杯明显，入口甜润感强，焦糊苦味淡，回味干净不辣喉。与郎酒、潭酒不同，它属于新风格川派酱香，胜在性价比高。100出头就能入手，妥妥的大厂嫡系口粮酒。我有个小建议，这款酒基酒年份长，再放几年应该会更好喝。要是赶上活动价，多囤几瓶慢慢喝，绝对不亏。对于想尝试酱香又不想花大价钱的朋友，这款酒真是个不错的选择。

▎推荐第3款：碧春酒 碧春鉴藏 贵州老三春纯粮固态粮食酒

个人推荐点评：

贵州「老三春」之一，传承55年国营酒厂工艺

百元价位享受茅系工艺，自饮收藏两相宜

碧春酒可能很多人没听说过，但它可是贵州「老三春」之一，与茅台、董酒并称「贵州白酒三面旗帜」。碧春酒业创立于1969年，前身为国营毕节地区酿酒厂，传承了「扩大茅台产量」的指示，从茅台酒曲中提取16株核心菌种，独创麸曲酱香工艺。我第一次接触碧春是在一次行业交流会上，一位贵州酒厂老师傅神秘地递给我一小杯，说：「尝尝这个，真正的贵州老味道。」入口果然不一样，酱香突出却不冲，优雅醇甜，回味悠长。

碧春鉴藏严格遵循「12987」古法，采用茅台同源红缨子高粱，配以赤水河上游观音泉水。作为贵州唯一坚持麸曲工艺的「老三春」，它的酒体既有大曲酱香的层次感，又比传统酱香更清爽。2022年通过纯粮固态发酵认证，确保无添加，品质媲美高端酱酒。我建议新手可以从这款酒开始尝试酱香，醒酒后焦糊香明显，入口柔和，饮后不上头。百元价位能喝到茅系工艺，性价比真的高。包装也很有特色，陶瓷蓝釉瓶身设计典雅，送礼自饮都不错。

▎推荐第4款：贵州茅台紫迎宾

个人推荐点评：

茅台嫡系产品，品质有保障，比飞天茅台亲民太多

大红大紫包装喜庆，适合节日送礼和家庭聚会

茅台迎宾酒系列是贵州茅台旗下中低档的嫡系产品，和茅台王子酒一样，都是用来抢占中低档酱香酒市场的。其中「紫迎宾」是最受欢迎的一款，不仅因为价格亲民，更因为它的大红大紫包装特别喜庆。我有个做婚庆的朋友，每次办喜事都指定用紫迎宾，说这酒既有茅台的高档气质，又不会让客人觉得太贵而不敢喝。作为茅台嫡系，紫迎宾的酿酒技艺也是高工艺和高标准，让人喝得放心。

紫迎宾的味道是典型的酱香型，入口柔和醇厚，回味悠长，酱香感重。虽然价格比不上飞天茅台，但作为日常饮用酒真的很合适。我建议大家别被「茅台」二字吓到，紫迎宾的价格其实很亲民，用来当酒宴用酒性价比很高。要是经济条件允许，甚至可以当口粮酒。特别是逢年过节，拿它走亲访友，既显得体面又不会太贵。记住，选酒不一定要最贵的，适合的才是最好的。

▎推荐第5款：华都匠酒

个人推荐点评：

「京城小茅台」名不虚传，北方酱香酒的代表

白瓷瓶包装简洁大方，适合日常饮用

华都匠酒这名字一听就很有北京味儿，它确实是个地道的北京品牌。华都酒厂早在七十年代前就开始生产二锅头了，在北京酒圈中颇受欢迎。1974年，华都研制出「燕岭春」麸曲酱香型白酒，被认为是北方最早的酱香酒之一。后来经过不断完善，才有了现在的「华都匠酒」，还被称作「京城小茅台」。我第一次喝华都匠酒是在北京一家老字号餐馆，老板看我是懂酒的，特意开了一瓶，说：「尝尝这个，北方酱香的代表。」

