摘要：2025年，一颗来自盛唐的“荔枝”，通过银幕击中了无数现代人的心。电影《长安的荔枝》不仅带来了共鸣，更点燃了一场现实中的“荔枝热”——
2025年，一颗来自盛唐的“荔枝”，通过银幕击中了无数现代人的心。电影《长安的荔枝》不仅带来了共鸣，更点燃了一场现实中的“荔枝热”——
饮料品牌争相推出荔枝口味，生鲜平台的荔枝搜索量与销量呈指数级增长。这枚古老的水果，从未像今天这样充满活力。
而当盛夏的荔枝热潮遇上中秋的团圆月色，会碰撞出怎样的火花？
这不，山西广播电视台文创集合店给出了一个充满巧思的答案：我们将那份曾需要“一骑红尘”飞奔传递的岭南风味，精心酿成了中秋月饼里的清甜内馅。
荔枝速递VS山西腌酿
古人“干饭”脑洞有多大
01
荔枝在盛唐的“出圈”，离不开这两个关键人物，他们以截然不同的方式，让这份岭南鲜味在历史中留下深刻印记。
盛唐荔枝事
一半的底气、一半是巧思
荔枝成熟时红透枝头，但离了枝头便“一日色变、三日味变”，为了让杨贵妃尝鲜，骑手快马加鞭开启“荔枝速递”。这趟千里奔波，藏着的不止是帝王对宠妃的偏爱，更是盛唐的底气——只有那个经济繁荣、交通脉络能贯通南北的时代，才撑得起这样一场“为一口鲜”的千里奔波。而荔枝的鲜红饱满与清甜，不仅成了贵妃的心头好，更成了盛唐繁华里一道鲜活的印记。
图源：山西日报
若说杨贵妃让荔枝有了“故事感”，裴耀卿则让荔枝“远方之旅”有了可行性。作为唐代政治家、漕运专家，他核心贡献是改革漕运：针对此前漕运因路途远、货物堆积损耗大的问题，提出“分段转运法”，沿途设粮仓，货物运抵即存，再依水情、运力安排后续运输，大幅降低损耗。
这一思路被沿用到荔枝运输中：荔枝采摘后不再盲目“直达”，而是先运到就近驿站暂存，同时更换马匹与差役，避免长途奔波导致的延误；遇到炎热路段用冰块、蕉叶降温保湿。正是这套“分段转运+即时保鲜”的组合拳让荔枝突破限制抵达长安，使“鲜荔枝跨千里”从偶然奢享变为可控可能 。
不靠快马靠手艺！
山西人用“腌晒酿”锁住时光鲜味
其实，别看山西与岭南相隔千里，在“留住美味”这件事上，三晋大地的人们早有自己的智慧，这份智慧，恰与千年前“保鲜荔枝”的执念遥遥呼应。
图源：山西省文化和旅游厅
山西人善用“腌”“晒”“酿”，把应季的美味藏进时光里。
春天的香椿、夏天的杏、秋天的枣，经过盐渍、晾晒、发酵，便能跨越季节，成为餐桌上的惊喜。就像晋南的“酱梅肉”，用当地产的面酱腌制五花肉，让肉香与酱香融合，久放不腐；还有平遥的牛肉，靠着独特的卤制工艺，让新鲜牛肉变得紧实入味，成为能带着走的“山西味道”。
图源：山西省文化和旅游厅
这些技艺，都是古人在没有冷链的年代，为了留住食材本味做出的努力，与千年前为荔枝“快马加鞭”的逻辑如出一辙——都是对“新鲜”与“美味”的执着。只不过，一个靠“速度”争分夺秒，一个靠“工艺”与时间和解。千年来，山西人用这样的智慧，把本土的食材打磨成特色，也让三晋饮食文化，有了独属于自己的厚重与鲜活。
图源：山西省文化和旅游厅
念念不忘荔枝甜！
这款月饼带盛唐风雅“出圈”
千百年过去，“一骑红尘”的盛景早已淹没在历史长河里，可人们对荔枝的喜爱，对那段历史的讨论，从未消减。有人感叹盛唐的奢华，有人惋惜底层人的辛劳，而更多人，则是单纯着迷于荔枝那抹独有的清甜。
图源：山西日报
直到今天，一款月饼的出现，让我们有机会再次触碰那段盛唐风雅，让贵妃偏爱的荔枝，以全新的姿态回到大众视野。
山西广播电视台文创集合店同步上新
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图源：释艺网
藏着三晋风情的
盛唐“时光宝盒”
02
