摘要：俗话说：“秋分种菜正当时，根壮叶肥好过冬”。秋分前后，昼夜平分，气温适宜，正是播种大白菜、萝卜、甘蓝等秋冬蔬菜的黄金时期。老农们都知道，这个时候种下去的菜，不仅病虫害少，而且口感更加甜糯。

俗话说：“秋分种菜正当时，根壮叶肥好过冬”。秋分前后，昼夜平分，气温适宜，正是播种大白菜、萝卜、甘蓝等秋冬蔬菜的黄金时期。老农们都知道，这个时候种下去的菜，不仅病虫害少，而且口感更加甜糯。

但你知道吗？同样一块地，同样的种子，为啥隔壁老王家种的菜总是比你的长得壮实？秘诀就在这底肥上。全国农技推广中心的专家明确指出，底肥是供给植物整个生长期所需养分的基础，对作物生长发育至关重要。

底肥选择有讲究

秋分种菜，底肥可不是随便用点化肥就能打发的。底肥是蔬菜生长的“根基饭”，吃不好这一顿，后面再补都难。

大棚蔬菜复种指数高、产量高、需肥量大，底肥对蔬菜的产量、品质及土壤性状影响巨大。这就像盖房子打地基，地基不牢，后面再怎么装修也是白搭。

那么，到底该用哪些肥料做底肥呢？碳酸氢铵等氮肥，磷酸钙、磷酸二铵、钙镁磷肥等磷钾肥，氯化钾、硫酸钾、草木灰等钾肥，以及锌肥、锰肥等微量元素肥料，都适合作底肥。

但最重要的是掌握一个原则：有机肥为主，化肥为辅。腐熟好的农家肥养分全面，肥效持久，能为蔬菜整个生长期提供稳定营养。

两种黄金搭配

第一种是 “有机肥+复合肥”黄金组合。有机肥最适宜作底肥施用，对土壤肥力较高的老龄大棚更应注意多施一些生物有机肥。

根据科学研究，要保持大棚土壤有机质在2.0%以上以保证较高产量，每年应施入有机质含量为30%的有机肥料不低于2000公斤/亩。若是想提高土壤有机质含量，则施肥量还应增加。

第二种是 “有机肥+微量元素的组合。蔬菜要长得好，不仅需要氮磷钾这些大量元素，还需要钙、硼等中微量元素。比如大白菜为喜钙作物，除了基施含钙肥料外，还可叶面喷施钙溶液。

在缺硼的地块，基施硼砂0.5-1公斤/亩，能有效防止蔬菜“干烧心”等生理性病害。

施肥方法决定成败

施肥时间很关键。底肥秋施比冬、春施效果更好。一般于8月底至9月中旬效果最好，最晚不超过10月中下旬。这时候秋风秋雨充足，空气湿度大，土壤墒情好，有利于肥料快速被作物吸收利用。

从施肥深度来说，一般底肥应施到全部耕层以内，即15～20厘米的深度。有机肥料、基肥、钾肥、微量元素肥料，最好混合后均匀撒在土层，随后耕翻入土，保证肥料与全耕层土壤均匀混合。

磷钾肥因为移动性差，在底施时最好分上下两层施用：下一层施至15～20厘米的深度，顶层施至5厘米左右的深度。这样无论蔬菜根系深浅，都能吸收到养分。

不同蔬菜区别对待

虽然底肥原则相通，但具体到不同蔬菜，用量和配比还是有差异的。比如大白菜需肥量大，产量水平8000—10000公斤/亩的地块，建议施充分腐熟的优质农家肥3—4方/亩或商品有机肥300—400公斤/亩。

而萝卜的施肥又有所不同，产量水平4500—5000公斤/亩的高产品种，建议施充分腐熟的优质农家肥2—3方/亩或商品有机肥200—300公斤/亩。

甘蓝在结球初期还需追施肥料，以促进叶球膨大，后期则要适当控水，避免裂球。这些细节决定了蔬菜的产量和品质。

常见误区要避开

许多种植户图省事，只施复合肥，时间长了就会导致土壤板结。这是一个致命误区。单纯依赖化肥，虽然短期内能看到效果，但长期来看会破坏土壤结构，降低保水保肥能力。

还有些人喜欢用未腐熟的有机肥，这是大忌。未腐熟的有机肥会在土壤中发酵产生高温，烧伤蔬菜根系，还会携带病菌和虫卵。一定要使用充分腐熟的有机肥才能发挥最好效果。

尿素是速效氮肥，只能用来追肥，不能做底肥。尿素作底肥容易造成肥料流失和烧苗现象，影响种子发芽和幼苗生长。

趁着地里有墒，这几天赶紧把底肥施足，种子播下。老话说的好：“秋分前十天不早，秋分后十天不晚”。现在正是黄金时节，错过就要等明年了。

记住，底肥就像是为蔬菜整个生长期准备的“存粮”，存粮足了，冬天再冷，你的菜也能绿油油地过冬。看看你家菜地，肥料准备好了吗？

来源：稻香老农