摘要:全国白酒价格调查资料显示,3月全国白酒批发价格环比总指数为99.94,下跌0.06%。分类来看,全国名酒价格环比指数为99.85,下跌0.15%。其中,四川名酒价格环比指数为99.76,下跌0.24%;省外名酒价格环比指数为99.95,下跌0.05%。基酒价格
近日,泸州白酒价格指数办公室发布《3月全国白酒价格指数走势分析》及《4上旬泸州·中国白酒商品批发价格走势》报告(以下简称《报告》)。
《报告》对3月及4月上旬的白酒、名酒、地方酒、基酒等市场价格走势进行了详细分析,并基于四大行业发展趋势,系统解读了当前白酒产业生态的转型与重构。
名酒价格承压,呈现区域性差异
全国白酒价格调查资料显示,3月全国白酒批发价格环比总指数为99.94,下跌0.06%。分类来看,全国名酒价格环比指数为99.85,下跌0.15%。其中,四川名酒价格环比指数为99.76,下跌0.24%;省外名酒价格环比指数为99.95,下跌0.05%。基酒价格环比指数为100.00,保持稳定。
4月上旬,全国白酒环比价格总指数为99.85,下跌0.15%。分类来看,全国名酒环比价格指数为99.69,下跌0.31%。其中,四川名酒环比价格指数为99.55,下跌0.45%;省外名酒环比价格指数为99.86,下跌0.14%。基酒价格环比指数为100.00,保持稳定。
“3月名酒批发价格指数下跌,主要受库存积压、消费淡季、消费趋势分流等因素影响。”《报告》指出,从库存方面来看,2024年三季度末,21家上市酒企存货总额同比增长12.41%,70%的企业库存上升,表明行业库存积压问题仍突出。此外,今年1月以来,泸州老窖、习酒、今世缘等名酒企业相继采取停货稳价措施略有成效,但渠道库存周期延长,导致经销商信心受挫,反映出行业阶段性调整的危机。从节后市场表现看,春节后名酒价格普遍走低。本月名酒价格走势显示,各类名酒跌幅在0.03%-2.01%。
多地市场数据显示,春节过后,多款名酒价格下跌明显,但也呈现区域性差异。对比线下渠道,电商平台价格普遍较低,以京东下调趋势较为明显,对五粮液、国窖1573等产品推出满减活动,直接拉低均价。
《报告》分析认为,从消费趋势来看,一方面,低度化、年轻化成消费主流引发消费分流。光明网数据显示,低度白酒市场规模预计2025年达742亿元,年轻消费者对10度左右产品偏好显著。茅台、五粮液等企业加速布局低度产品,但传统高度名酒消费场景呈现收缩趋势;另一方面,光瓶酒细分市场触发价格体系重塑。
糖酒会市场数据显示,不少头部名酒在糖酒会期间发布光瓶产品升级款,如洋河发布海之蓝升级款第七代海之蓝和大众酒战略产品洋河高线光瓶酒,古井贡酒推出第八代古井贡酒和古井贡酒·老瓷贡······光瓶酒爆火催生行业新热点,带来价格调整。但于名酒而言,次高端、高端产品仍然是主要战略发力点。
地方酒逆势微涨,大众消费成增长点
数据显示,3月全国地方酒环比价格指数为100.08,上涨0.08%。其中,省内地方酒环比价格指数为100.23,上涨0.23%;省外地方酒环比价格指数为99.70,下跌0.30%。
4月上旬,全国地方酒环比价格指数为100.07,上涨0.07%。其中,省内地方酒环比价格指数为100.14,上涨0.14%;省外地方酒环比价格指数为99.90,下跌0.10%。
《报告》指出,随着性价比、质价比逐步成为消费主流,大众价格带白酒持续走热,兼具价格和地缘优势的地方酒价格短期上行。同时,头部名酒加速下沉大众消费市场,地方酒企竞争白热化加剧。一方面,受调整期内多重市场变化叠加影响,价格分化持续;另一方面,创新营销重塑消费场景,带动经销商补货积极性。
尼尔森《2025年中国酒类消费趋势报告》指出,受益于糖酒会期间的渠道信心提振,3月地方酒批发量环比增长3.2%,经销商库存周转天数从45天缩短至40天,表明创新营销对终端动销起到拉动作用。
四大趋势,重构白酒产业生态
结合3月及4月上旬白酒价格指数发展趋势,《报告》分析指出,面对2025年的行业变局,白酒产业正经历深度调整与生态重构。
首先是供应链智能化革命。茅台智慧物流园投入运营后,仓储效率提升,物流成本降低;泸州老窖建成行业首个“5G+工业互联网”工厂,也促进生产周期缩短。
其次是国际化进程加速。2024年白酒出口额达到9.68亿美元,同比增长20.4%,相比过去五年有大幅度提升。五粮液通过“和美全球行”活动,目前已经走进全球13个国家和地区的市场;洋河走进迪拜;汾酒在巴黎开设“中国酒文化体验馆”······但白酒出口结构仍待优化,当前出口产品中,80%为500ml以下小瓶装,说明适应当地消费习惯的产品创新仍显不足。
再次是年轻化战略进入深水区。面对年轻消费群体白酒饮用习惯薄弱的现状,酒企跨界营销层出不穷。2025年初,泸州老窖与潮流品牌联名推出低度潮饮产品,瞄准Z世代社交场景;洋河股份推出微分子系列,以“绵柔口感+时尚包装”吸引年轻客群。此外,酒企加速布局线上营销,通过直播带货、短视频种草等方式触达年轻消费者,如茅台冰激凌持续推出新口味,强化品牌年轻化标签,推动白酒从“传统饮品”向“生活方式符号”转型。
最后是ESG战略升级。2024年,19家酒企发布碳中和路线图,茅台赤水河流域生态保护项目不断推进,汾酒建成行业首个“零碳车间”。这种绿色转型不仅关乎企业社会责任,更将成为未来参与国际竞争的重要资质。(文中数据来自泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室)
来源:华夏酒报一点号