摘要：9月23日深夜，上海绿捷发布了一则仅50字的道歉声明，被称为“史上最短道歉”。而此时，该公司因涉嫌瞒报食品安全信息已被公安机关立案侦查。

9月23日深夜，上海绿捷发布了一则仅50字的道歉声明，被称为“史上最短道歉”。而此时，该公司因涉嫌瞒报食品安全信息已被公安机关立案侦查。

就在同一天，上海市西南位育附属实验学校食堂餐饮服务项目的中标公告显示，上海绿捷再次中标。这距离其因虾仁中发现虫体而被调查仅过去一周多时间。

在官方通报后，上海绿捷发布了一则简短的道歉声明。声明全文仅50字（含标点符号）：“对于涉及此事的学生和家长，我们表示最诚挚的歉意。对于有关部门采取的措施，我们全面接受，全力配合。”

这则声明迅速引发舆论批评。网友嘲讽这是“史上最短道歉信”，多写一个字都对不起公司的“逼格”。

正观新闻评论指出，这份声明缺乏事故事实陈述、原因剖析以及整改与赔偿方案，根本无法获得公众认可。

就在绿捷被立案侦查的9月23日同一天，该公司又中标了上海市西南位育附属实验学校食堂餐饮服务项目。

这一发现引发公众强烈质疑：为何一家因食品安全问题被立案调查的公司还能继续中标学校餐食项目？

9月26日，徐汇区教育局工作人员对此解释称：“此次招标于8月进行，当时上海绿捷实业发展有限公司尚未出现食品安全问题，公告存在滞后情况。”

教育局表示，目前相关部门已介入调查，已与招标代理公司等各方沟通。

上海绿捷实业发展有限公司成立于2014年，注册资本金5000万元，实收资本1200万元。令人惊讶的是，成立短短两年，它就发展成为上海市最大的团餐公司。

到2024年，绿捷已服务于500多所学校，日供餐量高达50万份。

2018年9月，澳大利亚食品加工巨头Kilcoy Global Foods（KGF）通过旗下公司Green Express Foods，Ltd。，以约1.7亿美元完成了对上海绿捷100%股权的收购。

而KGF是2013年由厚生资本和刘永好联合创立的企业。KGF的招股书显示，其第一大股东为刘氏家族信托（Ananta信托），由新希望集团创始人刘永好家族控制，持股45.44%。

厚生资本作为KGF的第二大股东，持股38.95%。

绿捷的财务数据令人咋舌。根据KGF的招股书，2017年上海绿捷的净利润高达1331.8万美元，约合人民币8995.3万元。

截至2018年9月30日的九个月里，其净利润也达到1220.1万美元（约人民币8087.5万元）。2017年的净利润率高达15.7%，毛利率为24.4%。

绿捷的盈利能力部分来源于其成本控制。业内人士透露，一份午餐的食材成本仅3-4元，人工1.5元，配送1.5元，加上其他最多10元。

但收费15-25元，毛利率最低33%，最高可达60%。

绿捷还有着强大的现金流优势。50万学生提前一个月缴费，每人预付400元，公司账上常年躺着2亿元资金。

这些钱不用付利息，仅理财收益一年就有600万元。

校园餐不是普通生意，而是给孩子的“成长饭”。上海这起事件警示我们：从招标到采购，从检验到配送，每一个环节都需要阳光透明的监管。否则，今天查处了一个绿捷，明天可能还会出现另一个“绿捷”。

来源：荆楚汝夏