当盛唐的荔枝故事与中秋的团圆需求相遇，“花好月圆”荔枝月饼便有了独特的灵魂。它不止是一块能吃的月饼，更像一个藏着三晋风情的“时光宝盒”，从礼盒到饼身，每一处细节都藏着惊喜。
开箱穿越大唐
这礼盒太“晋”彩
轻轻开启“花好月圆”的礼盒，仿佛瞬间穿越到大唐。中式窗棂设计的盒面，将现实与梦幻巧妙分隔。
图源：释艺网
窗格内，骏马疾驰，荔枝娇艳，“一骑红尘妃子笑”的经典场景生动再现；三晋女儿杨玉环身着霓裳，额贴花黄，浅笑嫣然，似在期盼荔枝，又似思念故乡。
窗格外，山西十一地市的古建与市花，正沐浴在皎洁月色里，各自绽放着光彩。
图源：释艺网
你能看到太原晋祠的飞檐映着月光，难老泉边的菊花静静绽放；大同鼓楼的风铃似在轻摇，丁香花上凝着的月光，像撒了一层碎银；朔州应县木塔依旧巍峨，刺玫花为这座千年古塔添了几分灵动；还有忻州边靖楼旁的海棠、阳泉娘子关的山丹丹、吕梁中阳楼前的杏花……每一处景致，都藏着山西的地域特色，配上“今人不见古时月，今月曾经照古人”的意境，让人一开箱就被这份厚重的浪漫打动。
图源：释艺网
方寸饼身见真章
月饼玩成艺术品
礼盒内里的巧思，比外观更让人惊喜。手绘的荔枝衬纸铺在盒中，淡淡的果香仿佛从纸上飘出；中间的浮雕月饼更是吸睛，饼面复刻了明代青玉透雕荔枝纹嵌件的样式，枝叶纹路清晰可见，荔枝果实饱满丰盈，莹润的质感像极了玉石，方寸之间，尽显手艺人的巧思。
图源：释艺网
这份匠心，恰与山西传统工艺的“精工细作”一脉相承。平遥推光漆器经数十道工序才显温润，晋祠彩塑每笔色彩皆耗匠人心血。这枚荔枝月饼饼身设计，将山西工艺的“精”与盛唐的“雅”相融，让月饼成了可赏可品的“艺术品” 。
图源：释艺网
口感才是王炸！
这口鲜甜“狠”对味
当然，作为一块月饼，口感才是“重头戏”。研发团队在传统月饼配方的基础上，创新加入新鲜荔枝果肉，以传统手工技艺精心制作。
图源：释艺网
入口的瞬间，清甜不腻的滋味在口腔中弥漫，荔枝的果香带着岭南枝头的新鲜风露，直抵舌尖。那一刻，仿佛能体会到苏轼“日啖荔枝三百颗”的酣畅，也能感受到杨贵妃对荔枝的偏爱——原来千年前的美味，如今依旧能让人沉醉。
图源：释艺网
这个中秋，不必再为“一骑红尘”的故事感叹，也不必遗憾尝不到盛唐的荔枝。承载着千年风雅与三晋匠心的“花好月圆”荔枝月饼已在山西广播电视台文创集合店上新，无论是到店挑选，还是下载黄河plus同步购买，都能把这份古今交融的美好带回家。
当岭南的清甜撞上山西的厚重，当盛唐的故事遇见当下的团圆，这一口美味，早已超越了食物本身，成了一段跨越千年的团圆诗篇。不妨带着它与家人相聚，在赏月食饼时，聊聊那段历史，品品这份古今交融的美好。
这款月饼已经正式开售！
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“山西广播电视台文创集合店”
以构建优质文创产品服务平台为核心，依托广电宣传优势，传播山西好风光、好风景、好味道、好产品，整合文化、文旅、文博、文创资源，旨在以集合店为抓手，打造一个讲好山西故事、传播山西声音、塑造山西形象的创新平台与实践窗口。
目前，“集合店”构建了丰富的产品矩阵，涵盖非遗文创、古建文创、爆款文创和定制文创等四大类共300余款产品，其中主推产品为山西广播电视台《黄河民歌春晚》同款IP形象——“黄河娃”系列产品、《黄河民歌春晚》定制款春“碗”、星卫视联名款月饼、“来晋了”系列产品、山西交控×山西广电联名产品“导播萌将冰箱贴”“晋音联盟麦克风冰箱贴”“关关带你逛山西冰箱贴”等10余款。“集合店”不仅是展示山西文化创意成果的橱窗，更是连接历史与当下、融合传统与创新的桥梁。
来源：太原广播电视台综广