摘要:“民以食为天,食以安为先。” 在这秋风送爽的季节里,为深入贯彻国家食品安全战略,提升全体师生的食品安全意识,营造安全、健康的校园饮食环境,富县高级中学举办了以 “尚德守法,共享食安” 为主题的食品安全宣传周系列活动。
“民以食为天,食以安为先。” 在这秋风送爽的季节里,为深入贯彻国家食品安全战略,提升全体师生的食品安全意识,营造安全、健康的校园饮食环境,富县高级中学举办了以 “尚德守法,共享食安” 为主题的食品安全宣传周系列活动。
一、营造浓厚“食安”氛围
活动期间,学校充分利用各类宣传阵地,让“尚德守法 共享食安”的主题无处不在。校园食堂的LED显示屏上,循环播放着食品安全宣传标语,在校园里营造出“人人关心、人人参与”食品安全的浓厚氛围。
二、班会论道,共话食安
各班级围绕“尚德守法,共享食安”,开展了形式多样、内容丰富的主题班会。有的班级通过播放食品安全科普动画,让抽象的知识变得生动有趣;有的班级组织了“食品安全知识快问快答”,同学们踊跃参与,气氛热烈;还有的班级就“如何看待校园周边的流动摊贩”、“如何识别食品包装标签”等现实话题展开了深入讨论。在思辨与交流中,食品安全意识的种子深深植根于同学们心中。
三、阳光操作,守护舌尖
食品安全关乎每个人的健康和生命安全。我们深知,提供安全、卫生的食品是我们的责任和义务。
食品安全措施:
1.原料采购:我们严格筛选供应商,确保所有原材料均来自可靠来源,并符合国家食品安全标准。
2.储存与运输:我们采取适当的储存和运输措施,确保食品在整个供应链中保持新鲜和安全。
3.生产过程:在生产过程中,我们遵循良好生产规范,严格控制生产环境和操作流程,以防止食品污染。
4.质量控制:我们设有严格的质量监控体系,对产品进行定期检测,确保产品符合食品安全标准。
四、食安科普,健康护航
选购食品“五要点”
1. 看标签:购买预包装食品时,务必查看生产日期、保质期、生产厂家及SC标志(食品生产许可证),不购买“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期)产品。
2. 观外观:不购买颜色过于鲜艳、味道异常刺鼻的食品,这可能是滥用添加剂的表现。
3. 选场所:尽量在正规商场、超市和管理规范的农贸市场购买食品,避免光顾无证流动摊贩。
4. 识风险:谨慎购买散装熟食、无包装的糕点等,注意其储存条件是否卫生、合规。
5. 留凭证:购买食品后,记得索要并保留购物凭证,万一出现问题可作为维权依据。
日常饮食“三要三不要”
· 要勤洗手:进食前、准备食物前一定要用肥皂和流动水彻底洗手。
· 要生熟分开:处理和盛放生食、熟食的案板、刀具、餐具要分开使用,避免交叉污染。
· 要烧熟煮透:尤其是肉、禽、蛋和海产品,必须彻底加热,才能杀死可能存在的致病微生物。
· 不要贪食冷饮:过量食用冷饮会刺激肠胃,引发腹痛、腹泻,影响正餐摄入。
· 不要暴饮暴食:规律就餐,均衡营养,避免增加肠胃负担,践行“光盘”的同时也要“量胃而行”。
· 不要吃变质食物:对于过期或感官性状异常(如发霉、有异味)的食物,要坚决丢弃,切勿因小失大。
校园就餐“小贴士”
· 文明就餐:在食堂排队取餐,有序就餐,营造良好的就餐环境。
· 关注反馈:如在就餐过程中发现任何食品问题,应立即向食堂管理人员或老师反馈,行使我们的监督权。
· 合理膳食:日常饮食注意荤素搭配、粗细结合,保证蛋白质、维生素和纤维素的充足摄入,为紧张的学习生活提供充足能量。
食安之路,步履不停。此次活动不仅是一次知识的普及,更是一次责任的唤醒。相信通过全校师生的共同努力,一定能筑牢校园食品安全的坚固防线,为每一位学子的健康成长保驾护航!(徐国茹)
责编:杨阳
编辑:李晴
来源:荣耀陕西网