摘要：为保障国庆、中秋双节期间畜禽产品质量安全，严防重大动物疫病传播风险，今天，市农业农村局组织动物卫生监督机构及乡镇畜牧兽医站，对辖区内肉类联合加工厂、红日联升大牲畜屠宰厂及三元肉类联合加工厂开展全面安全检查及对动物疫病防控措施落实情况开展专项检查，全力筑牢节日期

为保障国庆、中秋双节期间畜禽产品质量安全，严防重大动物疫病传播风险，今天，市农业农村局组织动物卫生监督机构及乡镇畜牧兽医站，对辖区内肉类联合加工厂、红日联升大牲畜屠宰厂及三元肉类联合加工厂开展全面安全检查及对动物疫病防控措施落实情况开展专项检查，全力筑牢节日期间畜禽产品安全防线。

强化源头管控 严把屠宰安全关

检查组深入市内3家畜禽定点屠宰场，重点核查屠宰操作规范、检疫证明查验、无害化处理设施运行及消毒灭源措施落实情况。现场抽查生猪、牛等畜禽的耳标佩戴、检疫标识及肉品品质检验记录，严查未经检疫或检疫不合格畜禽流入市场。针对部分屠宰场存在的消毒记录不全、无害化处理台账不规范等问题，执法人员当场下达整改通知书，要求限期整改到位。

聚焦疫病防控 织密生物安全网

结合秋季重大动物疫病防控工作要求，检查组同步对养殖场户开展非洲猪瘟、高致病性禽流感等疫病监测排查，指导养殖场完善消毒通道、隔离区等生物安全设施，督促落实强制免疫、疫情报告等制度。期间共抽检养殖场环境样品200余份，结果均为阴性。同时，通过发放宣传手册、现场培训等方式，向从业人员普及人畜共患病防控知识，提升风险防范意识。

压实主体责任 守护舌尖安全

市农业农村局分管负责人强调，双节期间畜禽产品消费量激增，各屠宰企业要严格落实主体责任，严把入场查验、品质检验、出厂记录“三道关”，严禁销售未经检疫或病死畜禽肉品。下一步，该局将启动节日期间值班巡查机制，联合市场监管、公安等部门开展联合执法，对违规行为依法从严查处，确保群众吃上“放心肉”。通过“检查+宣传+服务”相结合的方式，进一步压实了畜禽屠宰全链条监管责任，为全市重大动物疫病防控和畜产品质量安全提供了坚实保障。

来源：五常融媒