遍地「火锅刺客」，年轻人的火锅瘾都淡了丨2025年轻人：火锅

摘要：首先感谢小伙伴的阅读，欢迎大家进行点赞、关注、收藏。小编在此也祝大家日进斗金、财源滚滚。

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我们都在家吃，好人家底料，菜场现切的羊肉牛肉，再买点午餐肉虾滑，蔬菜菌类，吃的舒服又不贵

锅底38，48，餐具1块，调料5到7块，吃吧，才坐下100没了

我儿子10后就不喜欢吃火锅，全家人经常因为吃火锅有异议，吃不在一起

都好几年没有进火锅店了，想吃就自己在家做，去一趟一家三口最少要吃三百多块钱，可以在家吃两顿火锅还吃不完。

火锅，烧烤，拉面，麻辣烫，香锅都是我们穷人爱吃的，经济实惠才能做长久。

以前锅底不收费，现在一个锅底价能抵一盘肥牛，代金券不包含锅底，用了券发现跟没用差不多，还不如自己买点骨头熬个汤底在家吃

最现实的，买一袋螺蛳粉在家做火锅，再烫点肉丸，鱼饺，豆腐，玉米，淮山之类的，不比火锅店吃的差。省钱

疫情开始就在家吃火锅了，前期是因为抢菜时不大关注品种，导致家里的菜品经常出现搭配危机，A+B+C炒在一起可能很违和，分开炒又太麻烦，但是火锅不挑，土豆白菜生菜豆芽配点肉和好一些的火锅丸子就是一顿火锅。吃几次后发现，一百多二百块钱的食材，一家三四口人基本吃不完，关键还新鲜卫生。再后来，自制牛肉丸、自制虾滑、手切鱼片等等都会做了，吃的不比火锅店差，唯一的麻烦是吃完了要洗一大堆东西，用一次性的餐具又缺少仪式感。