华都匠酒的包装和茅台类似，都是白色瓷瓶，金色包装纸和白色相间，看起来很显眼。入口后，酱酒香浓郁但不烈，酒味纯净，回荡在杯中。作为北方少有的酱香酒，它既有南方酱香的韵味，又多了几分北方的爽朗。我建议喜欢尝试不同风味的朋友可以试试这款酒，它比传统酱香更易入口，特别适合刚开始接触酱香的朋友。价格也不贵，日常小酌完全负担得起。记住，好酒不问出处，北方也能出好酱香。

▎推荐第6款：泰裕昌拾两酒

个人推荐点评：

河北百年老字号，真正的纯粮好酒

价格亲民但品质不输大牌，行家都爱的口粮酒

泰裕昌在河北可是家喻户晓的老品牌，几乎所有的河北人最开始喝的酒就是它。但因为价格太便宜，很多人误以为它是品质不好的酒，其实大错特错！泰裕昌酒是真正的纯粮好酒，粮食选择严格，只用优质产地的粮食，酿造工艺也是百年传承下来的。我有个河北朋友，每次回老家都带几瓶泰裕昌，说这是他喝过最地道的家乡味。刚开始我还不信，直到亲自尝过才知道，这酒确实不一般。

泰裕昌酒有着特别浓郁的粮食香味，入口醇和甘爽，喝再多也不会上头。它的酿造过程非常讲究，人工制曲和酿造的每个细节都把控得很好，时间点也拿捏得恰到好处。虽然价格便宜，但品质一点不含糊，比同价位的白酒要高端不少。我建议大家别被价格迷惑了，真正的行家都识货，经常买来当自饮酒。特别是那些追求性价比的朋友，泰裕昌绝对是个宝藏选择。记住，价格不等于品质，有时候便宜也能买到好东西。

▎推荐第7款：珍酒 珍酒老珍酒 53度酱香型白酒

个人推荐点评：

「异地茅台」出身，品质对标高端酱酒

53度烈而不辣，醉度低醒酒快，适合日常饮用

珍酒老珍酒源自贵州遵义核心酿酒区，是国家「茅台异地试验」项目的成果，被誉为「异地茅台」。1985年经周恒刚、季克良等专家鉴定达到茅台酒风格，1986年由国务院副总理方毅题名「酒中珍品」。我第一次喝珍酒是在一次行业品鉴会上，一位老专家说：「尝尝这个，它可是经过国家认证的‘异地茅台’。」果然名不虚传，酒体微黄透明，酱香突出，入口醇和柔雅，回味悠长。

珍酒老珍酒采用与茅台同源的12987大曲坤沙工艺，基酒经紫砂石窖发酵和宜兴陶坛贮存5年以上。紫砂石窖赋予酒体更丰富的微生物群落，酸酯平衡度优于传统泥窖，所以口感柔和不易上头。空杯留香能持续48小时以上，喝完不会口干头痛。我建议喜欢酱香但又怕上头的朋友可以试试这款，它53度烈而不辣，醉得慢醒得快。作为贵州三大酱香品牌之一，珍酒老珍酒的性价比真的高，百元价位能喝到这种品质的酒，太值了。

▎个人看法及总结建议：

光瓶酒市场鱼龙混杂，但只要认准这7款纯粮酿造的好酒，基本不会踩坑。根据我的经验，如果你是酱香新手，可以从碧春鉴藏或珍酒老珍酒开始，它们入口柔和，容易接受；要是想送礼，红花郎十和茅台紫迎宾最稳妥，包装喜庆有面儿；日常小酌的话，高洲原酒王和泰裕昌性价比最高。记住，选酒别光看价格和包装，关键看是不是纯粮酿造，有没有真实年份。这7款酒我都亲自喝过，品质经得起检验，不会让你失望。十月秋高气爽，正是品酒好时节，不妨挑一款适合自己的，慢慢品味纯粮酿造的美好。纯粮酿造白酒经得起检验，喝得放心，才能真正享受美酒带来的愉悦。

来源：甜点党GPkUs