摘要:很多人想种萝卜,要么不知道从哪下手,要么种出来的萝卜又小又辣,要么还没长熟就烂在地里。其实种萝卜不难,今天就把“从头到尾”的步骤说清楚,哪怕是第一次种,跟着做也能收上饱满的萝卜。
新手也能学会!萝卜从头到尾种植全流程,一步都不落下
很多人想种萝卜,要么不知道从哪下手,要么种出来的萝卜又小又辣,要么还没长熟就烂在地里。其实种萝卜不难,今天就把“从头到尾”的步骤说清楚,哪怕是第一次种,跟着做也能收上饱满的萝卜。
先做种前准备,这步做不好,后面再用心也难长好。选种别挑冷门品种,就选当地菜市场常见的,比如白萝卜选“白玉春”,胡萝卜选“五寸参”,这些品种适应本地气候,不容易出问题。选地要避开前一年种过白菜、甘蓝的地块,这些菜和萝卜是一类,地里容易留病菌。选好地后,用铲子把土翻松,深度要到30厘米,把土里的石头、草根都捡干净,再撒一层腐熟的羊粪或鸡粪当底肥,撒完用耙子把土耙平,做成1米宽的畦,方便后续管理。工具不用复杂,家里有小铲子、耙子就行,浇水用喷水壶或旧水桶,只要能把水浇匀就可以。
接下来是播种,时间要选对。北方地区,春天3-4月能种,秋天8-9月也能种;南方气温高,10-11月还能种一次。播种时,在畦上开浅沟,沟深3厘米左右,沟间距20厘米。然后往沟里放种子,每隔5厘米放1-2粒,别放太密,不然苗长不开。放完种子后,用旁边的土把沟盖住,厚度1厘米就行,盖太厚出芽慢。盖完土马上浇一次水,要浇透,让土湿透,但别积水,不然种子会烂。
种子出芽后,就进入生长期管理,这步是决定萝卜长得好不好的关键。先说说浇水,播种后每天浇一次小水,保持土面湿润,大概5-7天就能出芽。出芽后不用天天浇,土面干了再浇,每次浇透就行。等萝卜开始长膨大的时候,要多浇点水,不然萝卜会开裂,但还是不能积水。再讲施肥,萝卜长叶子的时候,撒点尿素,每次撒一小把,撒在苗旁边的土里,别沾到叶子上,撒完浇水。等看到叶子下面的萝卜开始冒头,就改撒钾肥,比如硫酸钾,还是少撒,每次撒完浇水,这样萝卜能长得更粗。最后是间苗,当萝卜苗长到10厘米高,叶子有3-4片的时候,要把密的苗拔掉,留下的苗间距保持10厘米左右,苗太密会抢营养,萝卜长不大。
种萝卜期间,可能会遇到病虫害,不用慌,简单处理就行。最常见的是蚜虫,叶子上会爬满小虫子,这时可以找些草木灰,用温水泡一晚上,第二天过滤出液体,装在喷壶里喷叶子,每隔2天喷一次,喷2-3次就能见效。如果是霜霉病,叶子上会出现黄色斑点,慢慢变大,这时要把病叶拔掉,扔远一点,别留在地里,再用百菌清,按说明书上的比例稀释,喷在剩下的叶子上,预防扩散。
最后是收获和储存。怎么判断萝卜熟没熟?看叶子下面的萝卜,只要表皮光滑,颜色鲜亮,萝卜露在土外的部分有5-10厘米长,就可以拔了。收获最好选晴天早上,这时土不粘,拔的时候不容易断,拔之前可以先浇点水,让土变松。拔出来的萝卜,把叶子切掉,只留萝卜,然后用清水把表面的土冲干净,放在通风的地方晾干,别晒太久,不然会变软。储存的话,找个纸箱,里面铺一层干沙子,把萝卜放进去,再盖一层沙子,放在阴凉通风的地方,这样能放1个月左右,想吃的时候随时拿。
其实种萝卜真的不复杂,只要按上面的步骤来,从准备到收获,一步都不落下,新手也能种出好萝卜。自己种的萝卜,不用打农药,吃着也放心,下次可以试试种不同品种,比如红萝卜、青萝卜,换着吃更有意思。
来源:三餐食谱