摘要：日前，安井食品正式实施2025年半年度权益分派，向A股股东每股派发现金红利1.425元(含税)，合计派现金额达4.16亿元。

日前，安井食品正式实施2025年半年度权益分派，向A股股东每股派发现金红利1.425元(含税)，合计派现金额达4.16亿元。

本次分红基于公司实际参与分配的2.92亿股股本计算，扣除回购专用账户股份后，总股本仍保持29329.42万股规模。此举延续了公司一贯重视股东回报的传统。

2025年上半年，安井食品交出了一份亮眼的成绩单：实现营业收入76.04亿元，净利润6.76亿元。

同时，公司宣布拟派发现金红利4.73亿元，真金白银回报投资者信心。在速冻食品行业头部趋势日益凸显的背景下，安井食品通过BC端协同发展和全球化布局双轮驱动，正在构建其独特的竞争优势。

收购鼎味泰股权的交割工作正在积极推进，未来出海将重点拓展东南亚市场。

在近期的互动平台交流中，安井食品进一步释放战略信号。公司明确表示，其目标客户已深度覆盖餐饮连锁企业，与海底捞的长期合作便是例证——双方不仅维持稳定供货关系，更获评“年度最佳服务供应商”，凸显其在速冻食品供应链中的核心地位。

同时，公司“全面拥抱商超定制化”策略取得实质性进展，已与多家商超完成定制化产品落地，并正积极推进与胖东来的合作洽谈，渠道拓展再添新动能。

目前，公司产品在国内的商超客户主要包括大润发、永辉、沃尔玛、物美、天虹等具备一定规模的大卖场。

随着线上平台赋能各商超系统，公司同步加强商超线上O2O平台销售拓展及与美团闪购、京东秒送等线上第三方销售平台方签约拓展，同时积极参与各大商超的直播带货活动。

为进一步提升市场空间，公司顺应趋势，在产品定制领域积极布局，已与沃尔玛、麦德龙、大润发等传统商超开展产品共创、品类创新合作。

特通直营渠道方面，公司与包括张亮麻辣烫、海底捞、周黑鸭、绝味鸭脖、百胜、半天妖烤鱼、鱼你在一起酸菜鱼、夸父炸串、喜姐炸串、呷哺呷哺、兰湘子等国内多家餐饮连锁客户，以及湖北旭乐等休闲食品类上市公司上游供应链企业均建立了长期合作关系。

在海外市场布局方面，自2021年成功收购英国功夫食品并开拓欧洲市场以来，近日，安井食品又顺利入驻香港惠康超市。

惠康超市成立于1945年，是香港历史最悠久的超级市场连锁集团，旗下现有约280间分店，遍布香港各个角落。

根据最新的民调统计数据，惠康超市在2025年香港超级市场排名中荣登榜首，成为过半数受访市民日常购买食物及日用品的首选超市。

王牌一：全渠道布局，避开“餐饮依赖症”陷阱

预制菜行业的“利润劫”，很大程度上源于对餐饮端的过度依赖。当下游餐饮企业受成本压力压缩采购预算，不少预制菜企业陷入营收下滑困境。而安井食品早早就构建了“餐饮+零售+电商”的三维渠道矩阵，成功分散风险。

在B端，其客户覆盖海底捞、张亮麻辣烫、半天妖等超200家连锁餐饮品牌，通过定制化菜品解决方案绑定核心伙伴，餐饮渠道营收占比稳定在55%；在C端，依托商超货架与社区团购，推出小份量家庭装预制菜，零售渠道营收同比增长38%；电商渠道更借势直播带货，“酥肉+鱼豆腐”组合套装单场销量突破10万件。这种全渠道布局，使其在餐饮端需求波动时，能通过零售端增量实现“对冲”。

王牌二：技术筑壁垒，破解“同质化内卷”

行业利润下滑的核心症结，在于低门槛导致的同质化竞争。安井食品的破局之道，是用技术建立“护城河”。2025年上半年，企业研发投入同比增长22%，重点攻坚“锁鲜技术”与“清洁标签”两大方向。

针对消费者关注的保鲜问题，其自主研发的“-40℃超低温速冻技术”，能让预制菜在15分钟内完成结晶，将食材细胞破损率降低至5%以下，使酸菜鱼、梅菜扣肉等菜品复热后口感接近现做。同时响应《预制川菜清洁标签通则》等标准要求，推出12款“零防腐剂、零人工色素”产品，配料表简化率达40%，精准契合健康消费需求。

王牌三：供应链深耕，把住“成本生命线”

在原材料价格上涨与冷链成本高企的双重挤压下，供应链管理成为企业盈利的关键。安井食品依托“10大生产基地+20个区域仓”的布局，构建起“产地直采-智能生产-就近配送”的高效链路。

通过与山东、福建等地农产品基地签订长期直供协议，核心食材采购成本较行业平均水平低8%-12%；引入AI智能调度系统后，冷链物流效率提升25%，损耗率从行业常见的15%降至7%以下。

成本优势转化为定价空间，其主力产品毛利率稳定在25%以上，远超行业平均水平，在价格战中保持了盈利韧性。

安井食品的突围证明，当行业告别野蛮生长，技术创新、供应链能力与消费者沟通力，才是穿越周期的真正底气。而这样的龙头崛起，终将推动预制菜从“争议食品”走向“放心选择”。

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来源：事有终始